Menù Ristorante Shu a Bologna: Sfoglia il menù completo
set menu panzo euro 12
set 1 maiale in salsa sichuan, insalata orecchiete bambu e ravioli al vapore
set 2 pollo con olio piccante sichuan ,verdure cinese saltato e riso bianco
set 3 manzo con verdure sottoaceto ,cetrioli pestato e tagliatelle di riso
piatti classici sichuan
maiale in salsa sichuan
autentica piatto con deliziosa carne,salsa sichuan ,funghi cinese
8.00 €
pollo kungpao
in saporiti da zenzero ,peperoncini e arachidi,leggermente agrodolce
9.00 €
tofu mafo
tofu della nonna mafo. con salsa duban e douchi
6.00 €
tagliatelle di riso
pasta morbida fredda con zucchine ,olio di peperoncino e aceto nero
6.00 €
anatra al profumo d arancia
Hotpot
Brodo speziale
8.00 €
Brodo ai due gusti
9.00 €
Brodo a base di pomodoro
8.00 €
Specialità Hotpot
polpette handmade
polpette di carne maiale e verdure gongcai o prezzemolo
7.00 €
manzo piccantissimo
affettato di noce manzo con tanto peperoncino
8.00 €
gamberetti shu
gamberetti lavorato con farina di patate dolce
7.00 €
Dessert
Gelatina di Sichuan
4.50 €
Rotolo fritto di patate
6.00 €
Torta di Zucca
5.00 €
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