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Recensioni di Fermata Del Gusto, Bologna

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Marco Rubertelli
12/06/2023
Ottimo scrigno di Venere in città Sono stato in questo negozio di alimentari con la mia ragazza in occasione di un fine settimana a Bologna, Il locale si trova vicino a Porta Saragozza e propone moltissime specialità gastronomiche emiliane. Vengono preparati moltissimi piatti pronti che possono essere consumati previo riscaldamento, Noi avevamo ordinato due scrigni di Venere, cestini di pasta sfoglia con all'interno tortellini al ragù o alla crema di tartufo, da consumare al momento. Quando siamo arrivati i prodotti erano pronti ma non ancora riscaldati. Siamo tomati dopo una ventina di minuti e abbiamo trovato i due scrigni pronti per essere mangiati. Per consumare quanto acquistato ci siamo recati in un giardino vicino. I prezzi 20 euro per quello classico al ragù e 25 per quello al tartufo, sono un po' alti ma la bontà del prodotto ne giustifica il costo. Se avete intenzione di mangiare lo scrigno di Venere vi consiglio di prenotarlo qualche giorno prima per essere sicuri di trovarlo.
Alice Bucci
16/05/2023
Unico posto di Bologna dove si trova lo scrigno di venere, un delizioso tortino di tortellini avvolto da pasta sfoglia. Unico neo va prenotato e non ci sono tavolini dove mangiarlo, per fortuna c'è un bel parchetto lì vicino.
Nicola Bertolani
13/08/2021
Gran varietà di leccornie preparate in pratiche porzioni sottovuoto per esaltarne le qualità organolettiche e conservazione. Selezione vini inaspettata e coraggiosamente fuori dalle mode, con qualche pezzo rarità e che ti aspetteresti in una buona enoteca. Servizio cortese, impeccabile e soprattutto professionale che vi saprà guidare tra la miriade delle scelte per i vostri pranzi e cene. Bravi ragazzi, continuate così!
Rita Tacconi
27/02/2023
Ragazzi super gentili, gastronomia ricca e varia nell’offerta, scrigno di Venere in diverse varianti. Ottima scelta di salumi e formaggi di qualità e vini. Ne abbiamo approfittato per un piccolo evento a casa. Bravissimi
Franco Zaccaria
31/10/2022
Piccolo ma ottimo. Prodotti di qualità, freschi, pulitissimo, ordinato. Ottimo rapporto qualità prezzo. Simpaticissimo il titolare Franco Pio, gran persona e quindi chiave del successo dell'attività.
Simona Freda
22/01/2023
Assolutamente consigliato! Prodotti di alta qualità preparati e serviti da proprietari gentilissimi! Ho assaggiato dei tortellini buonissimi e lo scrigno di venere ( unico, da provare!!) insieme ad una selezione di salumi! Prezzi adeguati alla qualità dei prodotti.
Fabiola D'Ercole
13/12/2022
Dopo anni di ricerche, ho finalmente trovato i custodi del celebre "scrigno di Venere". Ho ordinato sia la versione tradizionale che la variante al tartufo bianco. Che dire, la tradizione è sinonimo di garanzia, ma anche la variante ha un equilibrio di sapori che si sposa alla perfezione con la pasta brisè, spessa al punto giusto. Un tripudio di sapori! Ho apprezzato particolarmente la disponibilità e cortesia di Franco. L'attenzione con cui Franco mi ha fornito le istruzioni di cottura ha fatto trasparire quanto ci tenesse alla qualità del prodotto. Grazie!
Ferdinando Cozzolino
20/11/2022
Abbiamo preso due scrigni di Venere (praticamente un’esclusiva in città), uno normale e uno al tartufo. Entrambi strepitosi! Personale cordiale e simpatico, consigliatissimo anche per l’acquisto di altri prodotti enogastronomici locali.
cristian zanelli
12/05/2023
Lo scrigno di Venere è buonissimo. È diventata una tappa fissa, dietro il banco tanta simpatia e competenza
claudia bassi23
03/10/2022
Ho ricevuto oggi in regalo il "Pane di San Petronio", davvero squisito ed ntrigante (pur essendo bolognese non lo conoscevo proprio). Ottima idea regalo, sicuramente una specialità da portarsi a casa dopo aver visitato Bologna e da utilizzare, degustare anche in altri periodi dell'anno. Complimenti davvero!!!
Pizza Tortellini Pesce Lasagne Sushi Tagliatelle Torte Lasagna Cotoletta alla bolognese Tagliatelle al ragu Pizza margherita Pizze Kebab Fritto misto Tortellini in brodo Dolci Margherita Cotoletta Hamburger Frittura Spritz Spaghetti alle vongole Ebiten Tortelloni Pizza bufala Fiorentina Panettone Crescentine Aperitivo Pizza senza glutine Bollito Spaghetti Caffe Torta gelato Torta Ravioli Pizzette Cocktail Pollo Paella Cotoletta bolognese Tartufo Torta di riso Passatelli Tartare di tonno Panettone salato Carne Agnello Scrigno di venere Lampredotto Hot dog Insalatona Carbonara Tigelle Focacce ripiene Zeppole Tagliata Pollo kung pao Tagliere Pasticcini Poldino alla bolognese Grigliata Arancini Risotto Crescentina Ruote alla vodka Cheeseburger Petto d’anatra Pasticceria Poke Gramigna salsiccia Tataki di tonno Parmigiana Baccalà Gnocchi 212 burger Focaccia ripiena Pollo allo spiedo Pizza salsiccia Falafel Piadina Rustici Tortellino Ravioli al vapore Gramigna panettone salato farcito Torta 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