Marcello Grandi
09/06/2023
Cena incredibile. Cura del dettaglio maniacale. Portano salsine e burro homemade in accompagnamento con la carne e il pane. La carta dei vini ha un sacco di proposte sul mondo naturale, biodinamico e la ragazza che gestisce la sala conosce bene i suoi prodotti ed è molto brava nel consigliare. La carne è pazzesca: ho provato la tartara di manzo fatta alla francese, il pastrami di tacchino e le costine di maiale affumicate(le più buone della mia vita) Da menzionare anche gli assaggi di formaggi anch’essi di produzione propria eccezionali. Tornerò sicuramente e li chiamerò per consegne a domicilio.
Pasquale Troiano
16/06/2022
Se vieni a Bologna non puoi non venire a gustare i piatti di Affumico, e come dire che sei stato a Bologna e non hai visto le due torri, dagli antipasti al dolce buono tutto. Ravioli di cervo affumicato una delizia, la carne si scioglie in bocca e che dire dei fagioli con pancetta affumicata sublime.
Fabio Di Fronzo
18/01/2023
Posto molto bello. Piccolino ma accogliente.
Abbiamo preso due panini eccezionali!
Chicca il pane caldo con le salse di loro produzione che portano all’inizio: spettacolo puro!
Poche birre ma buonissime!
Abbiamo preso anche un dolce molto buono.
Da provare! Ci torneremo di sicuro!
Francesca
09/12/2022
Abbiamo scoperto questo posto un po’ per caso e abbiamo passato una piacevole serata.
Mentre aspettavamo i primi piatti abbiamo assaggiato anche il pane fatto da loro accompagnato con delle salse che lo hanno reso ancora più buono.
Tutto Il cibo è stato di ottima qualità e il personale è stato super gentile e disponibile.
Abbiamo apprezzato anche la loro carta dei vini.
Torneremo sicuramente.
Consigliatissimo!
giada scaramelli
06/05/2023
Veramente un bel locale. Piccolo ma accogliente, la ragazza che gestisce la sala è un valore aggiunto, preparata, disponibile, sempre col sorriso, TOP.
Oramai abbiamo mangiato di tutto, sempre buonissimo, contorni ottimi. La selezione dei formaggi da loro prodotti, con un paio di aggiunte è molto invitante. Cantina molto fornita, ormai abbiamo assaggiato 6/7 bottiglie di vino diverse, sempre azzeccate con i piatti scelti.
Ci mancano ancora i dolci, che sembrano all’altezza di tutto il menù!
Tanti complimenti allo staff del locale!
Continuate così!!
Roby
06/05/2023
Splendido locale piccolo e accogliente.
Ambiente molto piacevole con un ottimo sfruttamento degli spazi.
Qualità dei piatti davvero molto alta e ricercata.
Tutti i prodotti, dai salumi affumicati, al pane, ai formaggi sono prodotti dai proprietari.
Ottimo menù variegato con tante scelte per ogni tipo di esigenza.
Porzioni giuste e soddisfacenti.
Carta dei vini molto ben fornita con scelte oculate da parte dei proprietari che prediligono prodotti di piccole cantine dalle grandi qualità a nomi blasonati, ma di grande distribuzione.
Accoglienza perfetta e servizio impeccabile.
La cortesia e l'attenzione al cliente è la loro priorità.
ASSOLUTAMENTE DA PROVARE
Simona D
26/05/2023
Io e il mio fidanzato veniamo spesso a mangiare in questo posto molto carino, ci troviamo davvero benissimo: i piatti sono davvero buoni, il modo in cui la carne è aromatizzata è davvero unico. La titolare che serve anche i tavoli è super gentile e davvero sorridente, ti mette davvero di buonumore. Ultimo ma non per importanza: servono come antipasto un pane buonissimo con delle ottime salse, tutto fatto da loro. Consigliatissimo!!
Eugenia Nocera
30/03/2023
Questo ristorante offre piatti ottimi e realizzati con materie prime di qualità. Fantastici il mix di antipasti, i primi a base di cinghiale e i ravioli di cervo. L'affumicatura è al centro del menu ma è inserita in maniera studiata e mai eccessiva nei piatti. Personale cortese e ben preparato, ottimi i vini. Locale piccolo ma accogliente e pulito, porzioni abbondanti e ottimo rapporto qualità prezzo. Massima disponibilità nel venire incontro ad ogni esigenza e possibilità di portare a casa alcune preparazioni per utilizzarle nei propri piatti. Ci tornerò sicuramente!
Maria Teresa Interbartolo
30/04/2022
Scoperto per caso ricercando "carne alla griglia a Bologna" e promosso a pienissimi voti!!! Personale super gentile e disponibile, piatti eccellenti. Mentre aspettavamo l'antipasto, abbiamo assaporato dell'ottimo pane integrale caldo accompagnato dalle salse di loro produzione (la mia preferita? Burro e sale affumicato!) piatti abbondanti. Consiglio la prenotazione, vi sono pochissimi posti (una ventina direi). Consegnano anche a domicilio ma torneremo di sicuro in loco! Stra consigliato!!!!
Christian Arena
12/03/2023
Per lavoro a Bologna, ho cercato online un ristorante vicino al b&b dove alloggiavo. Il menù mi ha subito attirato ed ho voluto provare. Sono stato fortunatissimo.
Posticino piccolo e accogliente con arredi curati. Personale cordiale e premuroso, in particolare la ragazza che si occupa della sala: davvero eccezionale.
Cibo ottimo: la gramigna era ancora meglio di quello che immaginavo, sublime condimento e pasta al dente proprio come piace a me!
Costoline buone e patate fenomenali. Un plauso va anche alle salsine fatte da loro, magnifiche.
Anche i dolci sono particolari e la mousse al pistacchio (che ho portato via) era molto buona.
Prezzi giusti.
Che dire: andateci!
P.S. fanno anche asporto e sottovuoto da portare a casa.
