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Recensioni di Da Silvio, Bologna

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Anita Prinzi
16/07/2021
Osso buco squisito e dolci superlativi, in particolare la meringata! Assolutamente consigliato
Luca Grandini
07/10/2018
Magico ristorante in centro a Bologna. Qui si può degustare la tipica cucina emiliana e Bolognese con diverse varianti. Il gestore ed il suo staff ti fanno sentire a casa e coccolato. Tutte le portate che propongono sono di elevatissima qualità. La spesa è proporzionata alla qualità /quantità del cibo offerto (tra i 40€/50€) per assaggiare un'infinità di piatti. Personalmente non posso che consigliarlo e assicurare che non si rimarrà delusi.
cristina giovanelli
23/03/2019
Fantastico ristorante, ottimi ed abbondanti gli antipasti, decisamente insuperabili i dolci. Ho assaggiato due primi veramente buoni. Buonissimo il vino! Ci siamo trovati bene anche grazie a Matteo, che ci ha coccolati durante la serata. Ringraziamo tutti per la splendida accoglienza, torneremo presto!
Marco Assirelli
06/05/2019
Tanto..tanto e ancora tanto cibo molto buono (tagliatelle al ragù superlative). Peccato per i tavoli tanto...ma tanto (asfissiante) appiccicati.
Luciano Bettin
16/06/2017
Cucina bolognese di qualità. Sfruttare il buffet dei dolci solo se si è stati in astinenza da zuccheri da almeno sette giorni: troppo buoni per non provarli tutti!!!
Nic name
28/09/2020
Esperienza sconcertante: antipasti mediocri , sui secondi si sono sbagliati, il dolce composto da un'ostia . Porzosi striminzite e prezzi alle stelle. Rapporto qualità/prezzo non equo assolutamente. Mai più.
Flavio Pezzoli
11/09/2016
il ristorante come sempre non lascia sorprese...livello dei cibi alto e qualità eccezionale il sig. Silvio è fantastico.
Carlo Lampignani
24/11/2019
Eravamo in 2. Appena entrati ci è stato assegnato un tavolo su cui erano già predisposti numerosi antipasti (non si capisce se offerti o no dato che poi sul menù costavano 15 euro cad). Sul tavolo 1 bottiglia di bianco, 1 di rosso, 2 di acqua gasata e naturale tutte già aperte! Non avevo tolto ancora il cappotto e in 3 camerieri incalzavano x sapere se volevamo bianco rosso frizzante o liscia! Rifiuto energicamente antipasti e chiedo tempo...! Appena consapevole...chiedo ravioli alla zucca (insapori a cui ho dovuto aggiungere del sale)...chiediamo poi salumi misti e ci viene portato un piattino di Bologna insapore e fredda e del parmigiano. Chiedo che fine han fatto i "salumi misti" al proprietario che (un po' meravigliato e colto di sorpresa) ci porta altri 3 piattini di affettati di qualità scarsa. 2 caffè. Totale 85 euro in due!!! La cosa che colpisce di più è che il ristorante era pieno e abbiamo fatto fatica a prenotare!!! Il bagno è uno sgabuzzino. È stato difficile anche infilare il cappotto all 'uscita per lo spazio angusto e il passaggio dei camerieri e nuovi avventori in attesa!
Pizza Tortellini Pesce Lasagne Sushi Tagliatelle Torte Lasagna Cotoletta alla bolognese Tagliatelle al ragu Pizza margherita Pizze Kebab Fritto misto Tortellini in brodo Dolci Margherita Cotoletta Hamburger Frittura Spritz Spaghetti alle vongole Ebiten Tortelloni Pizza bufala Fiorentina Panettone Crescentine Aperitivo Pizza senza glutine Bollito Spaghetti Caffe Torta gelato Torta Ravioli Pizzette Cocktail Pollo Paella Cotoletta bolognese Tartufo Torta di riso Passatelli Tartare di tonno Panettone salato Carne Agnello Scrigno di venere Lampredotto Hot dog Insalatona Carbonara Tigelle Focacce ripiene Zeppole Tagliata Pollo kung pao Tagliere Pasticcini Poldino alla bolognese Grigliata Arancini Risotto Crescentina Ruote alla vodka Cheeseburger Petto d’anatra Pasticceria Poke Gramigna salsiccia Tataki di tonno Parmigiana Baccalà Gnocchi 212 burger Focaccia ripiena Pollo allo spiedo Pizza salsiccia Falafel Piadina Rustici Tortellino Ravioli al vapore Gramigna panettone salato farcito Torta numero Bignè Tortellini freschi Tortellini panna Carne alla griglia Pidina Pizza wurstel e patatine Spiedini di gamberi e calamari Tartufata Brasato al barolo Riso con pollo Grigliata di pesce Torta frutta Bologna Fritto di pesce Pizza metro Torta saint honore Pastiera Cous cous Brace mista Tortellini goccia d’oro Grigliata di crostacei Tortellini alla panna Che fatica farlo Torta cioccolato Pizza con capperi e acciughe Tagliolini con pistacchio Mezzo metro di pizza Raviole parmigianini Wellington Fagioli con cotiche Cornetto Riso alla cantonese Piatti senza glutine Tenerina Spaghetti alla carbonara Crepes Centrifugato Granita Scrippelle 'mbusse Bucatini alla gricia con carciofi Spiedini di tacchino Lasagna bolognese Gamberoni in pasta kataifi con salsa al rafano confetti al cioccolato Pizza al metro Creme caramel Salumi e formaggi Pizza patate smile Crescentine fritte torta ai frutti di bosco Maccheroncini Biscotti Ofella Panna cotta Ranocchi Pita Sfrappole Pizza verace napoletana Polipo Penne alla norcina Ripieno per tortellini Huramaki Paccheri con mazzancolle su crema di parmigiano Paglia e fieno con lardo di colonnata e funghi porcini Menù senza glutine Menu del giorno di natale Prosciutto salame Tagliata di tonno Tortelli di zucca Terrina di coniglio Verdure in tempura Mezze maniche quarto tempo Marinara Piadina grana mortadella e pesto di rucola Torte personalizzate Cioccolata calda Chicken popcorn budino di parmiggiano Brunch Pizza friarielli Ciccioli Pasta con le sarde Gelato mascarpone e tenerina Apericena Calzone Chicken burger Pappardelle al cinghiale Polpette di baccalà Colomba al pistacchio Ocean burger Menù indiano Ravioli di cipolla di tropea Vongole Praline Passatelli asciutti Pizza 90 Lasagne carciofi Ossubuco Cotoletta petroniana Pasta al forno Focaccia Insalata di riso Spaghetti di soia Mussakas Pesce spada Verdura fritta Torta giubileo Antipasto caldo e freddo Insalate Gnocchetti di patate Pollo fritto Patatine a barchetta Frittura di pesce fresco Ostriche Arancine Straccetti di pollo Piatto aleppo Tortortellini Baccalà in umido e fritto Pasta Gamberi sale pepe Boccia di vino Panettoni Moscardini Pollo alla brace Rane Tartare Wild boar burger Gelato all'aceto balsamico Zucchine Guancia brasata Croissant Grigliata mista Pizza mozzarella di bufala Antipasto reginella Tartare di pesce tutte Orecchiette Frappè cresentine Zuppa cipolle Torta compleanno Pinsa romana Lasagne al forno Penne arrabbiate Colomba pasquale Spaghetti al pomodoro Pizza salame piccante Boscaiola Aragosta Pollo alla diavola Panzarotti Roast beef Spaghetti soia Torta babà con crema e fragoline Cacio e pepe Pistacchio Pesce fritto Big mac Sardine Focaccia con il gelato Poké salmone piccante Gelato Sachertorte Aperol spritz Pizza fritta Roll kebab Tagliatelle alla bolognese Alghe fritte Paranza Pizza al tagliere Piatti di pesce Celiaco falafel home made Profiteroles Wiener schnitzel e patatine Diavola Zigni Margerita Verdure grigliate Lambrusco Gelato alla piastra Semifreddo pistacchio Ravioli di gamberi Thè verde Spaghetti allo scoglio Tortelloni prosciutto e panna Bollito misto Pan speziato Spaghetti tostati Pizza kebab Pinza bolognese Piadine Carne chianina Anello di cipolla Pane e panelle Insalata di funghi Tagliolini con tartufo Pizza 4 stagioni Spaghetti scoglio Antipasto di salumi Taglieri Bistecca Cesar salad Pasta fresca Ravioli di carne al vapore Paillard Fritto bolognese Maritozzo con la panna Spaghetti alle vongole veraci Cappuccino Big tasty Colombe Tagliatelle ai funghi Frittura pesce Crocchette di patate Crostata alla crema Cioccolata Crescentine con affettato Brioches Cannoli Pizza verace Spiedo Lasagne verdi Casereccia pizza Trippa Millefoglie Yogourt Fanta Crocchette Affettati Brioche Bibimbap Tagliolini al tartufo Spiedini pesce Tajine Spaghetti al pesce Whiskey bakllava Tagliolini al ragù Filetto in crosta Pizze ripiena Pan spaetzle Torta meringa Mascarpone Insalata Spaghetti di soia piccanti Anatra alla pechinese Catalana Gramignoni Pizza con salame piccante Pizza speck e porcini senza pomodoro Gramigna alla salsiccia Mortadella Cappellacci con la zucca Passatelli in brodo Risotto mille e una notte Filetto Formaggio Mezze maniche alla zozzona Insalata di pesce Gunkan di salmone Pizza marinara Cremeria cavour Menu vegano Pasta con pesce Tortelloni verdi Cornetti
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