Mirko
08/01/2023
Ottima pasticceria con veranda esterna per sedersi con calma e assaggiare prodotti di pasticceria, dal sapore e contenuti originali.
Degno di nota l'accoglienza del personale.
Parcheggio un po' difficoltoso.
Da provare...
Giovanni Nardi
05/07/2023
5 stelle… poche…. Bar Pasticceria Operà (chiamato in zona Le Ughe, non so perché…) è una piccola bomboniera con pasticcini, briosche, maritozzi e il tutto ben farcito. Poi focacce ecc… insomma entrate e mangiate, mangiate. Sei a dieta? Fa lo stesso… entra e consuma!!! Bravi ragazzi… continuate così!!!
Massimo
11/03/2023
Sono andato a prendere un cabaret di pasticcini in orario quasi di chiusura. Nonostante questo la scelta di pasticcini era molto ampia e sono risultati essere molto buoni. Personale sorridente e disponibile.
Monica Chew
12/03/2023
Bar pasticceria piccolina, ma graziosa dove la gentilezza e la simpatia dei ragazzi unità ai prodotti artigianali davvero eccellenti, la fa risaltare tra tutte le altre e non solo della zona. Le paste vengono proposte con diversi tipi di impasto e di farciture assolutamente da provare, noi abbiamo preso sia quelle alla crema, al cioccolato, al pistacchio, al tiramisù e ai frutti di bosco, tutte spettacolari sia nel gusto che nella presentazione e molto generose nel ripieno. Bravi ragazzi continuate così.
Marco Chianese
04/04/2023
Tre hanni che vivo nel quartiere, rimpiango di aver scoperto questo BAR Pasticceria solo oggi! Un ottimo caffe, ma un laboratorio di dolci coi fiocchi! Per la prima volta da loro ho provato il Muffin dolce con Ricotta... MERAVIGLIOSO!
M C “Mole”
30/01/2021
Conosciuto per caso in quanto utilizzatore della vicina lavanderia a gettone ho gustato le prelibatezze dolci ma anche salate del laboratorio di pasticceria integrato nel locale. Diciamo che senza nulla togliere al comparto salato il Bar Pasticceria Operà ha una cura e qualità nei loro pasticcini , torte e annessi veramente elevata.
Per avere una idea anche della bravura guardate nella foto la perizia della torta con i funghi fatti a mano che adornano la torta.
Consiglio caldamente un passaggio per un assaggio....tornerete senza dovervi fare convincere da altre recensioni.
Per la problematica Covid solo da asporto.
Matteo De Almasy
30/06/2023
Varietà di dolci e salati originali e diversi dai soliti “cornetti” banali.
La pizza in teglia è speciale…come pure i Cruffin (muffin+croissant)
yue Jiang
14/02/2023
Ho fatto la colazione tante volte in questa pasticceria,tutti i pasticcini sono buonissimi 😍
Marilena Negrini
02/02/2023
Ottimo e morbido trancio di pizza, i mignon creano dipendenza... Io ne ho presi tre ,dopo la pizza, ma avrei potuto andare ancora avanti. Servizio cortese, i prezzi direi giusti. Da ritornarci.
Gabriele Ghini
25/04/2023
Pasticceria piccola ma piena di bonta !
Pasticcini mignon da leccarsi i baffiii.
Braviii
Con parcheggio sarebbe da 5 ×2 =10.!
Antonella Gritti
12/02/2023
Divina scoperta!
Credo sia una delle miglior pasticcerie di Bologna. Qualità, creatività e professionalità di alto livello. Complimenti per tutto. Ci vediamo presto
L.G. Profile
18/10/2022
La simpatia del titolare/pasticcere già da sola vale la frequentazione del locale.
La pasticceria offerta al pubblico é esattamente a metà strada fra pasticceria tradizionale e pasticceria da forno di livello, difficile trovare paragoni.
La pizza non puoi smettere di mangiarla, crea una certa dipendenza.
Le brioche sono proposte anche con impasti aromatizzati allo zenzero, alle erbe ... ecc.
Esperienza degustativa che sorprende.
In compenso il locale é molto piccolo e, nelle ore di punta, é difficile accomodarsi nell'immediato.
Il personale é composto dal solo titolare e dalla sorella, risulta essere un po lento ma compensato dalla simpatia.
Il locale è frequentato da bella gente, il conto un po alto ma paghi con piacere perchè esci estasiato da ciò che hai consumato.
5 stelle con lode per i prodotti offerti 4 stelle la valutazione complessiva.
Se abitate a Bologna NON potete morire senza aver provato.
mirca b
17/11/2022
Consigliato per la colazione. Ottimi i croissant 🥐 e le paste in generale. Leggermente più caro della media ma i costi sono giustificati dalla particolarità dei gusti e dalle dimensioni delle paste. Limitato il posto dove ci si può sedere.
Debby Niger
11/03/2023
Bar piccolino, ma vale la pena andarci...hanno delle ottime paste e un buon caffè. Ci tornerò sicuramente!
Ostetrica Stefania Battaglia
17/01/2023
Bar pasticceria davvero carino, ho ordinato una brioche raffaello e due mignon ai frutti di bosco...Delizioso tutto!!!!! ♥︎ Una brioche più buona non la ricordo da anni !
Davide Flamini
06/08/2022
3.8 punteggio reale, posto particolare con pasticceria momto buona e variegata, ho preso un maritozzo con panna veramente ottimo... soffice e delicato con panna fresca digerito dopo 10 minuti altrinbombe fritte e cannoli con crema sempre ottimi. Ottimq disponibilità del. personale al banco, gentile e affabile. Unico neo il cappuccino che dovrebbe migliorare un pochino ma comunque sopra la. sufficienza. Spero di tornare presto
Domenico Regano
22/10/2022
Piccola pasticceria, ma grandissima offerta e varietà. La creatività, il bisogno di non annoiarsi e offrire nuove esperienze ai clienti sono le caratteristiche che più apprezzo. Vale la pena di provare.
Rossella Terreni
03/07/2022
Pasticceria in una strada laterale, quindi frequentata da intenditori del settore. Offre una varietà di paste per la colazione oltre che buone, anche originali per quanto riguarda l’uso degli ingredienti, comunque curati e genuini. Affabilissimo, disponibilissimo il titolare. Peccato non abitare più vicino!