Menù Fratelli la Bufala a Bologna: Sfoglia il menù completo
Sabato e Domenica
Lasagna Bolognese
8.50 €
Antipasto
Cuoppo tradizionale (croccè, arancini e scagliozzi, zeppoline e verdure pastellate)
9.00 €
Mozzarella in carrozza (fette di pancarrè ripiene di mozzarella, ripassate nell'uovo, farina e fritte) 4 pezzi
8.50 €
Bruschette del bruschettiere: una salsiccia e friarielli, bufala e acciughe di Cetara e pomodorini e extravergine
7.50 €
Piatto
Gnocchi di ricotta di bufala con pomodorino, mozzarella e basilico
9.00 €
Cornetto di bufala: calzone ripieno di Emmenthal e mozzarella servito con prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana, basilico e EVO
10.50 €
Ceddar Burger: hamburger di 250 gr. al piatto, carne di bufalo ripieno di ceddar, cotto alla griglia e servito con patate chips
12.00 €
Dessert
Pastiera napoletana
5.50 €
Cheesecake vari gusti (amarena, pistacchio, nutella)
5.50 €
Carpaccio di ananas: fettine di ananas accompagnate da un cestino di mousse di ricotta di bufala
5.50 €
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