martina puddu
31/12/2022
Locale carino in cui mangiare cibo tipico emiliano. Non è tanto grande ma allo stesso tempo è molto conosciuto, per cui bisogna dare il proprio nome ed aspettare il proprio turno facendo la fila. Il cibo è abbastanza buono, i prezzi nella media. Il servizio è stato un pochino lento se si pensa ai numerosi clienti che attendevano. Nel complesso ci siamo trovati bene, il personale è stato gentile ed abbiamo mangiato del buon cibo. Le proposte sono principalmente dei piatti a base di tigelle in varie forme, insalate, piatti composti o cestinetti con gusti assortiti. Consigliato
Nunzia Tessitore
21/02/2023
Dispensa Emilia ci ha salvato il pranzo! Eravamo in giro per Bologna, affamati e un po' confusi sul dove andare, dato le interminabili file ovunque.
Ci siamo imbattuti nel locale al momento giusto, e in pochi minuti siamo riusciti ad accomodarci, nonostante la sala interna sia davvero piccola e sempre piena.
Abbiamo mangiato benissimo, è stato tutto tradizionale e realizzato con prodotti di alta qualità.
Prezzi onesti e porzioni abbondanti.
Piacevole il lambrusco spritz!
Bella l'idea di poter scegliere il tipo di pasta col condimento che più si gradisce.
Tutto davvero squisito!
Vi consiglio di scaricare la loro app 😜
Vicky M.
11/04/2023
Sito nella zona centrale e dotato di una piccola sala interna, al piano superiore, e tavoli all'estero. C'è possibilità di scegliere tra diverse tipologie di piatti, ma in ogni categoria la scelta è limitata (aspetto molto positivo). Abbiamo provato alcune tigelle, i tortelloni, la lasagna e le insalate. I tortelloni saporiti, ma la la pasta leggermente indietro di sale; le insalate abbondanti e molto gustose; lasagna buona (non dimenticate di cheidere la tigella in omaggio per la scarpetta); tigelle buone, ma non le migliori. Personale gentilissimo e locale molto accogliente.
Francesco Rubino
18/12/2022
Cibo buono, e locale molto carino, per quanto non molto grande dal punto di vista dimensionale. Ottima la selezione di tigelle, con la possibilità di scegliere sia specifiche tipologie, che una selezione di esse, divise a seconda della farcitura. Davvero ottimi i salumi, così come ci ha deliziato la tigella dolce con la Nutella, davvero tanta roba. Merita sicuramente una visita, ve l'assicuro.
Alexadvisor
19/10/2022
Una pausa pranzo con delle buone tigelle.
Tanta scelta, prezzo contenuto, personale gentile e preparato.
Ovviamente affollato, sopra tutto nel fine settimana dove la dose di Bolognesi e turisti si riversa nel centro storico.
Tommaso Gentile
30/12/2022
Un piccolo locale in una via molto affollata, personale molto amichevole, cordiale ed in gamba. Il cibo e buono e interamente tradizionale bolognese. Il tempo di attesa per il cibo è poco, quanto invece, essendo molto frequentato, potrebbe essere variabile per potersi sedere al tavolo. I prezzi sono leggermente più bassi della media. Consigliato per chi vuole mangiare bene senza spendere troppo.
Arianna N
05/10/2021
Siamo state a Dispensa Emilia questa sera.
Visitando Bologna, ci siamo imbattute in questo locale molto carino con tavoli anche esterni.
Abbiamo ordinato un tagliere in due che comprendeva tigelle e gnocco fritto.
Accompagnati da affettati della zona e altri prodotti tipici molto buoni, specialmente il pesto di lardo, un prodotto decisamente squisito.
Tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso.
Eravamo sazie percio non abbiamo provato la tigella con la nutella. Ma se dovessimo capitare nuovamente a Bologna la proveremo sicuramente.
Personale gentile e disponibile.
Lo consiglio, per provare prodotti del luogo in un contesto molto carino.
Gianluca Cicchetti
03/01/2023
Dispensa emilia è un posto informale dove poter assaggiare specialità tipiche emiliane in maniera rapida ed economica! Il personale è giovane, gentile e disponibile, i prezzi sono abbordabilissimi (consiglio di scaricare la loro app da playstore per sconti e omaggi se è la vostra prima volta) e la qualità del cibo è buona!
È di certo un porto sicuro!
luca f
23/01/2023
Locale molto piccolo con pochi posti a sedere. Situato in una via molto frequentata. Ambiente carino e confortevole.
Il menù presenta una buona proposta e gli ingredienti utilizzati sono freschi. Piatti preparati sul momento e molto gustosi.
Rapporto qualità-prezzo ottimo
Tommaso Falconi
15/01/2023
Locale accogliente, c'è sempre la fila fuori.
Tigelle buonissime come i tortelloni e le patate al forno.
Tornerò per i dolci presto, grazie ragazzj
Giacomo Anelli
16/01/2023
Ottimo franchising con specialità bolognesi. Buona la proposta dei cestini di tigelle che non ti obbliga al classico e più abbondante tagliere (che da solo diventa di sera alquanto pesante da digerire).
Viola Melega
23/12/2022
zona centrale, ingredienti buoni, personale educato e gentile.
aggiornamento: sono tornata e ho assaggiato i tortelloni alla zucca e li stra consiglio, la pasta è tirata sottile, c’è tanto ripieno e la porzione è giusta.
Fabio Bussolari
28/06/2021
Premetto che la mia recensione si basa sul prodotto, sulla qualità e sul servizio.
I prodotti proposti sono di qualità, ottimo il tagliere di salumi con tigelle e gnocco fritto!
Personale giovane, gentile, simpatico e preparato! Il locale è centrale a due passi dai luoghi più importanti da visitare a Bologna. Super consigliato!
nicole
07/05/2023
Cucina ottima, piatti tipici al centro di Bologna!
Posto davvero carino e personale super accogliente!
Consiglio di provare! ☺️
Bimba 7200
14/02/2023
Buono!!! Le tagliatelle più buone che ci siano. Provato anche il tortellone un altro spettacolo. Complimenti.
Ivano Di Feliciantonio “Navio 1973”
02/05/2023
Ristorantino con specialità locali. Cibo molto buono e personale molto cordiale.
Marco Gallaminini
20/02/2023
Fermato per caso ma devo dire qualità insuperabile... prodotti di qualità e personale preparato e disponibile darei più di 5 stelle super consigliato
Sabrina Trovarelli
29/04/2023
Il cibo è buono, anche se l'offerta è molto limitata. Servono le tipiche tigelle in versioni diverse. Il servizio è cortese e veloce. Pur essendo in centro, i prezzi sono accessibili. Gli spazi sono ridotti ma ben curati, l'ambiente è accogliente.
