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Recensioni di Velluto, Bologna

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luca dintino
26/03/2023
Locale molto bello in pieno centro. Vasta scelta di ottimi cocktail ma soprattutto il migliore americano che si possa bere tra i tanti locali del centro. Bravi davvero!!
Raffaella Basilico
28/01/2023
Bellissima location, è un piacere trascorrervi del tempo. Eravamo lì per colazione quindi mi sono concentrata sul menù della caffetteria: tante varianti di caffè e cappuccini (ad esempio con latte di mandorla, di avena, soia etc). Appetitosa l'offerta di brioches. Il piano sotto ha uno stile molto moderno, di sopra il soffitto a volte e le poltrone tutte diverse e di fogge originali danno l'impressione di stare in una veranda. Ho apprezzato la tazza del cappuccino, abbondante. Stranamente ho pagato 3€ il cappuccio di mandorla mentre sul menù indicava 2.50€, non l'ho segnalato...molto attento garbato e gradevole il cameriere che ci ha servite accuratamente. Bravi ragazzi!
Marco Tocco
02/06/2023
A pranzo, a colazione o per un aperitivo è un posto invitante. I prezzi sono un po' altini, ma le materie prime sembrano di qualità. E anche la presentazione è all'altezza. I cocktail ben presentati e ben fatti. All' inizio era all'altezza anche l'accompagnamento, con favette e pinzimonio. Poi ridimensionato ai pop corn, ai tarallucci e alle olive. Le poké con ingredienti freschi, davvero ottime. Personale attento. Bella l'atmosfera.
Lorenzo Piccardi
11/02/2023
Locale molto bello in centro a Bologna, drink molto buoni e si sente la passione che ci mettono nel prepararli, unica cosa che secondo me è un po' eccessiva sono i prezzi, leggermente troppo alti.
Alessandro Zambrini
04/02/2023
Una conferma, grandissimi cocktails creati da loro veramente squisiti, locale bellissimo, personale gentilissimo. Tanta tanta qualità e splendida atmosfera. Possibilità anche di sgranocchiare qualcosa. Ci torniamo sempre con gioia!
Nicholas Menegatti
03/09/2022
La pace dei sensi. Ottimo locale, centro di Bologna in cui ritrovare se stessi con delle ottime consumazioni di qualità (drink, food, analcolici). Staff competente, servizio impeccabile e rapporto qualità prezzo davvero ottimo. Ottime consumazioni mai provate prima. Dato l’ottimo menu mi sono affidato al barman per un percorso enogastronomico iniziato con un aperitivo tributo alla città di Bologna con select e sfumature di sapori, proseguitò con cocktail e composizioni di colori in ordine crescente di intensità smorzando sempre più con sapori contrastanti ma delicati in bocca così da preparare il palato senza stancarlo. Il percorso è stato una linea continua che mi ha portato a scoprire abbinamenti e nuove idee culinarie. Ringrazio lo staff per il suo supporto nella scelta e per il servizio reso. Ancor più sorpreso dalle attenzioni a me dedicate (si sono accorti che non mangio i capperi e li hanno successivamente sostituiti con altri abbinamenti relativi al cocktail). Di facile accesso per diversamente abili, dotato di pos e ogni ausilio.
Roberto Pizzinelli
19/03/2023
Locale accogliente ed elegante in una posizione eccellente. Ottimo caffè. Ottime brioche. Ottimo servizio. Ottimo aperitivo. Ragazzi gentili e super professionali, a mio avviso il miglior locale di bologna e il mio preferito
Stefano Antonucci
24/04/2022
Location e atmosfera bellissime, con servizio puntuale, giovane e preciso. Preso solo uno spritz, ma non posso lamentarmi ne della qualità ne del prezzo. Il premium price è giustificato dal locale. Direi esperienza positiva. PS: bagno pulito apprezzato
Federico Monterastelli
11/03/2023
Bella location,il mio bar preferito x la colazione a Bologna, personale gentile e professionale...paste e cappuccino 🔝🔝🔝
Dara G.
18/11/2021
Grande appagamento estetico ma un risultato non all'altezza delle altrettanto grandi aspettative che avevo sviluppato nei confronti di questo locale. Situato in pieno centro a Bologna, all'incrocio ideale tra le boutique di via Farini e le botteghe storiche del Quadrilatero, Velluto è la risposta hipster-chic per l'amante del cocktail e delle proposte healthy-fusion food. Location curata nel dettaglio e staff giovane ma drink che mancano -purtroppo - di carattere....diciamo che si torna più per location e atmosfera che per il rapporto qualità prezzo.
Chiara Gamberini
20/06/2021
Il locale si trova in una posizione centrale di Bologna, in una via che permette di stare piacevolmente all’esterno anche durante l’estate perché circola una leggera aria. Ha un ampio menù di cocktail per fare aperitivo e la possibilità di creare poké bowl personalizzate a pranzo e cena. Bisogna prenotare con un po’ di anticipo perché abbastanza affollato, anche attraverso il servizio email sul sito.
Carmen Alessandra Alessandrello
01/05/2023
Posto tranquillo e molto carino nel centro di Bologna. Cocktail buoni, toast consigliatissimi, personale addestrato all'accademia della gentilezza e specializzato nell'attenzione del cliente. Straordinari. Torneremo certamente.
Jessica Pistoni
01/02/2023
Un americano Lucano che mi ha letteralmente creato dipendenza... tornerò sicuramente. Inoltre un complimento particolare alla ragazza che ci ha servito, che pur essendo lì da solo una settimana si è dimostrata preparata e spontanea nei suggerimenti per l'ordinazione e soprattutto davvero MOLTO MOLTO gentile e sorridente. Un'esperienza da 10 e Lode. Bravissimi
Pizza Tortellini Pesce Lasagne Sushi Tagliatelle Torte Lasagna Cotoletta alla bolognese Tagliatelle al ragu Pizza margherita Pizze Kebab Fritto misto Tortellini in brodo Dolci Margherita Cotoletta Hamburger Frittura Spritz Spaghetti alle vongole Ebiten Tortelloni Pizza bufala Fiorentina Panettone Crescentine Aperitivo Pizza senza glutine Bollito Spaghetti Caffe Torta gelato Torta Ravioli Pizzette Cocktail Pollo Paella Cotoletta bolognese Tartufo Torta di riso Passatelli Tartare di tonno Panettone salato Carne Agnello Scrigno di venere Lampredotto Hot dog Insalatona Carbonara Tigelle Focacce ripiene Zeppole Tagliata Pollo kung pao Tagliere Pasticcini Poldino alla bolognese Grigliata Arancini Risotto Crescentina Ruote alla vodka Cheeseburger Petto d’anatra Pasticceria Poke Gramigna salsiccia Tataki di tonno Parmigiana Baccalà Gnocchi 212 burger Focaccia ripiena Pollo allo spiedo Pizza salsiccia Falafel Piadina Rustici Tortellino Ravioli al vapore Gramigna panettone salato farcito Torta numero Bignè Tortellini freschi Tortellini panna Carne alla griglia Pidina Pizza wurstel e patatine Spiedini di gamberi e calamari Tartufata Brasato al barolo Riso con pollo Grigliata di pesce Torta frutta Bologna Fritto di pesce Pizza metro Torta saint honore Pastiera Cous cous Brace mista Tortellini goccia d’oro Grigliata di crostacei Tortellini alla panna Che fatica farlo Torta cioccolato Pizza con capperi e acciughe Tagliolini con pistacchio Mezzo metro di pizza Raviole parmigianini Wellington Fagioli con cotiche Cornetto Riso alla cantonese Piatti senza glutine Tenerina Spaghetti alla carbonara Crepes Centrifugato Granita Scrippelle 'mbusse Bucatini alla gricia con carciofi Spiedini di tacchino Lasagna bolognese Gamberoni in pasta kataifi con salsa al rafano confetti al cioccolato Pizza al metro Creme caramel Salumi e formaggi Pizza patate smile Crescentine fritte torta ai frutti di bosco Maccheroncini Biscotti Ofella Panna cotta Ranocchi Pita Sfrappole Pizza verace napoletana 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