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Recensioni di Birreria Tanuki, Bologna

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Emanuele Tagliamonte
10/01/2022
Se i Tanuki, come vuole la tradizione, han le palle grosse, questa birreria le ha di più. Ho trovato il posto solo per caso, essendo un po' nascosto, e sono stato accolto da subito con calore e gentilezza. Mi son fatto consigliare una birra dal personale indicando i miei gusti e han trovato quella giusta per me nella enorme lista di bottiglie e lattine a disposizione, accompagnandola con un piccolo ma eccezionale assaggio della loro cucina. Subito dopo, una fresella saporita e un ottima birra alla spina ben spillata. Aperto da poco, ma Ilario e Marzia dimostrano esperienza e professionalità.
Carmine Pignata
21/05/2023
Fermata obbligatoria nel cuore di Bologna per gli amanti delle birre. Vasta selezione di birre artigianali italiane ed estere. Il personale è gentilissimo e attento a tutte le esigenze del cliente. Che dire, se abitate a Bologna siete fortunati, se capitate li per caso dovete entrare nella tana del tanuki a tutti i costi.
Nunzio Matera
26/02/2022
Fantastica esperienza in questa birreria nascosta per le stradine del centro di Bologna! Scelta delle birre enorme, ed è possibile provarne anche particolari (io ne ho provata una al pepe di Sichuan e pepe rosa!). È possibile poi accompagnare le birre con una selezione di salumi e formaggi di qualità. Il prezzo è davvero onesto per la qualità delle birre e del cibo.
Enzo Trebbi
09/01/2023
Da turista ho passato due serate veramente splendide. La birra ottima, i ragazzi sono veramente competenti e sanno cosa proporti. Il cibo é fenomenale. Il locale è davvero carino. Una pinta é d'obbligo, tre sono consigliate!
Emanuella S.
11/12/2022
Tappa obbligatoria per gli amanti della birra artigianale! Taplist veriegata e sempre sul pezzo, con un'ottima selezione di italiane ed estere in frigo. In accompagnamento il menù offre poche portate ma tutte gustosissime e caratterizzate da una particolare attenzione alle materie prime utilizzate. I taglieri e le focacce sono eccezionali! Last but not least i gestori sono carinissimi, disponibili e sempre pronti a fare due chiacchiere in compagnia. Bravi ragazzi, avanti così!
valeria moneta
03/01/2023
Ci siamo stati questa sera per mangiare una focaccia farcita. Molto buona e personale gentile. Consiglierei di spiegare un pò come funziona il sito e di sistemare la porta del bagno siccome non si chiude.
Andrea Sanson
08/04/2023
Ragazzi molto cortesi e disponibili. Focacce di buona qualità molto sfiziose che puoi comporti a piacere. Buona scelta di birre. Consigliato se in zona.
Uma Pessoa
16/01/2023
Adoriamo questa birreria! I titolari sono persone deliziose, davvero cordiali e sempre sorridenti, hanno buon cibo, una buona selezione di birre ma soprattutto ci si sente sempre ben accolti.
Annalaura Corvucci
23/08/2022
5 stelle iper meritate, per un locale con un'estetica piacevole e un'offerta ottima a prezzi più che onesti. Sono stata in questa birreria un paio di volte per comprare delle birre in lattina e i gestori son stati molto cortesi, illustrandomi anche i sentori e gli aromi delle varie birre e non limitandosi a dirmi "è una ipa", "è un blanche". Essendo una che di birre non se ne intende, ho apprezzato tantissimo. Sono poi venuta a bere una sera con amici e oltre alla cordialità già sperimentata il barista ci ha offerto un paio di taralli alle mandorle e pepe spaziali. Dopo questa esperienza positiva non vedo l'ora di provare anche le pucce e le frise, anche se mi piacerebbe ci fossero più opzioni vegetariane/vegane, ma capisco sia un locale aperto da poco e sia una pretesa un po' specifica. Continuate così❤
Sara Querzoli
24/04/2022
La puccia con la Porchetta alta un dito era notevole, i barattoloni di sott'olio sul bancone sono proprio invitanti... Pure la birra proposta dai ragazzi ottima, consigliatissimo
Pizza Tortellini Pesce Lasagne Sushi Tagliatelle Torte Lasagna Cotoletta alla bolognese Tagliatelle al ragu Pizza margherita Pizze Kebab Fritto misto Tortellini in brodo Dolci Margherita Cotoletta Hamburger Frittura Spritz Spaghetti alle vongole Ebiten Tortelloni Pizza bufala Fiorentina Panettone Crescentine Aperitivo Pizza senza glutine Bollito Spaghetti Caffe Torta gelato Torta Ravioli Pizzette Cocktail Pollo Paella Cotoletta bolognese Tartufo Torta di riso Passatelli Tartare di tonno Panettone salato Carne Agnello Scrigno di venere Lampredotto Hot dog Insalatona Carbonara Tigelle Focacce ripiene Zeppole Tagliata Pollo kung pao Tagliere Pasticcini Poldino alla bolognese Grigliata Arancini Risotto Crescentina Ruote alla vodka Cheeseburger Petto d’anatra Pasticceria Poke Gramigna salsiccia Tataki di tonno Parmigiana Baccalà Gnocchi 212 burger Focaccia ripiena Pollo allo spiedo Pizza salsiccia Falafel Piadina Rustici Tortellino Ravioli al vapore Gramigna panettone salato farcito Torta numero Bignè Tortellini freschi Tortellini panna Carne alla griglia Pidina Pizza wurstel e patatine Spiedini di gamberi e calamari Tartufata Brasato al barolo Riso con pollo Grigliata di pesce Torta frutta Bologna Fritto di pesce Pizza metro Torta saint honore Pastiera Cous cous Brace mista Tortellini goccia d’oro Grigliata di crostacei Tortellini alla panna Che fatica farlo Torta cioccolato Pizza con capperi e acciughe Tagliolini con pistacchio Mezzo metro di pizza Raviole parmigianini Wellington Fagioli con cotiche Cornetto Riso alla cantonese Piatti senza glutine Tenerina Spaghetti alla carbonara Crepes Centrifugato Granita Scrippelle 'mbusse Bucatini alla gricia con carciofi Spiedini di tacchino Lasagna bolognese Gamberoni in pasta kataifi con salsa al rafano confetti al cioccolato Pizza al metro Creme caramel Salumi e formaggi Pizza patate smile Crescentine fritte torta ai frutti di bosco Maccheroncini Biscotti Ofella Panna cotta Ranocchi Pita Sfrappole Pizza verace napoletana 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fresco Ostriche Arancine Straccetti di pollo Piatto aleppo Tortortellini Baccalà in umido e fritto Pasta Gamberi sale pepe Boccia di vino Panettoni Moscardini Pollo alla brace Rane Tartare Wild boar burger Gelato all'aceto balsamico Zucchine Guancia brasata Croissant Grigliata mista Pizza mozzarella di bufala Antipasto reginella Tartare di pesce tutte Orecchiette Frappè cresentine Zuppa cipolle Torta compleanno Pinsa romana Lasagne al forno Penne arrabbiate Colomba pasquale Spaghetti al pomodoro Pizza salame piccante Boscaiola Aragosta Pollo alla diavola Panzarotti Roast beef Spaghetti soia Torta babà con crema e fragoline Cacio e pepe Pistacchio Pesce fritto Big mac Sardine Focaccia con il gelato Poké salmone piccante Gelato Sachertorte Aperol spritz Pizza fritta Roll kebab Tagliatelle alla bolognese Alghe fritte Paranza Pizza al tagliere Piatti di pesce Celiaco falafel home made Profiteroles Wiener schnitzel e patatine Diavola Zigni Margerita Verdure grigliate Lambrusco Gelato alla piastra Semifreddo pistacchio Ravioli di gamberi Thè verde Spaghetti allo scoglio Tortelloni prosciutto e panna Bollito misto Pan speziato Spaghetti tostati Pizza kebab Pinza bolognese Piadine Carne chianina Anello di cipolla Pane e panelle Insalata di funghi Tagliolini con tartufo Pizza 4 stagioni Spaghetti scoglio Antipasto di salumi Taglieri Bistecca Cesar salad Pasta fresca Ravioli di carne al vapore Paillard Fritto bolognese Maritozzo con la panna Spaghetti alle vongole veraci Cappuccino Big tasty Colombe Tagliatelle ai funghi Frittura pesce Crocchette di patate Crostata alla crema Cioccolata Crescentine con affettato Brioches Cannoli Pizza verace Spiedo Lasagne verdi Casereccia pizza Trippa Millefoglie Yogourt Fanta Crocchette Affettati Brioche Bibimbap Tagliolini al tartufo Spiedini pesce Tajine Spaghetti al pesce Whiskey bakllava Tagliolini al ragù Filetto in crosta Pizze ripiena Pan spaetzle Torta meringa Mascarpone Insalata Spaghetti di soia piccanti Anatra alla pechinese Catalana Gramignoni Pizza con salame piccante Pizza speck e porcini senza pomodoro Gramigna alla salsiccia Mortadella Cappellacci con la zucca Passatelli in brodo Risotto mille e una notte Filetto Formaggio Mezze maniche alla zozzona Insalata di pesce Gunkan di salmone Pizza marinara Cremeria cavour Menu vegano Pasta con pesce Tortelloni verdi Cornetti
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