Menù Bistrot San Mamolo a Bologna: Sfoglia il menù completo

Primi Piatti

Tagliatelle Al Mattarello Con Ragù Bianco Di Vitello

12 €

Tagliolini alla romagnola

Saltati con burro, crudo di Parma e scorza di limone

13 €

Mammoli di patata Viola con brunoise di verdure e stracciatella

14 €

Spaghettoni di gragnano con tonno fresco ,capperi e pomodorino giallo naomi

20 €

Specialita

Tortellino Bistrot

Crema di parmigiano reggiano e polvere di speck su cestino croccante

16 €

Lasagna dello Chef

Sfoglia gialla, ragù bianco di vitello, crema di tartufo nero e funghi porcini

15 €

Secondi Piatti

Costoletta alla Bolognese

con osso vecchia maniera

20 €

Filetto di vitello al lardo patanegra e soutè di asparagi

18 €

Tagliata Di Fassona Sale Di Maldon E Rosmarino

per variazioni consulta il personale

22 €

Filetto alla Griglia

Per variazioni consulta il personale

18 €

Tagliata di tonno rosso

In crosta di sesamo bianco e zucchine marinate con menta e Lime

24 €

Tomahawk Bistrot

alla griglia e salse dello chef

6 €

Contorni

Patate al Forno

5 €

Insalata Mista

5 €

Verdure Grigliate

7 €

Cicoria A.O.P

6 €

Pizze Classiche

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

7 €

Marinara

Pomodoro, aglio, olio, acciughe e origano

6 €

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

8 €

4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi e salsiccia

9 €

Capricciosa Sbagliata

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive e uovo

9 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante e nduja

8 €

Verdure Alla Grighia

Pomodoro, mozzarella e verdure di stagione grigliate

9 €

Tonno e Cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

8 €

Valtellina

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana

12 €

4 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, grana

9 €

Bevande

Acqua Naturale / Frizzante

2.5 €

1/2 Litro Sangiovese Rubicone

8 €

1/2 Litro Castel Franco Frizzante

8 €

Birra Alla Spina Non Filtrata

6 €

Birra Alla Spina Piccola

4 €

Birra Alla Spina Grande

4 €

Birre in Bottiglia

4 €

Coca Cola

4 €

Coca Cola Zero

4 €

Fanta

4 €

Sprite

4 €

Caffe

2 €

Decaffeinato

2 €

Caffe Corretto

3.5 €

Cappuccino

3 €

Te Caldo

3.5 €

Camomilla

3.5 €

Infusi/ Tisane

4 €

Amari

5 €

Whiskey

7 €

Liquori Pregiati

9 €

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