Bolognese: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 07/05/2024)
832 risultati corrispondono a Bolognese

Dove mangiare Bolognese a Bologna

1. Pizza Fuerte
83/100 (219 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Birra 33cl €2.50 , Mozzarella, Ricotta, Spinaci Freschi, Parmigiano e Noce Moscata €10.00 , Mozzarella, Gorgonzola Dolce e Radicchio €18.00 , Mozzarella, Ricotta, Spinaci Freschi, Parmigiano e Noce Moscata €18.00 , Bibita in Lattina €1.80
Dicono di noi: Pizza di ottima qualità, ingredienti freschi e luogo carino! Un posto dove sicuramente appena avrò l’occasione ci tornerò
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2. Osteria Del Cirmolo
83/100 (584 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Burrata Con Salumi , Burrata Con Verdure , Fresh Ricotta , Lasagne Di Verdure
Dicono di noi: I piatti sono semplici, ma molto buoni. Si tratta di specialità pugliesi della tradizione. Il locale è rustico e accogliente. Bruno fa sentire tutti i clienti come fossero a casa propria. Quest’osteria ha da offrire molto ai propri clienti.
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3. Petroniano Ristorante Club
83/100 (322 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Menù del ristorante: Tenerina al cioccolato €5.00 , Galantina di faraona con cavolo cappuccio macerato €7.00 , Tagliata del Petroniano €18.00 , Zuppa inglese €4.00 , Spaghettoni e al torchio in friggione €8.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Antipasto Di Terra , Crema Limoncello
Dicono di noi: Era chiuso, ricordo che facesse un'ottimo filetto ai mirtilli, dovrò aspettare la prossima cena a bologna. Dopo di che andai con soddisfazione al ristorante consigliato sulla saracinesca del Petroniano e fu ottimo.
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4. Ristorante San Pietro
83/100 (2575 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Tiramisú €5.00 , Tagliatelle al ragù €11.00 , San Pietro €12.00 , Soufflé di verdure con speck croccante e crema di Parmigiano Reggiano e pomodorini al basilico €12.00 , Sanfrasò €12.00
Suggeriti dagli utenti: Le Pizza , Cheesecake , Squid Ink Handmade Spaghetti , Octopus , Seafood Risotto
Dicono di noi: Davvero un ottimo ristorante, con servizio impeccabile e piatti gustosissimi. Buonissimo il pesce e la pizza. Che dire poi dell accoglienza di Roberto, che non dimentichi più. Direi uno dei migliori ristoranti della città
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5. Ristorante Gurme
83/100 (460 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22
Menù del ristorante: Semifreddo ai frutti della passione con salsa alla vaniglia €7.00 , Tagliata di controfiletto di manzo con carciofi saltati al timo e nuvole di parmigiano €21.00 , Zuppa inglese con salsa al cioccolato €7.00 , Coscia di agnello cotto a bassa temperatura con carciofi al timo e patate croccanti €18.00 , Arista di maiale al latte e rosmarino €16.00
Suggeriti dagli utenti: Con Fiori Di Zucca E Burrata , Zuppa Inglese , Ravioli , Tiramisù Classico , Gamberetti
Dicono di noi: Sono stato a cena durante il mio soggiorno in hotel. Che meraviglia! L'ambiente è silenzioso e confortevole, un piacere per gli occhi e le orecchie. Il menù è adatto a tutti e tutte, con piatti bolognesi e non, proposte per tutte le necessità, anche vegane e vegetariane o per persone con intolleranze. Anche i vini sono ottimi. Il personale è stato attento, preciso e il servizio rapidissimo, non ho mai sentito il senso di attesa. Infine anche i prezzi sono adeguati alla qualità dei prodotti e del servizio, mai stato così contento!
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6. L'ora d'aria
83/100 (516 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–02
Menù del ristorante: Semifreddo anni 60 €4.50 , Finocchi brasati con olive taggiasche e capuliatu di pomodorini €4.00 , pastiera napoletana €4.50 , linguine con alici fresche, pinoli, crema di finocchi e uvetta €11.00 , Tenerina al cioccolato con crema del giorno €4.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Ai Ricci Di Mare , Moskow Mule , Crudo Di Gamberi Rossi Con Succo Di Lime E Sale Affumicato , Crostino Toscano Paté Di Fegatini , Amatriciana
Dicono di noi: E' da tempo che più o meno settimanalmente utilizzo questo ristorante spesso a mezzogiorno in coppia con mia moglie e a volte di sera con gli amici. L'atmosfera è rilassante e il cibo ottimo con piatti tradizionali ( tagliatelle!) e piatti che chiamano placafame appetitosi e originali per esempio baccala, crema di ceci. Vini di tutta Italia. Provare l'Arnais. Ultimamente con il Covid ho sfruttato la possibilità della consegna a domicilio che funziona bene: ottime le lasagne e la parmigiana (attenzione le porzioni sono abbondanti!)
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7. VETRO
83/100 (353 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–01
Suggeriti dagli utenti: Vegan Strawberry Muffin , Caponata , Acqua Microfiltrata , Bancone , Brownie Senza Glutine
Dicono di noi: All'interno della (geniale) ristrutturazione delle serre all'interno dei giardini margherita di Bologna si trova questo locale che offre cucina prettamente bio e "verde" come il luogo in cui è immerso. Abbiamo provato solo alcune bevande-bio quindi non mi esprimo sulla cucina. Posto piacevole e prezzi nella media.
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8. Il Forno Di Un Chicco
83/100 (238 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–20
Dicono di noi: Forno molto fornito sia di dolci che di focacce e pizzette salate. Abbiamo preso due fette di torta, molto buona. Personale gentile.
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9. Monti Armando Panificio
83/100 (74 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–13:30 | 16:30–19:30
Dicono di noi: Passando di qui, mi fermo a prendere dei dolci perché dalla vetrina ce n'erano alcuni che mi ispiravano tanto...ho preso sultano, cannolo pistacchio, rose del deserto, peschine, torta di riso, raviola alla mostarda, raviola di sfogliata crema e cioccolato, frittella di castagne e lo zuccherino... Pagato sui €11, e tra tutti devo dire che quello che per me hanno spiccato sono stati zuccherino e frittella di castagna... Il resto comunque tutto buono ma senza lode Ragazza al banco gentilissima e molto simpatica
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menù
10. Max's Cafe
83/100 (64 valutazioni)
Dicono di noi: Sono capitato in questo cafe perchè ero di passaggio. Il cameriere è gentile, il posto accogliente e la qualità è buona. Lo consiglio
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11. Panificio Patelli
83/100 (109 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–19
Suggeriti dagli utenti: Pizzette
Dicono di noi: Suona un campanello la domenica mattina.."Buongiorno, c'è la colazione da parte della Ste!" E ti trovi direttamente a casa meravigliosi saccottini al cioccolato e una tavoletta di cioccolata Bagai, con una dedica trascritta a mano da una mail inviata dal Trentino. Mai sorpresa fu più gradita!! Grazie al Panificio Patelli Zamboni per una colazione a domicilio di prima qualità e per la gentilezza di un biglietto con grafia non digitale.
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12. Trattoria di Via Serra
83/100 (3291 valutazioni) - Consigliato da 65 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Con , Pesto , Polpette , Torta Di Ricotta Tipo Cheesecake Con Caramello , Tosone E Pancetta Al Forno
Dicono di noi: Mangiare in questa trattoria è stato davvero piacevole. Per la cordialità del proprietario e per la bontà dei cibi provati. Ho iniziato con tosone filante con pancetta, proseguito con gnocchi con asparagi e funghi e con insalata di cappone e verdure e chiuso con un’ottima zuppa inglese. Vale la pena allontanarsi di poco dal centro per tuffarsi in questa viuzza e scoprire un nido SlowFood come questo.
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13. I Carracci Ristorante
83/100 (1436 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Tortellini in doppio brodo di cappone o in crema di parmigiano 36 mesi "Vacche Rosse" €18.00 , Tagliatelle al ragù a punta di coltello €18.00 , Vaniglia, pistacchio, nocciola, cioccolato €12.00 , Cotoletta alla Bolognese con patate al rosmarino e friggione €25.00 , Tartelletta al limone €15.00
Dicono di noi: Alessandro è molto gentile, tutto eccellente! È stato un'esperienza meravigliosa. Complimenti e auguri!
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14. RISTORANTE BOLOGNESE
83/100 (1742 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Menù del ristorante: Tagliata di Filetto di Vitellone al Rosmarino e sale grosso €20.00 , Panna cotta della casa €5.50 , Cantucci della casa €4.50 , COTOLETTA ALLA BOLOGNESE €14.00 , Scaloppine di vitello al limone €12.00
Dicono di noi: Pranzo divino Oltre alla gentilezza la preparazione e la passione per il proprio lavoro qui trovate la vera cucina bolognese abbiamo trovato una qualità dei prodotti eccelsa un servizio impeccabile Posso dire di aver goduto (come ho riferito al ristoratore?) Grazie è stato un piacere ritorneremo senz'altro
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15. Panificio Nanni
83/100 (70 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–13
Suggeriti dagli utenti: Lasagne
Dicono di noi: Sono andata per prendere del pane buono: ho preso del pane, dei grissini e una manciata di tagliatelle dolci. Totale 24,95euro. Un furto.
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16. Teresina
83/100 (2001 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Burratina Su Salsa Di Pomodoro E Basilico , Tagliatelle Alla Bolognese , Tortellini In Broth , Tartare Di Manzo , Polpette Al Sugo
Dicono di noi: L’ambiente è gradevole e accogliente, il personale un po’ meno, con un atteggiamento di sufficienza e di scortesia assolutamente non necessario. Buona la cena, ma il servizio rimane scadente.
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17. Antica Stuzzicheria
83/100 (311 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–03
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Salumi E Formaggi
Dicono di noi: C'è poco da dire locale bello cibo ottimo basato su la terra splendida calabrese e che dire sul personale, gentile di compagnia e molto professionale in poche parole fate un salto sono sicuro che ci tornate volentieri
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18. Bar Carlo
83/100 (175 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–01
Dicono di noi: Ho frequentato questo bar tutti i giorni per un certo periodo e devo dire che ho trovato sempre tanta gentilezza e cordialità oltre ad un servizio attento e veloce. Buono il caffè, disponibili giochi e tv. Una grande veranda coperta oltre allezone per fermarsi disponibili all'interno.
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19. Caffetteria Bolognese
83/100 (113 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–12
Suggeriti dagli utenti: Bombolone Crema , Insalatona , Spuntino Da Famina , Toscanella Con Crema Di Riso , Brioches Fresche
Dicono di noi: Passavamo vicino a questa bella caffetteria che conoscevamo ed abbiamo pensato di entrare e prendere un caffe" ed un succo di frutta con anche due piccole paste mignon con uvetta veramente deliziose. Il servizio gentilissimo e nel consigliarvela, ritorneremo sicuramente!
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20. Scacco Matto
83/100 (1054 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:15 | 19:45–23
Suggeriti dagli utenti: Passatelli Con Brodo Di Canolocchi , Millefoglie Con Zabaione Al Moscato E Salsa Frutti Di Bosco , Caffè Macchiato , Antipasto , Tagliata Carne
Dicono di noi: on so se in parte è colpa del covid o altro tipo di problema, ma l'esperienza fatta venrdiì scorso nella sede estiva del giardino di via Braida è stata veramente deludente. Conosco questo chef da oltre 15 anni e l' ho sempre apprezzato molto per la sua creatività e qualità dei prodotti. Ma proprio per il mio compleanno è scivolato maldestramente su una buccia di banana. Gli avevo anche chiesto di prepararmi un dolce per l'occasione Lo scenario che ci si è presentato è stato un menù ridottissimo e francamente banale. Abbiamo scelto per disperazione come antipasto dei cuori di carciofo grigliati ( anche un po' bruciati) con salsetta alla bietola che contrastava e copriva il gusto del carciofo. 4 bocconcini, 14 €. Il crudo di pesce in alternativa sarebbero state solo delle alici marinate (!!!). Come primo abbiamo scelto paccheri con sugo rosso di mare. Alternativa gnocchi(!!!) o pappardelle con ragù. Non vado mai in un ristorante di questo tipo per proposte così banali. Il sugo era composto da vongole, cozze, totani, fave, asparagi, tutti rovinati dal rosso del pomodoro. Proposta migliore sarebbe stato un sugo in bianco, al massimo con pomodorini. Comunque banale, da pizzeria. I paccheri cotti bene, al dente. Il oescato del giorno sarebbe stato un branzino, che però mangio abitualmente. Quindi meglio niente. Il dolce preparato per l'occasione, delicato, ma inguardabile (come da foto). Con una bottiglia di Arneis, 45€ a testa. Ho scritto questaa recensione proprio perché stupito ed amareggiato, nella speranza che tutto muti o di essere incappato in un incidente di percorso. Se non avessi stima di loro, mi sarei limitato ad ignorarlo in futuro.
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21. La Pignatta
83/100 (364 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Crema Catalana , Whisky Single Malt , Mousse Di Cioccolato , Risotto , Filetti Di Alici Marinati
Dicono di noi: Sono passato davanti al ristorante e ho visto che non c’è più l’insegna della pignatta ma ha aperto un altro ristorante.... delusione perché io alla pignatta ho sempre mangiato e bevuto bene, curiosità per la nuova gestione.... credo sia una nuova gestione altrimenti che senso aveva cambiare nome...
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22. La Crevette
83/100 (91 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–22:30
Dicono di noi: Qualità alla griglia! Se volete mangiare del pesce fresco alla griglia è il posto giusto! Totani, sogliole etc... sono preparati con passione. A mio parere uno dei pochi ristoranti a Bologna in cui si può mangiare pesce fresco cucinato con semplicità. È non è un ristorante! Gestori simpatici e gentili. Vini non banali. Da provare!
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23. MaVàlà
83/100 (524 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Lasagna classica alla Bolognese €0.00 , Fiorentina 1.100 gr. €0.00 , E…BAN BAN ! €0.00 , Gramigna fresca con salsiccia e piselli gratinata al forno €0.00 , Culaccia tradizionale con carciofini e squacquerone €0.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Salsiccia E Cipolla , Spaghetti Alla Chitarra Con Cacio E Pepe Al Guanciale Croccante , Patate Al Forno , Tortellini , Fior Di Latte
Dicono di noi: Locale poco carino di fianco un distributore di benzina. Eravamo con amici e abbiamo preso qualche primo, grigliata di carne, crescentino. I primi una tristezza; molto salato e secchi come i passatelli e le tagliatelle al ragù (immangiabili), la grigliata niente di che; insomma mia figlia di 14 anni cucina meglio e per di più abbiamo dovuto aspettare molto tra una portata e un altra (nel ristorante si è no c'erano 8 persone. E adesso arriva il bello.....voi vi chiedete ma almeno avete pagato il giusto? La mazzata finale è stato il conto: "SALATISSIMO" DA EVITARE ASSOLUTAMENTE Donato
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24. Bar Senza Nome
83/100 (973 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi , Piatto Aperitivo , Vino Bianco , Drink , Spritz
Dicono di noi: Concept fantastico. I ragazzi sono meravigliosi, l offerta pure. E se vi piace, fatevi avvolgere da un silenzio inusuale
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25. Antica Osteria Romagnola
83/100 (1058 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Tagliatelle gratinate al forno su fondute di Parmigiano e prosciutto dolce (opzionale tartufo) €12.00 , Cheeasecake alla fragola con menta e pepe rosa €7.00 , Risotto con piselli e fave con fonduta di pecorino €12.00 , Mousse di ricotta €7.50 , Gelato alla crema con caramello e mandorle tostate €7.00
Suggeriti dagli utenti: Gramigna Con Salsiccia , Tenerina Di Castagne E Gelato Al Burro Tostato , Cannolo Scomposto , Faraona , Tagliolini Fatti In Casa
Dicono di noi: Siamo stati a cena in questo locale per la prima volta: dopo aver a lungo atteso il menu, arriva direttamente il proprietario a presentarci i piatti (senza traccia di prezzi) e omette alcuni primi che invece sono stati serviti in altri tavoli (per la presunzione che non ce li potessimo permettere in quanto ragazzi). Alla fine della serata dopo avergli fatto notare le diverse scortesie nei nostri confronti, ha lasciato intendere che non gli andassimo a genio come clientela in quanto giovani, quasi come non fossimo all’altezza del locale (neanche fosse stellato). Sconsiglio assolutamente per maleducazione e indisponenza. Peccato per il cameriere che invece era l’unico gentile.
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26. Pigro Mortadelleria
83/100 (226 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 19–23
Dicono di noi: Pigro è simpaticissimo. Panino alla mortadella meraviglioso e panino al salame con paccasassi fantastico. Il tutto accompagnato da un ottimo prosecco. Che dire 10 e lode e ci rivedremo presto!
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27. Via con Me
83/100 (545 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: Tagliata di tonno con orto estivo €14.00 , Spada alla piastra con orto estivo €14.00 , Gazpacho di cetriolo e avocado con crostini €7.00 , Tartare di spada con mango e pinoli €14.00 , “Foresta nera” €5.00
Suggeriti dagli utenti: Galletto , Verdure Grigliate , Branzino , Polpo Patate Allo Zafferano E Zucchine , Tonno Scottato
Dicono di noi: Buona accoglienza, ottima carta dei vini e ottimo menù, poche pietanze ma fatte BENE! Sono rimasto molto soddisfatto l'unica pecca che tra una portata e l'altra c'è sempre da aspettare un po troppo , vi consiglierei di velocizzare un po il lavoro! Ma cmq consigliato!!
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28. Ristorantino Il Tinello
83/100 (1667 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Balanzoni del Tinello €13.00 , Cotoletta alla bolognese €15.00 , Semifreddo alla crema e amaretto €6.00 , Bresaola con verdurine di stagione e scaglie di Parmigiano €10.00 , Affettato misto bolognese €11.00
Suggeriti dagli utenti: Verdure Allah Griglia , Antipasto Di Formaggi , Bistecca Alla Bolognese , Bruciatelli Con Valeriana E Aceto Balsamico , Stuffed Tomatoes
Dicono di noi: Accoglienza magistrale con cucina con la C maiuscola, impossibile chiedere di più, sono stato a casa. Un’empatia che si assapora anche nelle piccole cose
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29. Franco Rossi
83/100 (3116 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Cotoletta di vitello alla bolognese €17.00 , Il petto d'ora dolcemente affumicato €16.00 , Sformato di patate al selenio €15.00 , Ravioli di branzino €16.00 , Tagliatelle al ragu' €1,400.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliolini al tartufo , Tagliolini con tartufo
Dicono di noi: Nel cuore della città da oltre 45 anni Franco Rossi ospita i suoi clienti. Il suo elegante salotto bolognese è caldo e avvolgente e se ne respira la storia in ogni angolo. La varietà del menù soddisfa gli amanti della cucina tipica locale ma anche gli estimatori delle ricette di mare. La cantina custodisce e protegge delle vere e proprie eccellenze e garantisce i migliori accostamenti con i piatti dello chef. Piatti raffinati e sfiziosi dagli antipasti ai dessert. Staff efficiente e molto professionale, sempre attento ma mai invadente. Il padrone di casa è un oste cordiale e affascinante che cura e vizia tutti i suoi commensali con garbo e gentilezza. Un magnifico sigillo per celebrare un'occasione speciale!
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30. Pasticceria D'Azeglio
83/100 (894 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–20:30
Menù del ristorante: Nocciole Ricoperte di Cioccolato al Latte €2.20 , Amarene Ricoperte al Cioccolato Extra €2.20 , Biscotti al Pistacchio €0.90 , Vaschetta da 1Kg €20.00 , Vaschetta di Panna da 350g €7.00
Suggeriti dagli utenti: Babà Mignon Babà , Brioche Salate Vuote Cappuccino , Torta saint honore , Al Pistacchio Bontà Delizia Pistacchio Paste Al Pistacchio Dolce Brioches Al Pistacchio , Pasticceria Dolci Torte
Dicono di noi: Ho preso diverse volte qualche pasta in questa pasticceria tanto declamta, ma ogni volta a stata una delusione.Non do nessuna altra chance. 1,20 euro per una brioche di pasta sfoglia secca, con un impasto dentro (definito crema di mandorle, anziché pasta di mandorle e senza sapore di mandorle) non mi pare molto corretto. La commessa è poi restata impalata, finché no ha capito che pretendendo lo scontrino,che evidentemente spesso non fa. All'esterno gran caos, nessuna distanze e nessun rispetto delle regole igieniche in piena pandemia. Forse un tempo era una pasticceria storica, ma francamente la trovo banale e modesta.Non tornerò più. Sopravvalutata da molti, ma in giro c'era di meglio per qualità, varietà, prezzi, gentilezza e igiene.
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