Carbo: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
103 risultati corrispondono a Carbo

Dove mangiare Carbo a Bologna

1. White Bistrot
81/100 (272 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tagliere di salumi, formaggio morbido e piada (2 pers) €12.00 , Tagliata di manzo al sale di Maldon con verdure di stagione (250g) €14.00 , Creme brulee with parmesan and balsamic onion marmalade €7.00 , I Dolci Della Casa €4.00 , Gran piatto di verdure e formaggi (tomino,scamorza,camembert caldi) €10.00
Dicono di noi: Oltre alla cucina ottima, con interessanti tocchi di molecolare, il bar e' fornitissimo e i cocktail sono eccellenti.
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2. Mangiassieme
81/100 (888 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Menù del ristorante: Polpo Napoli €10.00 , Filetto Woronoff €18.00 , Risotto al gorgonzola e pere €9.00 , Orecchiette alla sorrentina €8.00
Suggeriti dagli utenti: Gramigna , Auténtica Pizza Italiana 4 Estaciones , Gnocchi Ai Porcini , Prosciutto Di Parma , Tortellini Asparagi E Prosciutto
Dicono di noi: Personale gentilissimo e cibo più che buono..complimenti per il servizio impeccabile...vicino al centro...
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3. Stomp
81/100 (437 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–02:15
Menù del ristorante: Boburger €7.50 , Risotto alla zucca con mousse di ricotta di pecora ed erbette €9.50 , Fregola con crema di datterini , bottarga e conchiglie €10.50 , Filetto di maiale al miele di castagno €10.00 , Tartare di angus, pomodori confit , sedano rapa e pecorino €11.00
Suggeriti dagli utenti: Birre
Dicono di noi: Mi sono trovato davvero bene al locale, ottima qualità, servizio eccellente e un'incantevole atmosfera.
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4. Street Art Coffee
81/100 (78 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–20:45
Suggeriti dagli utenti: Caffè , Stuzzichini Happy Hour , Cappuccino Per l'inizio Di Un Bel Giorno Di Compleanno
Dicono di noi: We had lunch here as a family of 2 adults and 3 children. They couldn’t have been more welcoming. Menu of the day offered choice of about 7 pasta dishes. I had spaghetti carbonara & my wife had rigatoni with ragu, both of which were absolutely excellent. For €6 you get pasta, a small bottle of water and an espresso. We were also served a basket of warm bread and the kids had piadine. They gave us some pastries for the children as a dessert and wouldn’t charge for them as they were from that morning and hadn’t been sold. It’s easy to find as it’s on the road alongside the Mercado Delle Erbe. Great value for money, wonderful authentic food, and friendly and pleasant service. Highly recommended. We’ll definitely be back.
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5. Antico Borgo
80/100 (1221 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–00
Menù del ristorante: Antipasto di mare €11.00 , Branzino all acqua pazza €0.00 , Antipasto al tagliere €20.00 , Crema al forno con amaretti e pinoli €4.00 , Orecchietta ai moscardini €0.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Napoletana , Pizza Ai Frutti Di Mare , Peixe Fresco , Antipasti , Tiramisù
Dicono di noi: Bel ristorante con un grazioso spazio esterno, suggeritoci dalla receptionist del nostro albergo. Situato fuori dal centro di Bologna (me sempre in città) in zona tranquilla e senza problemi di parcheggio. Scrivo questa recensione dopo tre cene e riporto la mia esperienza. Provati naturalmente i tortellini .. buonissimi, soprattutto quelli classici in brodo. Abbiamo provato il baccalà (ne siamo degli estimatori) e le due versioni fritto ed in umido ci hanno stupito molto positivamente. Abbiamo preso anche la pizza.. buonissima anche quella.. ben cotta e condita. Si prepara anche il pesce.. sinceramente era l'ultimo nostro pensiero mangiarlo a Bologna.. ma abbiamo voluto ugualmente provare un antipasto misto di mare freddo ed una pasta fatta in casa allo scoglio. Buoni-buoni-buoni.. pesce freschissimo! Perfino la semplice insalata mista era freschissima e buonissima!! Insomma, ogni piatto era molto buono, curato, espresso e - cosa che per me non guasta mai - abbondante!! Una soddisfazione. Anche il pane è qualcosa.. lo fanno loro .. si chiama pan-pizza e crea dipendenza!! Dolci: se si riesce ad arrivarci, noi abbiamo provato la crema catalana, deliziosa anche quella. Insomma, non sono riuscito a trovare un difetto nei piatti che mi hanno portato e nemmeno nel servizio.. titolari e camerieri professionali ma simpaticissimi! Il cuoco (anche titolare) si chiama Gianni.. una persona solida e cordiale; abbiamo avuto il piacere di parlarci a lungo e, oltre alla sua eccellenza professionale, abbiamo anche apprezzato la carica umana di uomo consacrato al lavoro! Infine, i prezzi. Onesti, onestissimi in relazione alla qualità del tutto. Lo consiglio vivamente. Noi, già stasera, ci torneremo.
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6. Al Solito Posto
80/100 (3205 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:45 | 19–00
Menù del ristorante: Torta di mele con gelato di crema artigianale €5.00 , Margherita €5.00 , Bocconcini fritti con affettato misto e squacquerone €12.00 , Tagliatelle della nostra Sfoglina al ragù €9.00 , Capricciosa €7.50
Suggeriti dagli utenti: Bocconcini Fritti Con Affettato Misto E Squacquerone , Gelato Al Forno , Pizza Vegetariana , Cotoletta Alla Bolognese , Crème Caramel
Dicono di noi: Tortellini al ragù davvero ottimi così come la mortadella. Il resto nulla di particolare ma comunque buono. Locale carino e staff accogliente
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7. Corner Bar Tabaccheria
80/100 (668 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Orario di oggi: 07–00
Suggeriti dagli utenti: Chicken Salad , Vegano , Campari \u0026 Aperol Spritz , Negroni , Pancake Frutta
Dicono di noi: Avevo ordinato un’insalata Apollo e quella che ho ricevuto le somigliava solamente per il taglio dei pomodorini. Spero vivamente (per loro) che si sia trattato di un episodio isolato, una seconda possibilità non si nega a nessuno
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8. Bar Trattoria del Borgo
80/100 (503 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Piatto Freddo Salumi E Formaggi , Cocktail Della Casa , Polipi In Umido , Grigliata Mista , Patate Fritte
Dicono di noi: Sono stato a cena con la ragazza e devo dire che siamo rimasti sorpresi! Staff giovane e professionale, ci hanno consigliato dell'ottimo vino locale da accompagnare alle crescentine con gli affettati, devo dire molto buoni, ma il top è stato raggiunto dall'arrivo della cotoletta alla bolognese e dell'angus in padella.... SPECIALE!!! Carne eccezionale!! Lo consiglio a chiunque sia di passaggio!!!! Io tornerò anche se è distante da dove abito!!! X
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9. Principe Lievito e Cucina
80/100 (1022 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Cocktails , Tonno Scottato Con Caponata , Spritz Hugo , Sandwich Super Farcito Con Patate Al Forno , Cappuccino Con Dedica
Dicono di noi: Mi fermo talvolta soprattutto per pranzo. Il servizio è solerte e la cucina curata, sempre motlo gentili. Il menù ultimamente ha anche più proposte, con una materia prima che rende giusto il rapporto qualità/prezzo ed anche presentazioni curate. Oltretutto il plus è che adesso si può leggere anche il menù aggiornato nella pagina on line.
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10. Caffe Ristretto
80/100 (320 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01
Suggeriti dagli utenti: Spritz , Gin Tonic Bolognese
Dicono di noi: Gin tonic buono ma molto costoso per un locale praticamente inesistente. Il bagno è indecente per accedervi bisogna entrare in uno scantinato buono ed ammuffito. La ragazza che fa la cameriera è molto ignorante (è portata per quel lavoro come un ippopotamo commesso in una cristalleria) , sembra che ti sta facendo un favore quando ti avvicini per chiedergli un tavolo. Oltretutto è sgraziata! Il proprietario ha problemi di bipolarismo insulta i clienti con la stessa facilità con cui fai i Cocktail. Costosissimo, un gin tonic costa 9 euro. Non ci andare!
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menù
11. Ristorante Pizzeria Altabella
80/100 (405 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita , Tiramisu , Polpette , Acqua , Tagliata Di Carne
Dicono di noi: Serata tra ex colleghe. Locale in pieno centro e quindi comodissimo da raggiungere. Era da un bel po’ che volevo andarci e non sono rimasta affatto delusa. Menù anche per celiaci. Abbiamo ordinato: tortelloni di burrata con pomodorini, pollo al curry ( per celiaci) e tartare. Poi incuriosite dagli altri piatti, abbiamo ordinato anche una pizza: cornicione alto e ben condita. Due bottiglie di vino ? Totale 25€ a testa. Ci tornerò di sicuro!
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12. MANGIO PIZZA
79/100 (101 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–00:30
Suggeriti dagli utenti: Margherita Pizza , Calzone , Diavola , Pizza Kebab 1
Dicono di noi: L'impasto della pizza ha un sapore ottimo, infatti consiglio pizze non troppo elaborate perchè va gustato proprio l'impasto, lievitato 48 ore con lievito madre digeribilissimo. Ottima anche la pizza a taglio su ordinazione, l'ho ordinata per un compleanno ed è piaciuta a tutti, mozzarella e pomodoro eccezionale ne ho mangiato tantissima, e ho dormito tranquillo... Buone pure le arancine, crosta bella fragrante, riso cotto bene e ragù saporito senza eccedere nelle quantità che si rivelano digeribili anche loro. Ho provato pure dei panzerotti mozzarella e pomodoro, ottimi anche quelli. Insomma sarò ripetitivo ma ha tutto così: gusto ottimo, semplice ed equilibrato, e non richiede sacrifici di digestione.
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13. LA ROSA
79/100 (205 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–23
Menù del ristorante: Dello Zio €7.00 , Parmigiana €6.50 , Gnocco €5.00 , Coca Cola €3.00 , Crudo Piada Bianca, Crudo all'Uscita €5.00
Dicono di noi: Si mangia benissimo, lo chef è unico ed il pizzaiolo può sfidare tranquillamente i migliori pizzaioli di Napoli!!!!!!!!!!!!
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14. Lobb's Bistrot
79/100 (922 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–00
Menù del ristorante: Tortelloni burro e salvia €12.00 , Strozzapreti artigianali al ragù di Mare €14.00 , Tiramisù €6.00 , hamburger di polpo €12.00 , Tagliatelle al ragù €10.00
Suggeriti dagli utenti: Guinea Fowl with Roasted Potatoes , Il Vino , Flank Steak , Passatelli In Brodo , Crema Di Mascarpone
Dicono di noi: Immersi nella vivace confusione creativa bolognese, abbiamo cenato apprezzando i crostini davvero super, tagliatelle al ragù e lasagne verdi degni della migliore tradizione bolognese. Anche il mascarpone servito in una moka era davvero equilibrato (peccato la moka non fosse da 12 tazze!). Consigliatissimo.
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15. La Pantera Rosa Pizzeria da asporto
79/100 (300 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–22
Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita Senza Glutine , Condimenti Delle Pizze , Pizza Vegetariana Integrale Baby , Pizza Gourmet Dessert , Pizza Per Gli Innamorati
Dicono di noi: Pizza senza glutine ottima, impasto leggero e lievitato alla perfezione! Trovato il top a Bologna per il gluten free!
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16. Libra Cucina Evolution
79/100 (1364 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 20–23:30
Menù del ristorante: Il Bello dell'amore: Uova Perfette su crema di Patate Vitelotte, Tartufo e polvere di speck €16.00 , Patatine Fritte Con Ketchup Evolution! €8.00 , Bello e Impossibile: il Tiramisù Evolution €7.50 , Insalata Croccante ViviC €10.00 , Stesso Vegoloso €6.00
Suggeriti dagli utenti: Cacio E Pepe , Vitello Tonnato , Insalata Russa , Mousse Al Cioccolato , Involtini Di Verza
Dicono di noi: Sono stata a cena con il mio ragazzo e siamo stati benissimo da quando ci siamo seduti al tavolo fino alla fine della cena. Servizio ottimo, con tanto di spiegazione dei piatti, staff molto cordiale e ospitale. I piatti, in particolare la carbonara, erano buonissimi e sono molto interessanti i metodi di preparazione. Consigliato assolutamente!
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17. L' Atelier Bottega del Gusto
79/100 (1904 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–02
Menù del ristorante: Vellutata di carote zenzero gambero rosso e crostini €12.00 , Mascarpone tradizionale amaretti e cioccolato fondente €5.00 , spaghetti monograno felicetti zucchine orata limone e menta €12.00 , Hamburger di fassona con misticanza pomodoro e prosciutto croccante e patate al forno €12.00 , Crudite gambero rosso di Mazara del vallo con rucola e fragole €12.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Pesce , Stracchino Polenta E Pomodori Secchi , Tortellini Con Il Ragù , Gamberi Rossi Di Mazara , Cotoletta Bolognese
Dicono di noi: Ho prenotato usando l'app The Fork ed ho usufruito del 30% di sconto e per fortuna! I prezzi dei piatti sono veramente alti considerata la quantità di cibo offerta. Abbiamo preso un secondo a base di polpo, 15 euro, c'erano 4 pezzettini di polpo, in tutto saranno stati due tentacolini ed il piatto è stato riempito di salsa per mascherare il fatto che fosse vuoto, a mio parere. Il sapore però era molto buono. Per quanto riguarda la cotoletta bolognese non ci siamo proprio. Oltre ad essere piccola (stando a quello che ho mangiato in altri posti) il problema era la la crema di formaggio, praticamente assente ed inoltre il piatto sembrava davvero misero, c'era solo questa cotoletta, neanche due patate di contorno. Insomma buono ma non ci tornerei.
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18. Pizzeria Mascarella
78/100 (92 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Suggeriti dagli utenti: Napolitana Pizza
Dicono di noi: sono stata con amici in questa pizzeria, prenotando con the fork, anche se nessuno di noi 7 h mangiato pizza, abbiamo presto antipasti e secondi, e siamo stati molto contenti. il personale molto gentile e menù particolare, cucina abuzzese. lo consiglio
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19. Quanto Basta
78/100 (1076 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Saltinbocca , Dolce Morbido Al Cioccolato , Gricia , Crostino Al Baccalà Mantecato
Dicono di noi: Apprezzato da sempre , l’ultima visita mi ha lasciato senza parole , in positivo . Una gricia da far diventar matta Sora Lella , delle alici fritte dorate che quando ho finito l’ ultima ho pianto . E , dulcis in fundo, una sambuca artigianale da Oscar . Servizio con poche picche . Anche il conto , unico aspetto che altre volte mi aveva lasciato perplesso, più che adeguato
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20. Spicchiricchi
78/100 (83 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–15:30
Dicono di noi: Le pietanze sono molto gustose e nello stesso tempo leggere, preparate con ingredienti biologici freschi e di stagione. Eccellenti la torta salata con cipolle, il riso con verdure al forno, le polpettine di verdure. Sfiziosa la bevanda al sambuco. Effettuano consegne a domicilio su tutta Bologna e prima periferia avvalendosi di ciclisti. Si può acquistare cibo da asporto oppure consumare lì il pasto. Il proprietario e le ragazze che lo aiutano sono gentili e disponibili. Il locale è piccolo e familiare, con cucina a vista, l’atmosfera è rilassata. Bello il soffitto in legno scuro che ci ricorda di essere in un antico edificio in pieno centro storico. Una sosta piacevole, lontano dal frastuono dei tanti locali omologati ed impersonali che riempiono la zona!
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21. Adesso Pasta Car Ristorante
78/100 (1479 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: 11–23
Menù del ristorante: Bonzarino Pignoletto frizzante 75cl €16.00 , Pinza bolognese €6.00 , Lasagna della tradizione €9.00 , Maccheroni cacio e pepe €9.00 , Trucioli “Gualtiero Marchesi” con vero pesto genovese €9.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatella Al Ragù , Penne all' Arrabbiata , Tagliere Misto Di Salumi Tipici , Mezze Maniche All'amatriciana , Sangiovese
Dicono di noi: Abbiamo mangiato per pranzo, i piatti di per sè erano molto buoni, peccato per la porzione small, a mio avviso troppo piccola e per il pane che non era incluso nel coperto! Nonostante questo ci siamo trovati bene e se ci saranno occasioni torneremo!
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22. VIDEOPIZZA
77/100 (96 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-15, 18-22:30
Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Pizza Crudaiola , Marescialla
Dicono di noi: Ho visto pizzaiolo Italiano, forno a legna cosa voi di più. Aimee volevo una pizza ma non che il uovo sembrava scappare via perché era al acqua e il sugo di pomodoro appena rovesciato dalla bottiglia. Se quello è una carbonara, allora quello che lha preparato non è un pizzaiolo. Per di più anche cara, sarà il quartiere dei vip che non sano manggiare, o il pizzaiolo che rifila delle patache come roba doc. Da evitare
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menù
23. Road House
77/100 (1760 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-15, 19-23:30
Dicono di noi: Ristorante di nota catena , carne di bassa qualità è cotta male molto bruciata ,servizio scarso i camerieri non sono professionali e sono poco disponibili .Una nota dolente è anche le pulizie mi hanno fatto accomodare in un tavolo vicino alla vetrata che era sporchissima la pulizia è troppo superficiale anche il tavolo era sporco è in un ristorante non va bene ,mi dispiace ma non tornerò
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24. Osteria dei Grifoni
77/100 (648 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–02
Dicono di noi: Locale situato nel centro di Bologna. Bello l’arredamento e l’atmosfera all’intento. Il personale è molto gentile. Abbiamo preso un tagliere della casa: un po’ caro ma buono. Da evitare assolutamente i primi: ho avuto il piacere (poco) di assaggiare gli spaghetti aglio, olio, peperoncino e bottarga e le tagliatelle al pesto di rucola e noci. Gli spaghetti sono rimasti nel piatto: immangiabili. Erano probabilmente stati cotti molto tempo prima, peperoncino assente e bottarga appena accennata. Le tagliatelle erano fredde e diciamo niente di speciale (lasciate nel piatto anche quelle) Ci tornerei solo per location e tagliere.
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25. Ristorante Pizzeria da Ciro
77/100 (199 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Si presenta bene completamente restaurato da un'idea di pulizia e ordine. Peccato che la frittura mista avesse i gamberetti che puzzavano come una fogna.
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26. Formosacafè ' Bologna
77/100 (304 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–02
Dicono di noi: Locale molto simpatico e pulito con bariste molto simpatiche. L'offerta di hamburgher ottima davvero.
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27. La Brace Ristorante Pizzeria
77/100 (1362 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Gramigna Salsiccia E Rucola , Risotto Marinara , Spaghetti Alla Puttanesca , Μπιστέκα Βενετσιάνα , Tiramisu
Dicono di noi: Conosco questa pizzeria del centro vicinissima alle "2 torri" da moltissimi anni e ci torno sempre volentieri. La pizza piace molto, abbastanza bassa, sottile, croccante e cotta al punto giusto. Anche i piatti della cucina assaggiati sia di carne che di pesce (Fritto di calamari TOP) sono sempre fatti a dovere e generosi nelle porzioni. Servizio garbato e veloce, prezzi onesti. Insomma tornarci è sempre una positiva esperienza.
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28. E.vent
77/100 (758 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tortilla di Patate €3.00 , Focaccia Classica al Formaggio €10.00 , Margherita €8.50 , Gnocchetti di Patate Viola €12.00 , Girona €10.00
Suggeriti dagli utenti: Bagel Con Salmone , Devil's Food Cake , Paella Valenciana , Cake Alle Carote Mandorle E Gocce Di Cioccolato , Brownie Square
Dicono di noi: Locale in ottima posizione di Bologna, ai confini del centro con discrta possibilità di trovare parcheggio. Locale molto accogliente ed elegante. Personale disponibile ed accomodante. Il locale propone, a mio gusto, una paella veramente eccezionale, e un'ampia selezione di vini.
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29. Bar Osteria Ciccio
77/100 (357 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Affettati , Aperol Spritz , Gin Bolognese , Cachaça Sagatiba , Cappuccino
Dicono di noi: Al bar Ciccio si respira la vera goliardia bolognese. È un posto che ti mette a tuo agio e basta. Sono bravissimi, fanno tutto e tutto bene. Al bar Ciccio il mondo frena. E non è poco..
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30. ZIA CATARI'
76/100 (1096 valutazioni) - Consigliato da 36 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-15, 18-00
Menù del ristorante: Risotto ai 4 Formaggi €7.00 , Braciola alla Griglia €8.00 , Carpaccio di Filetto con Rucola e Grana €13.00 , Bibita in Lattina €2.00 , Mezzo Metro Salsiccia e Patate al Forno €18.00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo Di Cappone , Gramigna Alla Salsiccia , Gnocchi Gratinati , Foresta Nera , Grigliata Di Carne
Dicono di noi: Ottimo tagliolini al salmone ...abbondante e gustoso ma pacchetto cuky chiuso male e arrivato da corriere mezzo aperto...non ottimo in tempo di corona virus...spero non sia abituale
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