Cotoletta petroniana alla bolognese: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: tagliata di tonno con sformatini di verdura €18.00 , pesce al cartoccio o al sale €15.00 , insalata del papare €8.00 , tortino al cioccolato con gelato fior di latte €6.00 , tortellini “solo” in brodo di cappone €15.00

Suggeriti dagli utenti: Beef , Tagliatelle Ai Funghi , Chiffonnade de Jambon , Graminia Alla Salsiccia , House Specialty

Dicono di noi: Sabato sera abbiamo scelto di cenare da Papa Re e l'esperienza si è rivelata da subito molto positiva. Il benvenuto è stato caloroso lo stesso posso dire delle sensazioni che il locale trasmette: un contesto riservato, elegante e allo stesso tempo estremamente accogliente e intimo. C'è anche un dehor carino. A me paice trovare un menù vario e la scelta del menù alla carta mi ha dato molte possibilità tra pesce, carne e piatti veg. Abbiamo scelto un antipasto di capesante e uno di calamari e un filetto di branzino. Nell'attesa ci hanno portato una crema di zucchine accopagnata da fetta di pane croccante (gesto non scontato al giorno d'oggi). Il pesce era freschissimo e cucinato in modo raffinato, oltre che presentato davvero bene. Ho fatto una foto ad entrambi gli antipasti. La capasanta era dolce e carnosa e i calamari delicati e morbidissimi. Il branzino di Orbetello era strepitoso. Il tutto accompagnato da un ottimo bianco friulano che ci è stato consigliato dal gestore. Che dire: esperienza da incornicaire. Consigliatissimo