Fes: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Tagliere BoccaBuona per 2 persone €25.00 , MENÙ ESTIVO DEL BISTROT!!! L’OSTERIA CON IL MENÙ COMPLETO RIAPRIRÀ A SETTEMBRE 2020!!! €0.00 , Strigoloni alla zucca e ricotta affumicata €8.00 , Crostata fatta in casa €4.00 , Acqua naturale 1lt €2.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Alla Panna , Gramigna Alla Salsiccia , Involtini Di Crescentine Ripieni Di Mortadella Parmigiano Pistacchi E Aceto Balsamico , Gramigna Con Ragu Di Salciccia , Spaghetti Alla Chitarra

Dicono di noi: Personale molto gentile, ordiniamo dei balanzoni davvero ottimi e dei tortelli ripieni di burrata un po' insipidi ma nel complesso buoni. Anche le crescentine ripiene molto buone ma non adatte agli amanti della tradizione bolognese.

Suggeriti dagli utenti: Cioccolato , Gelato

Dicono di noi: Esperienza magnifica, personale simpatico ma soprattutto gelato davvero eccezionale... Da amante del gelato consiglio vivamente!

Menù del ristorante: Taglio di manzo pesto bolognese e sangiovese €22.00 , Sorbetto al campari e frutto della passione €8.00 , Spaghetti alla bolognese, bucatini gentile al ragù al coltello con diaframma, verdure fresche €16.00 , Lumache gratinate con bietola €16.00 , Cheese cake “bolognese”: squacquerone , saba e pere €8.00

Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta Allo Squaquerone E Pere , Tagliatelle Al Ragù , Spaghetto Con Friggione E Parmigiano Reggiano Stagionato 24 Mesi , Petto Di Faraona Con Patate Al Tartufo , Passatelli Asciutti Al Ragù Di Coniglio E Salsa Di Pecorino

Dicono di noi: Piatti della tradizione serviti in un gradevole contesto. Personale "leggero" e molto rilassato con gli amici. Non rispondono mai al telefono (per non parlare delle mail), noi ci siamo presentate ed abbiamo avuto fortuna

Menù del ristorante: Tonno Sashimi con marinatura Teriyaki €18.00 , CrostatIna di pasta frolla con crema pasticcera e frutti rossi €6.00 , Hamburger di Wagyu, iceberg, pomodoro, brie de Meaux e bacon croccante €16.00 , Degustazione di formaggi francesi e confetture €16.00 , Biscotteria secca e calice di Sauterns Carbonieu 2012 €8.00

Dicono di noi: Visto il posto, il locale e ovviamente l onda di gente che di solito invade il centro di bologna, da un locale con quelle potenzialità ci si potrebbe aspettare di più. Hamburger...sembrava congelato, personale misto (da quello simoatico e gentile a quello un po scontroso o serio)...viste potenzialità potrebbero davvero alzare la qualità

Suggeriti dagli utenti: Latte Di Mandorla , Caffè , Vegan Mille Foglie , Vegan Cream Brioche , Torta Vegan

Dicono di noi: locale molto particolare dove assaporare pasticcini unici nel suo genere sicuramente da provare .. gusti particolari

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Tartufo , Tiramisu , Postre Caseros , Lasagna Verdi , Friggione

Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)

Dicono di noi: Siamo stati con una coppia di amici. Mangiato molto bene, menù non molto vasto ma molto particolare. Il titolare che è anche il cuoco, presente in sala e attento ottime tutte le portate. Carta dei vini selezionata. Prezzo leggermente alto ma sicuramente gli ingredienti e le idee lo giustificano. Da provare

Menù del ristorante: Barolo 2010 - Ettore Germano €40.00 , Barolo 2010 - Eraldo Viberti €40.00 , Vin d’Alsace Riesling 2016 Schoech (biologico) €25.00 , “Montesecondo” 2015 di Montesecondo €18.00 , “EnneEnne” 2015 di L'Armangia €15.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Cheese Tasting , Wine Bar , Tortelli Mugellani , Mixed Salad

Dicono di noi: Il motivo per cui sono andato in questo locale è legato ai vini e alla recensione che avevo letto sulla Guida delle migliori enoteche del Gambero Rosso. Locale piccolo che consta di 2 stanze: una col bancone e qualche sgabello e l'altra con 3 o 4 tavolini e la toilette. Ci scarichiamo col qr code menù e carta; la carta dei vini è di sole 4 pagine allora chiedo e mi dicono essere molto più ampia al ché mi faccio inviare la mail con tutta la selezione completa ed effettivamente parliamo di oltre 90 pagine con tanta Francia e tanto Piemonte. Bella davvero anche se con ricarichi in alcuni casi non trascurabili. Nota dolente, quando ordiniamo mi viene detto che non servono vini al calice ma solo bottiglie. Scelta del locale ci mancherebbe ma personalmente credo che un'enoteca debba servire anche vini in mescita così da consentire, tra le altre cose, ad un appassionato di degustare più di un vino. Vista la grande scelta di vini sarebbe e sarebbe stato bello, peccato. La cucina non c'è, ci sono alcuni cibi freddi (di indubbia qualità vedasi crudo friulano. Patanegra, acciughe, ecc) e qualche piatto pronto che viene riscaldato. In sintesi: ottima carta dei vini, personale gentile ma scelte "commerciali" rivedibili in merito alla mescita e alla proposta gastronomica (discutibile in termini di prezzo e di offerta).

Suggeriti dagli utenti: Bruschetta Al Pomodoro E Basilico , Vera Mortadella Di Bologna , Pomodori Secchi , Pasta Di Tartufo , Cappuccino

Dicono di noi: Consigliata da bea una cara amica affezionata al posto sn venuta qui a pranzare e mi sono trovata molto bene i salumi erano buonissimi e il personale velocissimi. buono anche il caffè Molta pulizia jo apprezzato questa cosa Penso tornerò

Suggeriti dagli utenti: Insalata Gamberi , Zuppa Di Miso , Pad Thai , Ramen Di Pesce , Temaky EBI Ten

Dicono di noi: Locale molto carino situato in via andrea costa ad una decina di minuti dal centro, sushi buonissimo, piatti caldi ancora di più. Il personale è molto cortese e pronto a reindirizzare verso la scelta migliore in base ai gusti personali. comunque locale consigliatissimo, credo che torneremo volentieri per un’ altra cena tra amici perchè il posto merita veramente tanto

Suggeriti dagli utenti: Bacon Alarm , Le Chips , Original Burger Menü , Big Bonelli , Bonelli Burger Double

Dicono di noi: E' la terza volta che ci torno e la prima mi aveva colpito in maniera positiva. Le due volte successive mi hanno lasciato invece un retrogusto un pò amaro per due differenti motivi: tre settimane fa ho chiesto un calice di vino per accompagnare il pasto e al momento di pagare scopro che costa 5 euro. Ora...io non ho visto nessuna carta dei vini e non ho chiesto un vino d'annata. Ma se mi si porta un vino di questo importo bisogna che almeno l'oste mi faccia vedere la bottiglia e mi chieda se può andare bene. A quel punto io decido. Ma se TU oste mi versi un bicchiere senza proferire parola io mi aspetto un vino della casa, un buon San Giovese o un prosecchino della zona. Sicuramente non mi aspetto di pagarlo 5 euro. Ad ogni modo era buono, caro ma buono, così taccio e decido di tornare. Questa volta ordino un tortino di melanzane con lenticchie e burrata. Mi arriva un piatto con una burrata e due fette di melanzane una sopra l'altra ricoperte da un po' di lenticchie. Chiedo perplessa spiegazioni e l'oste mi risponde che per tortino intende appunto una fetta sopra l'altra. Capisco, però allora bisogna intendere diversamente anche il costo di 9 euro a piatto perchè personalissima opinione, mi sembra davvero eccessivo. La burrata rimane in ogni caso molto buona così come la qualità del cibo che ho potuto sperimentare. Fatevi solo descrivere il piatto e attenzione al bere. In questo modo non avrete sorprese e avrete gustato un buon pranzo.

Dicono di noi: Appena arrivati a Bologna cercavamo un posto per mangiare una cosetta al volo. In questa salumeria è possibile sedersi un attimo e gustarsi il meglio della salumeria bolognese. Il proprietario gentilissimo ci ha preparato dei taglieri di affettati e formaggi accompagnati da una buona birra artigianale. Inoltre è possibile anche farsi fare pianini e piadine. Eccezionale! Il proprietario è la marcia in più di questo tipico locale che respira tradizione.

Suggeriti dagli utenti: Ice Cream , Pistacchio Crema Mandorla , Vaschetta Gelato Premium 1100 GR , Dolce Passione , Box Da 10 Baby Cannoli Siciliani Con Ricotta

Dicono di noi: Ieri pomeriggio abbiamo deciso, complice la bella giornata, di ordinare una vaschetta di gelato per addolcire il nostro pomeriggio di lavoro in smart working. Siamo rimasti molto contenti che la nostra scelta sia ricaduta su questa gelateria. Abbiamo assaggiato mascarpone, cremino white e biscottino. Buonissimi tutti e tre i gusti. Il gelato è cremoso e non eccessivamente dolce. Si sente che gli ingredienti sono di qualità. A breve riordineremo . Bravi

Menù del ristorante: Noah €7.00 , Coca Cola 25cl €3.00 , Veggie €6.00 , Coca Cola 25cl €3.00 , Acqua frizzante 50cl €1.50

Suggeriti dagli utenti: Brioches , Avocado Toast Con Uovo , Golden Milk , Piatto Unico , Hamburger Zucca

Dicono di noi: Mi sono fermata per un cappuccino... il posto è molto carino anche se con musica un po’ assordante per i miei gusti, il cappuccino non mi ha entusiasmato più di tanto, non ho assaggiato le brioche che però avevano un bell’ aspetto!Prezzi nella media.

Suggeriti dagli utenti: Ciambella , Cappuccino

Dicono di noi: Ambiente accogliente e cordiale, ottima qualità fino allo sturbo, acqua senza parsimonia....una sosta è consigliatissima e vi regalerà anche un sorriso ;-) Le colombe classiche e al cioccolato sono da applauso, bravi ragazzi, continuate così!!

Suggeriti dagli utenti: Kebab

Dicono di noi: Che dire di questo posto? Ha accompagnato le serate di tutti gli studenti (e non) di Bologna. Il miglior Kebab del mondo...per non parlare delle polpettine...una vera delizia!

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Panino Con Hamburger , Caffè , Tagliere Vegetariano , Pasta

Dicono di noi: Ho notato che il menu è stato ampliato rispetto a quando ho visitato io questo locale. Quel giorno, dopo essermi seduta e aver già ordinato bevande e patatine, ricevo il menu e noto la mancanza di piatti senza glutine (ad esempio secondi o insalate). Essendo celiaca, chiedo gentilmente ad uno dei proprietari se abbia qualche alternativa da propormi. Mi risponde di no. Avendo già iniziato la consumazione e quindi non potendo cambiare locale in quel momento, gli chiedo se sia possibile avere l'hamburger accompagnato da qualche verdura invece che dal pane (richiesta accettata senza problemi in diversi altri posti). Mi risponde che ha solo dell'insalata che gli serve per farcire gli hamburger che eventualmente gli potrebbero ordinare in seguito (mi chiedo se comprino le foglie contate). Gli dico che faccio a meno delle verdure, non vedendo altra soluzione. Non sono più tornata perché ho trovato il servizio poco propenso a venire incontro ad una mia esigenza, come non mi è mai successo in nessun altro locale. Do due punti perché i drink sono buoni e la location è bella.

Dicono di noi: Cinque stelle..... come le sue! Personale sempre disponibile e sempre con la giusta soluzione! Posto perfetto, albergo molto bello, silenzioso e pulitissimo.

Menù del ristorante: Passatelli cacio ricotta e radicchio €9.00 , Tenerina con zabaione €4.00 , sformatino di verdure con crema di formaggio €6.00 , Tagliata, pomodorini saltati e pecorino €13.00 , Bavarese di frutta €4.00

Dicono di noi: Conquistata con un filetto di pesce spada cucinato in maniera esemplare accompagnato da un ottimo Etna bianco. Il locale è intimo e la discrezione del personale ti consente di trascorre una serata tra pochi senza noiose interferenze. Ottimi i primi. Il menù rispetta la cultura siciliana. Non sono riuscita ad assaggiare i dolci, ma per certo tornerò ...

Menù del ristorante: Ghiacciata di Zenzero con cioccolato caldo fondente 85% €8.00 , Ricciola Nocciola:ricciola di lenza, crema di nocciole del Piemonte IGP, tartufo nero estivo €22.00 , Tortellino nel Sole: tortellino tradizionale, crema di fiori di zucca, tartufo nero, crumbles di Parmiggiano Reggiano €18.00 , Tonno tra le Nuvole: crudo di tonno rosso, yogurt greco, spuma di patate, cardamono e rosso pomodoro €12.00 , Buon Viaggio: risotto Carnaroli riserva San Massimo, lime neri frammentati dell'Oman, gamberi rossi Mazarini e il loro estratto €18.00

Suggeriti dagli utenti: The Winner Is Tortellini Alla Vivo , Risoluto Di Cipolla , Risotto Carnaroli , Carbone Vegetale , Pesce Su Ordinazione

Dicono di noi: VIVO TASTE LAB si è trasferito all'interno del Golf Club di Castenaso a Bologna in via Ca belfiore 8. Sabato sera cena fra coppie. Accoglienza perfetta. Location molto bella e intima. Ordinati 4 menù degustazione di 7 portate e relativo abbinamento vini. Bottiglie scelte dal sommelier e molto interessanti. Il ritmo e la tempistica del servizio sono perfetti. I piatti vengono spiegati in modo molto chiaro. -tonno tra le nuvole -nel bosco -octo -chicchi di mare -che bufala -tra il mare e l'orto -4 dolci differenti Complimenti allo chef Vottero per le materie prime e la sperimentazione presente in questi stupendi piatti. Consigliato fortemente

Menù del ristorante: Pizza Troisi (provola affumicata, salsiccia, finocchiotto o friarelli) €8.00 , Antipasto tradizionale emiliano minimo x2 persone €14.00 , Caprese €4.00 , Babá €4.00 , Antipasto cuoppo di terra €12.00

Dicono di noi: Abbiamo fatto l'aperitivo qui prima di scendere a vedere s'Archittu.. Buono.. Di ritorno ci siamo fermati x un caffè. Prezzi buoni e personale gentile. Consigliato

Menù del ristorante: Le delizie pugliesi €10.00 , Cotto e mozzarella €5.00 , Cedrata Paoletti 25cl €2.50 , Campana €10.00 , Passione €7.00

Dicono di noi: Sono stata in questa locale in pausa pranzo, ottima la pizza margherita e soprattutto la bufala accompagnata con un prosciutto crudo molto buono e un pane soffice. Bellissima scoperta, ci ritornerò sicuramente per provare altre prelibatezze.

Dicono di noi: Posizione centrale. Molto gradevole il dehors sotto i portici. Menù decisamente tradizionale ben curato. Discreti i vini della casa

Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara

Dicono di noi: Ottimo ristorante trovato grazie a tripadvisor , ci torneremo volentieri... bravissimo titolare e chef un ottima cena in famiglia

Suggeriti dagli utenti: Involtini Vietnamiti , Ravioli Di Carne Alla Piastra , Ravioli Di Gamberi , Melanzane Stufate , Gamberoni Sale E Pepe

Dicono di noi: Cucina raffinata e ricercata, non è il solito ristorante cinese !!!! Luca, proprietario e chef e stato gentilissimo a spiegarci i piatti . Torneremo sicuramente. Grazie infinite ?

Suggeriti dagli utenti: Cocktail , Mojito , 2 Moscow Mule Hugo Patatine E Cestino Di Piadine Crescente E Tigelle Vuote

Dicono di noi: avevo prenotato per 4 ma essendo arrivate con mezz'ora di ritardo avevano dato via il tavolo. cercano di farci accomodare comunque e dopo 10-15 ci sediamo all'aperto. la location è nella media, con tavolini in una sorta di piazzetta, accanto ad altri locali, quindi c'è molto via vai. ordiamo 4 drink e ci vengono portati dopo circa mezz'ora. un pò eccessivo. prezzi nella norma, tra gli 8 e i 10€, per dei drink ricercati e buoni.

Menù del ristorante: Linguine integrali, Gamberi rossi, lime e liquirizia €14.00 , Tortino di Zucca gialla su crema di melanzane fondenti €12.00 , Crema di fave bianche, cicoria ripassata, pomodori canditi e olive Leccino €11.00 , Zuppa di frutta e verdura ai fiori di Sambuco €6.00 , Uova, Spuma di patate, Guanciale, funghi e pecorino €11.00

Dicono di noi: Non è la prima volta che vado a pranzare, cenare, o a prendere un aperitivo in questo delizioso locale e sono sempre una conferma in tutto. Dal servizio - gentili e professionali ma con passione per il lavoro che fanno - alla cucina, questo posto si conferma come una perla rara nella mia città così devota al cibo. Ieri siamo andati per festeggiare l’anniversario di matrimonio e non avremo potuto chiedere di meglio. Ho provato il nuovo antipasto Tutto fare di gamberi e direi che la foto non rende nemmeno la metà della bellezza della presentazione e dell’esplosione di sapori che questo piatto riserva a chi avrà la giusta intuizione di sceglierlo. Semplicemente divino! Così come i calamari scottati e la crema bruciata con sorbetto al passion fruit. Da provare anche il Tubettino ai frutti di mare. Non solo - il barman è assolutamente in grado di abbinare cocktail alle vostre portate e, credetemi, non rimpiangerete il vino!! Insomma, se siete stanchi della solita cucina tradizionale e volete una coccola speciale per occhi e palato e anima, questo è il posto giusto!Inol

Menù del ristorante: Ramen Nagoya €9.00 , Ebi kushi €6.00 , Gyoza in zuppa €10.00 , Ramen di pesce €10.00 , Gyoza €4.00

Suggeriti dagli utenti: Ramen Tradizionale , EBI Noodles , EBI Kushi , Dolce , Ramen Tonkatsu

Dicono di noi: Non è la mia prima visita e, sicuramente, non sarà l'ultima. L'ambiente è ordinato, pulito, tranquillo. Il servizio cordiale ed impeccabile. In tempi di covid il locale ha ben distanziato i tavoli permettendo di mangiare con tranquillità; le singole bottigliette di disinfettante sui tavoli sono quel piccolo particolare in più. È un locale con pochi, selezionati, piatti a menù. Dopo aver provato i vari tipi di ramen ho sviluppato una dipendenza dal "tradizionale". Gli "spaghetti" di pasta fresca all'interno fanno veramente la differenza! Nel caldo dello scorso luglio, invece, ho apprezzato molti i semplici, gustosissimi spaghetti di riso con verdure e gamberi.

Suggeriti dagli utenti: Chirashi , Sushi Magnum 40 Pezzi , Sampei , Ebi-Wan Kenobi , Temaki Hot

Dicono di noi: Materie prime di ottima qualità lavorate in maniera eccellente. Puntualità e cortesia fanno da accompagnamento a ogni ordine.