Noemi Micheli
12/01/2023
Era una giornata soleggiata e non tirava vento, quindi ci siamo sedute fuori e abbiamo ordinato il piatto del giorno, zuppa con zucca e sedano rapa! Una bomba… buona, sapida il giusto e con un pizzico di curcuma! Abbiamo pulito i piatti…poi abbiamo voluto provare il babaganush, ma non piacendomi molto le melanzane, l’ho solo annusato😂 la mia amica lo ha divorato!!! Bel posto, e personale preparato alle esigenze alimentari. Torta Vegana buona da morire. Complimenti!
Stefania Rossetto
19/06/2023
L ambiente è molto piacevole, ho preso solo una centrifuga e era buona. Sono gentili ed è un buon posto dove passare qualche momento di relax. Penso che la prossima volta mi fermerò a pranzo e aggiornerò la mia recensione
Enrico Di Muzio
08/02/2023
Un must a Bolzano per gli amanti della cucina etnica, i vegetariani/vegani e anche semplicemente per chi volesse rilassarsi in un locale accogliente e confortevole. I piatti sono molto buoni e i prezzi onesti. Consigliatissimo
Isa L
29/03/2023
Posto molto carino e cibo buono. Personale cordiale.
Ilaria Pojer
24/05/2023
Bel locale, prodotti buoni, originali e soprattutto salutarti, con molte opzioni per vegani e vegetariani. Bei piatti sul piano estetico. Prezzi onesti. Servizio impeccabile. One of my favourite ✨
Italian Defence Academy
20/06/2023
Un bellissimo locale dove si mangia molto bene. Personale gentile e attento!
Sabina Casagrande
05/04/2023
Bistro molto carino e accogliente, personale molto cortese e sempre sorridente. I piatti sono abbondanti, curati e buoni, anzi ottimi. Torta vegana stratosferica.
Manu Ghedina
17/02/2023
Sono passata di fretta la mattina, ho fatto un'ottima colazione salata e vegana anche se non era proprio sul menù, servizio eccellente!
Egon Maestri
29/01/2020
Servizio, ambiente e cibo da 5 stelle. Ne ho tolta una perchè la cucina aperta e lo spazio piccolino impregnano i vestiti di odori di cibo. Fastidioso se avete un appuntamento importante. Ci torneremo di sicuro.
Enea Cattaneo
30/12/2022
Ristorante molto carino e personale molto cordiale! La ragazza giovane che ci ha servito è stata davvero gentile e disponibile… consigliatissimo!
Luciana Padoani
14/09/2021
Carino il locale, in buona posizione. Personale accogliente e cordiale. Discreta la varietà dei piatti offerti. Ottima la qualità, prezzo adeguato. Consigliabile!!!!!
Fabio x
26/06/2017
Essendo un Bistro è già una valida alternativa al classico ristorante. Questo "Humus Das Bio Bistro" ha una marcia in più. Menu prevalentemente vegetariano con ricette tipiche del Medioriente.
Ambiente molto tranquillo e moderno, buona la scelta del menu del giorno e buona la possibilità di essere accolti in un ambiente aperto.
Menu: 7,5
Piatti: 7
Locale: 7,5
Personale: 7
Conto: 7
Voto generale: 7.5
Cristian Cucca
29/01/2022
Locale carino e originale in pieno centro storico a Bolzano. Ottima cucina mediterranea/mediorientale con tanti piatti vegan e vegetariani (baba ganoush, humus, tabulé, etc.). Accogliente sala interna con soffitto a volta, tavoli e sedie d'epoca e una bella la parete allestita con cassette di legno riempite di libri a tema cultutal/eno-gastronomico e prodotti vari (vini ed altro); piccola distesa di fronte al locale. Personale cortese e simpatico, prezzi moderati.
Daniela Veronese
21/05/2023
Meraviglioso bistrò in pieno centro a Bolzano. Qualità altissima!
Sara Paolucci
27/04/2022
Bar carinissimo, il titolare molto gentile e sorridente.
Abbiamo fatto una colazione tra amici (era l'unico bar di Bolzano aperto alle 8 di mattina) e sia lo strudel che l'hummus erano ottimi
Andrea Carpentari
07/11/2022
Ideale per una pausa veloce, ottimo servizio.
Michele Santonastaso
11/09/2022
Perfetto prezzi medio.. Ottimo
Nicola Bonardi
20/12/2022
Ottimi piatti vegetariani da accompagnare a vini locali o birre artigianali.
