Pasquale Quercia
29/05/2023
Nome azzeccatissimo, effettivamente si è di fronte all'arte della pasta. Cenato in questo ristorante con vari familiari, ci siamo deliziati con 6 differenti fantasie di pasta dello chef tutte eccellenti. Molto disponibili anche con persone con problemi di allergie. Anche i dolci fatti da loro ottimi. Buono il rapporto qualità-prezzo. Staff veloce, cortese e professionale.
Yan Lin
29/03/2023
Una gradevole scoperta di un’ottima pasta fresca a Bolzano.
Lo Staff del ristorante è stato davvero gentile e cordiale, io e la mia amica abbiamo preso la cacio e pepe e tagliatelle con ragu di agnello e piselli, super cremosa e entrambi squisiti e saporiti, la pasta di sentiva che era fatta in casa. Prezzi ottimi per la qualità del cibo e il servizio caloroso, complimenti! Non vedo l’ora di ritornare per provare altri piatti fatti da voi!! Consiglio a tutti di venire qua:)
这里的意面超级无敌好吃!非常推荐价格实惠服务热情,路过不要错过😍😋 真的太棒了
Claudio Ferrini
15/06/2023
Locale piccolo, ma grandi cuochi. Vasta scelta di primi e secondi. Possibilità di mangiare all'aperto, parcheggio nelle vicinanze. Pasta fatta in casa fresca ogni giorno. Possibilità di asporto su ordinazione
TravelEngs
13/11/2022
I ragazzi sono stati gentilissimi: non c’era posto subito ma ci hanno chiamato al cellulare appena si è liberato un tavolo.
I primi di pasta erano speciali (abbiamo preso bigoli alla crema di broccoli, stracciatella e nocciole e taglioni con carciofi, pecorino e guanciale) e la loro gentilezza e simpatia non potrebbe far altro che farci consigliare questo posto a chiunque passi da lì!
Noi torneremo!
Giulia e Alessandro
Valentina C.
18/02/2019
Complimenti ragazzi!!
Pasta fresca fatta in loco a mano, servizio completo e personale molto cordiale. Le proposte del menu sono sempre diverse e creative. Per chi vuole sentirsi a casa anche mangiando fuori. Ottima la possibilita di poter acquistare take away i piatti in menu, e ovviamente la pasta e tutte le proposte del giorno da preparare a casa. Da provare (su prenotazione) le lasagne!
Domenique Hopfgartner
28/05/2021
Ottimo servizio, gentile, competente … ottima consulenza. Prodotti freschi preparati con amore. Torniamo volentieri a prendere pasta 🍝 e tiramisù! 😅👍
I tortellini alle patate 🥔 e salsiccia sono un sogno … con po di burro e salvia. 🤤😄
anita bonzio
21/04/2023
Sempre una garanzia. Ottimi primi piatti (spaziali i tagliolini con brasato di manzo) e servizio sempre super cordiale. Consigliatissimo.
Antonio Pintimalli
10/04/2022
Ristorante consigliato sia per la consumazione in loco, che per l'asporto che per l'acquisto di pasta fresca. Per quanto riguarda il servizio sono minuziosi nella cura del cliente, porzioni abbondanti con menù giornalieri presenti ed aggiornati costantemente sui social. Ottimo rapporto qualità prezzo. Non essendoci molti tavoli si consiglia di prenotarli soprattutto se il numero di persone supera le 4, difficile trovare posto con la macchina, nonostante le piazzole a pagamento dedicate nelle immediate vicinanze.
Paolo Bittarelli
29/05/2023
La pasta fresca da qualcosa in più ai primi piatti preparati veramente bene.
Filippo Rava
12/01/2020
Il miglior negozio di pasta fresca in assoluto! Personale disponibile nel consigliarti, ottimi prodotti anche se ricercate qualcosa di particolare
Chiara Alessandro
06/10/2022
Eccellente! Vado sempre in pausa pranzo da PastaLab e ogni giorno trovo nuove proposte. Pasta fresca fatta in casa con condimenti vari e di stagione. Team simpatico e cordiale! Da provare!
roberta pallaoro
29/01/2023
Complimenti. Cibo squisito, locale intimo e staff gentile e simpatico. Tutto ok
maicol codogno
31/07/2022
Io e la mia ragazza abbiamo deciso di affidarci alle mani dello chef che ci ha proposto degli splendidi piatti venendo tranquillamente incontro alle nostre esigenze (essendo entrambi vegetariani). Un pranzo buonissimo, ci siamo sentiti proprio coccolati, ci ritorneremo sicuramente!
Chiara Malench
22/06/2022
Parola d’ordine: genuinità. La mia esperienza da PastaLab è stata ottima. Una scelta di piatti deliziosi che cambiano in base alla stagionalità. Un ristorantino dove assaporare la vera pasta fatta in casa!! Consigliato !
Luca Inglese
19/01/2020
Pasta fatta in casa. Locale piccolo ma prodotti di qualita.
Sabrina Moscato
07/12/2020
Eccellenza a Bolzano!
Questo piccolo ristorante offre piatti home made meravigliosi, abbondanti, ricercati e davvero gustosi! Ogni giorno cambiano menù, sinonimo di freschezza degli ingredienti e di grande qualità. Spesso offrono dei fuori menù a base di carne, e quando succede, il cuoco si supera!
Ho anche provato il loro servizio "catering a domicilio" per cene con amici, compleanni o festività, ho sempre fatto bellissima figura con i miei ospiti, mi hanno preparato dagli antipasti fino al dolce. Questo servizio mi ha davvero stupita, sono rimasta davvero colpita dalla qualità di ciò che mi hanno preparato e dalla loro efficienza.
Vivamente consigliato!
Giorgia Soranzo
26/04/2021
Consigliatissimo! Qualitá/Prezzo al Di Sopra delle aspettative essendo tutta la pasta fatta in casa e soprattutto con amore!♥️
Io conosco personalmente Diego e Stefano (gestori) da molti anni e sono sempre stati dei miei grandi (oltre che amici) ispiratori nel mondo della ristorazione e della cucina italiana e internazionale. So che hanno viaggiato molto e fatto esperienze in molte cucine italiane ed anche straniere partendo da Londra all'Australia, USA etc
Ste e Diego vanno quasi tutti i giorni al mercato Di quarterie a compare sempre frutta e verdure di stagione quindi anche il km 0 e la freschezza é presente.😌
Io e miei bambini andiamo pazzi dei rinominati Spaghetti di "Lilly e il Vagabondo". 😁♥️
EMANUELE PERTILE
15/06/2023
Speciale, qualità e simpatia sono di casa!
Marco C
24/10/2022
Ottimo locale, pasta stupenda e condita con materiale di primissima qualità! La carne del sugo era davvero ottima!