Denis Tarabuga
01/03/2023
Braceria e pizzeria situato all'altezza di ponte Druso.
Una sera siamo andati con un amico in questo ristorante.
Un ottima accoglienza. Ci siamo accomodati nella terrazza chiusa.
Il nostro amico che conosceva bene il locale ci ha detto che la pizza è buona.
Allora ho optato per la pizza leggera. Con bresaola, rucola e scaglie di grana.
Ingredienti di prima qualità. Una volta che la pizza è arrivata al tavolo mi sono stupito da quanta bresaola c'era sopra. Davvero tanta.
Impasto morbido. La pizza devo dire era saporita.
Come dolce ho preso i cannoli siciliani. Davvero al 100 per 100 siciliani. Con materie prime che arrivano dalla Sicilia. I cannoli erano buoni, un po però troppo dolci.
I prezzi sono medio-alti.
Mi sono trovato bene sicuramente tornerò.
Consiglio
Savio Bonfissuto
25/11/2022
È la prima volta che visitiamo Bolzano. Con diffidenza accetto di mangiare una pizza. A Bolzano la pizza?? Ma quando mai troveremo una pizza buona a Bolzano??? Mi devo ricredere e chiedo umilmente scusa. Da Lu ho mangiato una pizza veramente ottima. Impasto morbido e profumato, ingredienti freschi. Ottima anche l'accoglienza. Il locale bello, pulito e moderno. Complimenti.
Daniela Raucci
29/10/2022
Il locale è molto bello, soprattutto la sala interna. La proposta menù molto varia, anche per quanto riguarda le pizze, che abbiamo trovato ottime. L'impasto soffice e gli ingredienti di qualità. Siamo tornati a casa davvero soddisfatti
flecktarn james
07/06/2023
Una delle pizze migliori che abbia mai provato, con cornicione alla napoletana.
Prodotti di ottima qualità che giustificano il prezzo.
Scelta molto abbondante delle pizze, meno dei primi e secondi piatti.
Sempre soddisfatto.
Thomas De Tomaso
05/01/2019
Il locale moderno, elegante e ben curato. Il ristorante punta molto sulla qualità del cibo e hanno una scelta davvero ampi di piatti a base di carne.
Abbiamo provato la pizza, che è stile napoletana che abbiamo trovato molto buona. Un grosso punto a favore della pizza sono gli ingredienti di qualità e soprattutto sono biologici. Un punto a sfavore sono la scelta delle pizze molto limitata (non hanno le classiche pizze come capricciosa, funghi e tante altre) e i loro prezzi un po’ troppo alti, la maggioranza delle pizze costa in media 12€, diverse 15€.
Davide
16/10/2022
Pizza eccellente, davvero buonissima. Servizio impeccabile e molto buoni anche i dessert.
È la prima volta che siamo stati in questo locale, è stata una piacevole scoperta.
Ci torneremo sicuramente
Domenico Marino
07/02/2023
La qualità del cibo è eccellente e la presentazione dei piatti è impeccabile. Ogni piatto è stato preparato con ingredienti freschi e di prima qualità, il che li rende davvero gustosi e saporiti.
Il servizio è altrettanto eccellente. Il personale è molto cordiale e disponibile, pronto a rispondere a qualsiasi domanda sul menu o a suggerire le scelte migliori. L'ambiente è molto accogliente e confortevole.
Consiglio vivamente questo ristorante.
Alla prossima!!
Katia Di nome
14/03/2022
Questo è un locale da 10 e lode.. abbiamo
scoperto questo posto insieme ad alcuni amici e
ci siamo tornati in molte occasioni! Il posto è
davvero molto curato, elegante e con un
atmosfera perfetta, anche per una cena
romantica. Per quel che riguarda il menù si può
gustare un eccezionale pizza sia dai gusti
tradizionali che gourmet.… se preferite la cucina troverete un ottima scelta di carne,
selezionata dalla proprietaria che si occupa non
solo delle scelte gastronomiche ma anche
dell'ospitalità. Per non parlare dei deliziosi dolci fatti in casa…Insomma se cercate buon cibo, genuinità ed ottima ospitalità ve lo consiglio!!!! Provare per credere!
ryo
03/02/2023
le pizze sono una bontà e i cannoli ancora di più
Manuel Cuda News
19/07/2021
Bella scoperta!
Siamo andati lì questa sera e devo dire che è uno di quei ristoranti pizzeria a rientrare sicuramente nella mia TOP TEN in regione!
Pizza come veramente pochi fanno in Alto Adige, se siete amanti della pizza napoletana con bordi alti e morbidi quanto una focaccia, è il posto perfetto!
Ingredienti dal sapore di Sud Italia, una cameriera carina, nonché figlia della proprietaria vi servirà al tavolo con un sorriso.
La location ha un parcheggio non molto distante rendendo il locale di facile raggiungimento.
Sicuramente ci torneremo!
Stefano Freni
15/02/2023
Pizza di eccellente qualità, con prodotti di prima scelta, ed un impasto da fare invidia ai più grandi professionisti della pietanza..
Personale gentile ed accogliente, locale carino e ben curato.
Cos’altro aggiungere: se volete gustare un ottima pizza a Bolzano, ora sapete dove andare!
Mara
09/02/2023
Locale nuovissimo, molto moderno, elegante al punto giusto. Personale super gentile e disponibile; vasta scelta di pizza per soddisfare tutti i palati! Vicinissimo al centro, a 5min da piazza Walter.
Approvato!
rolando favalli
12/11/2022
Locale in posizione un pochino infelice (difficile il parcheggio vicino), una volta all interno l ottimismo aumenta. L 'impasto per pizza è davvero buono ed ingredienti sicuramente di qualità. Servizio gentile anche se un po' rallentato. Noi abbiamo provato solo la pizza ma vi sono altri piatti che dall' aspetto invogliano. Conto nella normalità.
Francesco Erdini
13/11/2022
Ho cenato un sabato sera insieme ad una compagnia di 8 persone, ho mangiato una pizza Estiva Lu e le costine di maiale, la pizza penso sia tra le migliori di Bolzano, ottimo impasto e condimento sulla pizza ben equilibrato, pizza leggera e di facile digestione. Le costine erano molto buone, tenere e leggere. Per dolce ho preso i cannoli siciliani, ottimo ripieno ed involucro croccante, forse solo un pelo piccoli. Unici difetti dell'esperienza sono stati l'ambiente, scaldato con stufa e "funghi" che mi è capitato prima d'ora di vedere solo all'aperto mentre noi eravamo in una veranda ed il tutto creava un odore alquanto fastidio con a tratti lacrimazione, ed i tempi di attesa, anche se c'è da dire che il locale era pieno in quanto si trattava di un sabato sera. Buono il rapporto qualità-prezzo soprattutto per le costine.
Martina Tallilli
05/02/2023
La pizza è buonissima niente da dire il personale cordiale e disponibile per non parlare dell'ambiente confortevole e dei titolari gentilissimi.. in breve un bel posto dove passare una cena rilassante e gustosa. Top🤩💯💯
marco scaglioni
30/01/2023
Pizza speciale. Impasto buonissimo e servizio sempre gentile e accogliente. Ottimo locale per chi cerca una pizza buona con ingredienti di ottima qualità.
daniele marrone
30/10/2022
Location molto caratteristica e curata nei dettagli! Abbiamo mangiato qualche pizza(da napoletano posso dire che l'impasto é veramente buono) ed una ribeye... tutto buonissimo!
Staff professionale e simpatico!
Ritorneremo sicuramente!