Recensioni di Birraria Da Bauce, Borca di Cadore

Ambiente favoloso. Sei praticamente immerso nelle dolomiti. Fantastico panorama con la vista del monte Pelmo che puoi ammirare seduto sulla terrazza all'esterno. Internamente il locale è molto caratteristico tutto in legno con la stube. Il cibo è di qualità, a parer mio la migliore braceria del Cadore, oltretutto a prezzi modici. Super consigliata per gli amanti di carne 🥩 e birra 🍺.

Locale accogliente seppur pieno di prenotazioni. Personale gentile, rapido e simpatico. Ottimo cibo e birra squisita

Bellissima Birraria...ci siamo fermati per caso ma appena posso ci ritorneremo. Si mangia e si beve bene...abbiamo provato i piatti tipici e li consiglio vivamente!!

Bauce sempre una garanzia, consigliatissima la bavetta.. Tutti i piatti sono sempre ottimi come sempre. Qui non sbagli mai

Servizio gentile e accogliente, per certi versi divertente e ironico. Cibo... Bè il famoso stinco di maiale, spettacolare... Morbidissimo e delizioso. Unico rammarico, averne preso il piatto da 1/2 kg invece che quello da 1.

Devo dire che iniziare il mio weekend lungo all'insegna del relax, in un luogo così magico, circondati a 360° delle dolomiti, avendo una SPA strepitosa ed una birraria così spettacolare nel giro di pochi metri, è un ottimo inizio di vacanza! Si capisce subito di avere a che fare con un locale di qualità quando entri e percepisci il calore ed i sapori della cucina tipica del Cadore e del bellunese. La birra è buonissima, una Hacker Pschorr non filtrata memorabile, il servizio è cortese e simpatico ed il cibo è la fine del mondo! Ho avuto modo di assaggiare il tipico pastin ed il formaggio alla piastra, con contorni di fagioli all'uccelletto e cappucci cotti. Tutto davvero spettacolare! Non c'è tanto altro da aggiungere...se siete di passaggio o vi fermate in quel di Borca di Cadore, una tappa al Bauce è davvero doverosa!

Seconda volta che veniamo a Borca e ci ricordavamo di questa fantastica birreria e dei suoi famosi stinchi i quali davvero consistono in una prova di coraggio finirli tutti ! Bretzel ottimi , formaggio e zuppa del giorno anche . Dolce della nonna e tre amari per concludere la cena , a coppia abbiamo speso 67€

Fantastico posto. Location con una bella vista e tanti posti. Eravamo arrivati verso la chiusura (pieno, abbiamo aspettato 15-20 minuti) a pranzo, velocemente hanno preparato un tavolo per 6 persone. Abbiamo ordinato antipasto, un primo (2-3 porzioni in uno), e un piatto enorme di carni. Tutto da dividere. Il servizio è stato veloce e cordiale. L’unica pecca erano i dessert, purtroppo non buono tanto come i piatti che li hanno preceduti. Prezzi/quantità e qualità giusti.

Non potete venire qui senza aver assaggiato lo stinco e il formaggio in padella, mi viene l'acquolina solo a pensarci! Personale super gentile e veloce, straconsigliato. W il king dello stinco!!💯

cibo davvero ottimo e personale competente. carni di qualità cotte con alta maestria, contorni d'eccellenza (impossibile negare una nota ulteriormente positiva ai funghi). ampia scelta di carni ma doveroso un primo appuntamento con lo stinco di maiale, forse uno dei piatti forti di questo amabile punto di ristoro. ottima birra, vino non provato. sicuramente IL posto in cui tornerei, in cui porterei a mangiare ospiti ed in cui consiglierei a chicchessia di fermarsi qualor fosse da queste parti ed avesse fame. unica nota che mi sento di tramandare è di far attenzione nel prenotare con largo anticipo, la fama di questo posto lo precede e sarà raro trovar tavoli vuoti, soprattutto in caso di un numero nutrito di commensali..