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Recensioni di Magiargè-vini E Cucina, Bordighera

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Rex Sauzer
10/01/2023
Siamo clienti da circa 20 anni :) il Magiargè è da sempre un ristorante del cuore. Quando abbiamo saputo che Mauro (il proprietario nonché un istituzione nella ristorazione di livello in Liguria ...!!!) aveva venduto il locale siamo rimasti malissimo.. Nonostante questo abbiamo ritrovato il grande Roberto in sala (una garanzia assoluta di genuinità e professionalità) e i nuovi proprietari . Piero e la sua gentilissima signora si sono dimostrati capaci e molto attenti al cliente. La cucina proposta ricalca molto la precedente , con l'aggiunta di alcuni piatti veramente ben riusciti. Un plauso per lo spaghetto con burro di Normandia e acciughe di Monterosso ( piatto da menzione!). Sicuramente Mauro ha lasciato il locale in mani solide e sapienti. Consigliato !! e ovviamente torneremo presto :)
Massimo Sacco
25/03/2023
Ottima la cucina di Piero. Radici liguri con estro siciliano. La carta dei vini e' suntuosa
Mariella Schwarzenbach
14/01/2023
Su segnalazione di amici sono stata una sera in questo bel locale molto curato e raffinato. Personale gentile e ottima cucina. Anche i piatti di portata molto ben presentati . Dal centro al lungomare a piedi dista 20 minuti ma ne val la pena. Buono!
Elena Orecchioni
03/06/2023
Sapori, buon gusto, attenzione al dettaglio per cibo e ambientazioni (interna ed esterna); dietro "tanta roba" Piero Bregliano Chef, supportato da uno staff di prim'ordine, e da Katia Lo Sasso che lo aiuta nella conduzione di questa attività. È difficile accontentare tutti ma tutti si prodigano per soddisfare i clienti con professionalità. I clienti che scelgono Magiargè per l'experience culinaria, vogliono "sentire" la tradizione ligure contemporanea di questi cibi. E le ambientazioni a partire dall'esterno per arrivare dritto alle papille gustative, ed al cuore aiutano moltissimo. Piatti consigliati: spaghetto al pane burro e acciughe, cappon magro e sopratutto i dolci
antonella zumbo
08/04/2023
Ambiente elegante ed allo stesso tempo familiare ed accogliente. Cucina eccellente..dall'antipasto al dolce ..mannaggia a voiii!! Una rinnovata conferma
Lucrezia
01/01/2023
Ho mangiato in questa Osteria, nel borgo interno di Bordighera. Ottimo cibo, personale e location. Consigliatissimo
Andrea Gallino
28/08/2022
Ho sempre considerato il borgo di Bordighera Alta come uno dei più vivaci e suggestivi del Ponente Ligure, con i suoi carruggi, le sue piazzette ed i suoi tanti locali. Qui il Magiargè - Osteria Contemporanea è ormai da anni una delle nostre tappe fisse dell’estate; i suoi piatti storici e le nuove proposte nel menù di Piero sono i giusti ingredienti per un’ottima vacanza 💪🏻
Giada Ragni
04/06/2023
Locale impeccabile, davvero meraviglioso. Katia, la proprietaria, lo ha arredato in modo meraviglioso. Il cibo di QUALITÀ, tutto davvero buonissimo. Tutti i piatti erano squisiti. Insomma un’ esperienza davvero super positiva. Lo consiglio a chiunque si trovi a Bordighera! Inoltre Katia e Piero, davvero simpatici e unici! Grazie per la meravigliosa cena! A presto! Giada e Viviana (le cugine del Lago di Como)
violetta
12/05/2022
Ho avuto occasione di cenare in questo suggestivo ristorante in Bordighera alta e ne sono rimasta piacevolmente colpita: la cura dei dettagli e la gentilezza del personale hanno accompagnato le varie portate, tutte caratterizzate da gusto e qualità ottime! Una nota di merito per la carta dei vini: mai vista così tanta scelta! E la musica jazz in sottofondo è stata la ciliegina sulla torta!
Rocco Scognamiglio
22/09/2022
Locale molto caratteristico nel centro storico di Bordighera bisogna prenotare i piatti tipici della Liguria la fanno da padrona c'è un menù a scelta dello Chef costo 40€ con 4 portate ovviamente il vino e dolci a parte cibo ottimo personale molto accogliente e professionale io di sicuro ci ritornerò.
Alessio Agliardi
20/02/2023
Cibo veramente buono!!! Servizio ottimo, gentili, disponibili, accoglienti .... Voto 10. E faccio questa recensione perché se la meritano! Vivamente consigliato! E grazie ancora x l'accoglienza di domenica ore 14.10 quando in molti avrebbero detto cucina chiusa ....
Rinaldo Boscetto
16/02/2023
Torno sempre molto volentieri in questo elegante ristorante a Bordighera alta. Il cibo è raffinato. Il servizio è preciso. La cantina è un piacere per gli occhi e per il palato. Ottimo rapporto qualità prezzo. Super consigliato
Paolo Benin
02/10/2021
Posto meraviglioso, immerso in questo borgo medioevali accompagnato da una cucina del posto ma curata nei dettagli e ben preparata . Ottima cantina e giusto prezzo con ottimo servizio. Andateci farete una ottima scelta e un figurone con gli amici Paolo
Angela Benedetti
23/05/2023
Una piacevole sorpresa in un sabato nuvoloso, trovata casualmente su internet e incuriosita dal nome, bel locale e ottimo cibo. Due parole per la giovane proprietaria che ci ha coccolato tutto il tempo, sicuramente torneremo e lo consiglio vivamente 🤩
Pamela Zambonin
09/06/2023
Molto buono e tipico, proposte particolari. Porzioni purtroppo troppo piccole in relazione al costo. Consigliato👍
Pizza Frittura Poke Spaghetti Salmone e avocado Yogurt Linguine Tacana di tonno Frittelle di baccalà Grigliata Fritto misto Pesce crudo Trofie al pesto Ravioli Pizza napoletana Panini Pasta Linguine con vongole Cappon magro Piadine Toast Linguine all'astice Fritto pesce
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