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Recensioni di Osteria Paolomaria, Borganzo

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Roberto Santo
28/05/2023
Locale molto carino con una bella veranda affacciata su una valle di ulivi. Menù di cucina tipicamente ligure rivisitata, preparata, presentata con molta cura eattenzione alle materie prima. Alessandra ai tavoli è molto gentile.
Veruska C.
15/01/2023
Esperienza super positiva in un bel localino nell’entroterra, direzione diano castello. Personale carino simpatico e gentile 🤍 Abbiamo gustato sia piatti di terra che di pesce. Ottima la qualità dei prodotti. Le acciughe e i tagliolini davvero buoni. Ci ritorneremo sicuramente
Francesca
01/05/2022
Il posto é meraviglioso con una vetrata bellissima sul pendio, piatti abbondanti buonissimi, particolari e belli alla vista. Pan fritto di benvenuto super, ragu bianco col castelmagno davvero da fare il bis, tagliata tenera e saporita e finalmente anche i dolci ottimi che spesso nei ristoranti sono trascurati e invece sono importanti :) Musica da cantautorato italiano che mentre mangi ci sta alla grande, cameriere gentile e preparato. Andateci!
Gianmaria Moraglia
13/12/2018
Ottima cucina e qualità dei prodotti! Il proprietario ti accoglie con semplicità ma anche con professionalità. La prima cosa che colpisce è la scelta degli ingredienti accurata e veramente di qualità. Tutto viene cucinato all'istante, quindi bisogna attendere un pochino ma non troppo: quando ti portano il piatto dopo un minuto vuole dire che è stato cucinato prima. Bella e ben arredata la sala, peccato per le tovagliette in plastica. Buona la scelta dei vini. Il prezzo è corretto ma non da trattoria
Susanna Pejrano
08/01/2023
Spersa nell’ entroterra dianese merita certo una tappa culinaria. Cortesi e celeri nel servizio, preambolo di un ottima e ricercata cucina. Cantina varia e valida. Insomma un ottima esperienza che ci porta ogni volta che passiamo di qui a fare una deviazione per passare da loro. Ne vale la pena. Consigliatissimi
Elena Q.
11/07/2021
Locale delizioso, servizio discreto e puntuale, ambiente curato e gradevole, piatti squisiti. Conto in linea con la qualità offerta. Davvero consigliato!
Roberto Gilli
15/06/2019
Location molto particolare e raffinata. Nel menù non sono presenti moltissime portate, ma tutte ricercate. Osteria solo di nome, ma in effetti è un ristorante di alto livello con un ottimo rapporto qualità /prezzo. Da provare.
Alfredo Di Santo
31/08/2021
Tipico ristorante ligure con gustose pietanze regionali. Bella location, personale gentile e attento. Consigliatissimo!
Nicoletta Delfino
22/01/2023
Locale caratteristico e accogliente. Atmosfera familiare e al contempo elegante. Professionalità, cortesia ed attenzione ai dettagli. L'idea delle copertine per le gambe ... super!
Elena Manzara
05/07/2020
Anche se vedete su google “chiuso” chiamate per scrupolo! Google dava chiuso ma passandoci davanti ci siamo resi conto fosse aperto. Locale intimo, i padroni di casa sono eccezionali. Armando si occupa della sala, Paolo della cucina. Inutile dire che l’ambiente familiare dà un tocco in più al locale. Menù che varia in base alla stagionalità dei prodotti ed in base a quel che lo chef trova disponibile dai suoi fornitori. Tutti i piatti sono preparati con amore, cura e dedizione. Ps. Se trovate la crostata all’arancia provatela, è fatta interamente da loro (anche la marmellata)...sostanzialmente è una goduria. Grazie di cuore Osteria Paolomaria ♥️
Vito Castellano
15/06/2022
Posto decisamente piacevole menù vario è interessante bella vista della sala interno buona scelta dei vini servizio simpatico e attento, insomma ve lo consiglio!
Massimo Amerio
10/09/2021
Nel meraviglioso entroterra ligure questa tipica trattoria . Consigliatissima !!! Vino e cibo tipici di questa splendida regione.
Angelo Musolino
19/07/2018
La vera osteria . posto bellissimo nell entroterra dianese appunto diano borganzo ,osteria storica aperta nel 1900 offre selezioni di ottimi vini e grappe di qualita' mentre il ristorante propone specialita liguri con rivisitazioni molto fresche e semplici . il posto e' molto particolare poiche" ti appare dietro una curva ma alla curva dopo scompare . graziosissimo dehors con una bella vista a 5 minuti da diano marina vale assolutamente la pena di fare un salto anche per l aperitivo provare per credere
Antonio d'orto
10/01/2023
Ottima cena per 6 persone, locale ampio e spazioso. Cibo di ottima qualità, proprietaria davvero squisita, consigliatissimo!
Imbianchino Cristiano Pesando
03/05/2023
Ottima scelta di vini, cibo ottimo!! Da provare !!
Ongaro Gianfranco
23/08/2022
Il ristorante è molto curato nei dettagli, il dehor in piazzetta della chiesa ha aggiunto quello che in estate tutti cercano, si preparano al momento piatti della cucina ligure e non solo, con la giusta porzione e delicati; il servizio è attento ai dettagli, la cortesia arricchisce la permanenza dell’ospite.
Cristina Olivari
22/06/2022
Una chicca nell'entroterra di Diano marina. Accogliente in inverno con la sala che affaccia sulla vallata di uliveti, suggestivo in estate quando si cena sulla piazzetta a fianco all'antica chiesa. Cibo ottimo, curato e mai banale nella sua semplicità. Bella scelta di vini. Attenzione al prodotto e cura nell'esecuzione. Consigliatissimo
Laura Alberti
23/08/2022
Ottimo cibo, accoglienti i proprietari, antipatica e scostante la donna che ci ha servito con davvero poca cura e attenzione! Comunque merita, luogo molto tranquillo e particolare!
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