Valentina Ottoboni
22/06/2019
La Dispensa è un locale molto rustico e particolare sito nel cuore di Padernello, proprio di fronte al Ristorante La Bianca con cui condivide il cortile esterno, sempre curato e suggestivo, soprattutto durante la bella stagione.
Propone un menu davvero "sui generis", con burger di ottima qualità e una buona selezione di birre artigianali del Birrificio "La Fenice" di Orzinuovi. Oltre ai burger, molto particolari sono i piatti gourmet proposti, che non si trovano facilmente nella zona. Da gennaio la novità più gustosa è la Pizza Gourmet servita in pala proposta in 3 varianti: "Terra", "Terra e Mare" e "Fantasia dello chef". L'impasto è molto soffice, ma fragrante sul cornicione e le farciture sono a base di prodotti selezionati, come esige l'aggettivo gourmet.
Ci si può andare anche per un aperitivo rilassante e alternativo. I vini proposti sono per lo più vini della provincia di Brescia e il tagliere con gli appetizers è davvero curato ed invitante.
Ultimamente in occasione di eventi particolari e de "I mercati della terra" è aperto anche la domenica a pranzo. Il sito internet è sempre aggiornato con tutte le notizie e si può anche prenotare online.
Io ci vado spesso!
Consigliatissimo!
Federico Lanzoni
25/02/2019
Location suggestiva in una vecchia cascina nel paesino di Padernello. Abbiamo sperimentato la pizza gourmet (solitamente prendevo gli hamburger ed erano molto buoni). La cucina propone due pizze :
-terra : con Salamina, culaccia con pomodorini e mortadella con pistacchi. Gli ingredienti veramente ottimi (penso che sia la mortadella più buona che io abbia mai mangiato) e la pizza leggera e croccante.
- mare : con sardine, salmone e pomodorini comfit. La pizza era buona come l'altra, tuttavia nel dopo cena abbiamo avuto tutti qualche problemino a digerire il salmone. Niente di grave, ma sicuramente la prossima volta eviterò il pesce.
4 stelle vanno comunque per location, hamburger e pizza di terra. Lo consiglierei nonostante questo piccolo imprevisto di mare
Adelchi Argilloni
19/04/2018
Ottimo posto x dei Spontini veloci ma anche per una serata informale molto buoni i pasti e la location carina personale un po' distratto ma efficiente consigliata...
Ivan Bergonzi
12/09/2020
location bella, pulita e in tempo covid avere un aperto cosi spaziono e' manna che cade dal cielo. Lo staff e' stato decisamente cordiale e nonostante fossero in pochi non hanno fatto sentire la mancanza di qualche cameriere in piu'. Il menu e' un po' minimal, ma la qualita' dei prodotti mangiati era buona, escludendo le alette di pollo che erano cosi cosi. Tempi di attesa normali, abbiamo faticato sul finale ad avere l' ultima birra, ma la serata e' stata piacevole. I prezzi secondo me sono un po' piu' alti della media, ma in linea con il locale e la qualita' dei prodotti.
Nicole Azzanelli
19/07/2020
Ambiente piacevole, buon distanziamento fra i tavoli. Menù vario e sfizioso. Ottima la tartare di carne. Deliziosi dolci. Non ho provato la pizza ma aveva un aspetto davvero invitante!
Sergio Bevilacqua
12/11/2018
Locale ottimo. Staff gentile e disponibile.
Il cibo è a dir poco meraviglioso, cucinato benissimo, e la birra squisita.
Ottimo per un aperitivo o un hamburger tra amici.
Notevole la scelta dei formaggi e salumi per gli aperitivi
Luca Mor
28/07/2019
Un posticino accogliente dove gustarsi sia degli ottimi hamburger con vasta scelta di farcitura con carne, pesce e vegani, ma anche delle sofficissime pizze gourmet di terra, mare, o entrambi. Consigliato sia per coppie che con amici, ma in ogni caso fortemente suggerita la prenotazione.
Alberto Zanolini
11/01/2018
Ottima cucina. menù con piatti tipici bresciani oppure propone alcune varietà di hamburger tra cui anche vegetariano, birre artigianali, vini buoni. La domenica spiedo bresciano. Comodo parcheggio libero sul lato opposto della strada.
Giordano Coccaglio
30/12/2019
Ottimo posticino di fronte a quel gioiellini chiamato cascina la bianca, dov'è possibile fare aperitivi stellari e cenare con ottimi hamburger e birre di qualità moooolto alta. È disponibile anche la pizza che non ho però ancora provato..!
Lucia Granato
28/07/2020
Bel locale con tante proposte, dalla pizza allo gnocco fritto ai burger, c' è anche qualche piatto di pesce.ottimo per una cena informale
elisabeth acerbis
05/06/2021
Mi hanno consegnato a casa il brunch in zona rossa,veramente tutto ottimo...ora tornerò per mangiarlo la Domenica nel locale !!
