Menù Trattoria dei Commercianti a Borgomanero: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Bagna cauda con verdure fresche
12.00 €
Scaloppa di foie gras d’anatra e mele caramellate
18.00 €
Il nostro salmone scozzese affumicato con bavarese di asparagi
14.00 €
Piatto
Risotto al burro affumicato, cavolo cappuccio e crema allo zafferano
14.00 €
Ganassino di manzo brasato
14.00 €
Ravioli di toma di capra della Valsesia al timo
14.00 €
Dessert
Tortino caldo di cioccolato con cuore morbido servito su una fonduta di cioccolato bianco
6.00 €
Semifreddo al torroncino
6.00 €
Bunet alla piemontese
6.00 €
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