Riccardo Iseppi
05/09/2022
Pazzesco agriturismo a Boscochiesanuova! I prezzi un po’ altini sono del tutto giustificati con una qualità sublime! Consiglio vivamente i primi e tartare! Selezione di amari locali non banale! Posto nuovo e personale giovanile!
Lele Venturini
25/06/2023
Bellissima location, ambiente nuovo e ben curato, servizio impeccabile, piatti molto buoni con materie prime locali, e con un pizzico di innovazione. Personale molto giovane e preparato, Bravi!
Ci torneremo sicuramente.
Barbara Asinari
25/04/2023
Un pranzo alla Marmacola è sempre una garanzia…. prodotti eccellenti, piatti sempre con un tocco di novità pur restando nella tradizione del territorio, il tutto “condito” da tanta gentilezza e cortesia ! Non delude mai !!!
Mirco Doragrossa
05/12/2022
Location molto bella all’inizio di Bosco, ampio parcheggio sterrato.
L’interno è ben curato, semplice ma elegante e davvero bello.
Menù stagionale con prodotti tipici della zona, con un tocco gourmet che lo chef ha saputo ben dosare.
Il personale è molto giovane e disponibile, complimenti.
Rapporto qualità prezzo più che buono
Andrea Vitale
28/11/2022
Ottimo pranzo. Location molto bella con il locale immerso nel verde dell Lessinia e un panorama stupendo. Sia all'esterno che all'interno il locale è molto curato e arredato in modo attento e nel rispetto dei colori e materiali del territorio.
Piatti veramente buoni e vari con un impiattamento eccellente. Servizio gestito da ragazzi simpatici e allo stesso tempo molto attenti e professionali. I piatti proposti permettono di assaporare specialità della zona ma con alcune note di sapore più particolari e variegate che sicuramente arricchiscono l'esperienza. Prezzi assolutamente coerenti con il posto e non elevati.
Fabrizio Costantini
15/01/2023
Ottimo pranzo in compagnia.
Piatti spiegati bene, ottimo l'impiattamento e molto gustosi.
I giovani ragazzi in sala ed in cucina meritano la lode.
Locale frequentato anche da molte famiglie
Bravi e buon lavoro
Arrivederci
Giacomo Lodola
30/01/2023
Fatico a trovare le parole giuste per esprimere il mio pieno apprezzamento per la qualità del cibo e l’ottimo servizio messi a disposizione da tutto lo Staff de La Marmacola. Tutto SQUISITO, a partire dall’accoglienza e il calore intrinseco che si possono percepire nell’atmosfera minimal, pulita e ordinata del locale. Un ringraziamento speciale va ad Edoardo ed Umberto, ragazzi giovani, cordiali dal sorriso contagioso in grado di trasmettere tutta la loro passione per l’Alta Cucina. Diamo 5 stelle perché, purtroppo, di più non è possibile. Arrivederci e grazie ancora di cuore!
dany m.
10/08/2021
Assolutamente consigliato.
In onore al famose detto "Non c'è 2 senza 3" ho aspettato di essere andata la terza volta alla Marmacola con la mia famiglia per parlarne qui.
Che dire : un gruppo di ragazzi giovani guidati da un altrettanto giovane e bravissimo chef.
Gentilezza ed attenzione al cliente in sala, pulizia e piacevolezza del locale sia nella sala interna che all'esterno.
E poi il cibo: materie prime di ottima qualità cucinate e presentate in maniera eccellente.
Non solo piatti belli ma assolutamente buoni.
Tra i nostri preferiti :
- Tartare di scottona al coltello con fagiolini scottati, maionese all’erba cipollina e petali di pane
- Pulled pork con cipolla in agrodolce e salsa alla senape su bruschetta rustica
- Tagliolini di pasta fresca formaggio di malga e tartufo
- Lonzino di maiale con salsa al Valpolicella e cappuccio ripassato
- Pancia di maiale in dolce cottura con purè di patate
- Tagliata di scottona veronese con rucola e cipolla caramellata
- Verdure cotte di stagione e Patate al forno
- Tiramisù e Cheescake
Torneremo sicuramente.
Luca Piccoli
30/01/2022
Prodotti genuini del territorio,tradizione col giusto pizzico di innovazione ed attenzione alla stagionalità. Tutto senza strafare. Lo chef Edoardo Spinelli con la sua crew tutta giovane ed entusiasta vi sapranno accogliere a dovere in un ambiente nuovo di zecca. Il palato trova la sua giusta soddisfazione. Prezzi corretti per la qualità della proposta. Piatti a menu tutti consigliati. Gnocchi di patate con crema di zucca, mandorle e foglie di speck croccante sorprendenti. Aperto da poco più di un anno. Se i ragazzi continuano così, che sia qua oppure da un’altra parte, ne vedremo…e gusteremo… delle belle!
Eli Bettolux
01/01/2022
Location immersa nel buio della notte , piacevolmente illuminato, ambiente elegante e d'impatto .
Arredo curato nei dettagli,I primi buoni e dal retrogusto delicato .Ottima la pancia di maialino croccante su letto di purè super cremoso. Buono il Valpolicella superiore.Tiramisù prodotto con le uova e mascarpone della loro azienda,una delizia per il palato,freschezza del prodotto, sofficità e fatto con savoiardi come la ricetta originale.
Prezzi assolutamente onestissimi. Personale formato e cordiale.
Consiglio vivamente.
Paola Brunelli
18/02/2022
Ambiente elegante e ben tenuto
Personale preparato , simpatico e ... giovane... bravi ragazzi
Agriturismo con piatti curati o molto buoni
Piccoli dettagli da curare ma ... quasi irrilevanti.
Piacevole esperienza
Ce torno volentieri
Consigliato
Camilla Bighignoli
29/01/2023
Agriturismo super e pure la posizione in cui è situato! Gestito da tutte persone giovani, gentili e super preparati. I piatti sono ottimi, impiattati molto bene e presentati ognuno con la sua descrizione specifica.. direi che non si possa dire nulla di negativo. Ci torniamo sempre molto volentieri. I prezzi sono adeguati nel complesso.
Lucia Bombieri
31/03/2023
Ho cenato ieri sera con la famiglia, l'ambiente è tutto nuovo e molto luminoso, semplice ma allo stesso tempo elegante.
Le pietanze servite bene e con descrizione sono molto buone come pure i dolci! 😋
Complimenti al giovane gestore ed un grosso in bocca al lupo, una puntatina alla "Marmacola" di Bosco Chiesanuova la consiglio a tutti! 🤗
Veronica Venier
12/02/2023
Siamo andati a pranzo di domenica, con una domenica stupenda, nonostante ci abbiano preso la prenotazione per il secondo turno di servizio abbiamo mangiato veramente bene, poi che abbiano accettato la nostra pelosa fantastici. Piatti ottimi e di buona qualità, materia prima sempre presente. La consiglio sicuramente.
Luca Boni
29/06/2022
Ottimo menù , carne buonissima , cortesia e simpatia .
Tutto perfetto ! Il Tiramisù più buono di tutta la Lessinia !
Bravi ragazzi ! Complimenti
Rita Santambrogio
26/06/2022
Abbiamo preso e poi condiviso due antipasti diversi; una mousse di melanzane ( un pò troppo fredda ) mentre la tartare di carne ottima cone del resto anche la tagliata è la pancia del maialino. Suggerisco magari di variare il menù ( uno x stagione ) in modo da ritornare più spesso e assaggiare piatti differenti
Andrea D'Ascoli
01/11/2021
🌱un agriturismo di altissimo livello, con Piatti ricercati nei dettagli e con prodotti del territorio.
Possibilità di portate vegetariane tra i primi e gli antipasti, con possibilità di modificare qualcosa nel caso.
Personale giovane e professionale, da ammirare per la capacità di gestire diversi coperti senza far aspettare nessun tavolo
Consigliato per un pranzo/cena nel cuore della Lessinia
Damiano Spinelli
09/08/2021
Bella sorpresa. Siamo arrivati quasi per caso e ci siamo ritrovati in un locale accogliente, moderno, ben inserito nel contesto della Lessinia. Staff giovane, sveglio e simpatico, che ha un occhio di riguardo, discreto ma sempre attento, verso la clientela. Servizi igienici pulitissimi. Bella vista su Verona. Cucina ricercata ma non sofisticata. Rapporto qualità prezzo molto buono. Ci torneremo.
Elisa Marcolin
11/01/2022
Sono stata con tre amiche una domenica a pranzo, siamo capitate un po’ per caso e non poteva andarci meglio! Il personale è molto cortese, i piatti sono tutti ottimi e la vista dalla grande vetrata molto suggestiva. Consiglio vivamente, ottimo cibo in location accogliente.
Da provare assolutamente la grappa al maraschino di loro produzione e la tartare.