Recensioni di Da Fabiana, Bossolasco

Ottima accoglienza (tutto il personale carinissimo e simpatico)camera pulitissima dotata di ogni comfort e cucina veramente ottima (consiglio assolutamente la fregola😋😋😋) e super colazione (la prima mattina abbiamo avuto la fortuna di goderci l’intero buffet da soli e,nonostante fossimo ancora gli unici presenti in struttura,ci è stato offerto il buffet completo con tanto di formaggi/confetture/dolci autoprodotti e succhi freschi).consigliatissimo davvero per tutto 😊😊😊

Un angolo di Sardegna in Piemonte! Locale molto bello e caratteristico. Menù con specialità sarde presentate in maniera egregia e molto gustose. Servizio davvero cordiale, professionale e molto veloce. Rapporto qualità prezzo ECCELLENTE! Il menù degustazione è l'ideale per gustare più specialità. Super consigliato!

Sono appena tornato da una cena . Ottima esperienza per qualità, originalità, contesto naturale e di arredamento ma, soprattutto, cortesia, simpatia e gentilezza dei titolari e del personale. Lo consiglio a tutti quelli che vogliono provare un esperienza di cucina sarda ma con rivisitazioni moderne e gourmet. Non ultimo il fatto che il locale ha annesso una piscina con vista sulle Langhe, alcune camere che immagino accuratamente arredate, e non ultimo un annesso caseificio con allevamento di pecore che danno ai piatti sardi quei tipici sapori isolani. Insomma vale il viaggio per conoscere questa bella ed originale realtà in terra di Langa . Da provare anche la splendida scelta dei vini, sia piemontesi che sardi.

Siamo tornati dopo anni ... Sempre una conferma trattoria da fabiana . Camerieri e proprietaria gentili e disponibili, ti fanno sentire coccolato durante il servizio (non è una cosa da poco) . Menù degustazione tutto molto buono , consigliato se si vuole provare un po' di tutto della cucina sarda. Un abbraccio , spero a presto. 🤗☺️

Sono rimasto da venerdì a domenica, con i miei genitori e mio fratello. Siamo rimasti entusiati, ben oltre le aspettative. Cordialità e servizio impeccabile. Consiglio il maialino per cena. La colaziona aveva tutto: dal dolce al salato (preparavano persino al momento uova e bacon...!) Ci torneremo. Non vediamo l'ora.

Un posto incredibilmente carino e accogliente dove ho assaggiato la cucina sarda. Spettacolare. I piatti erano giustamente proporzionati e incredibilmente saporiti. L'atmosfera super speciale. Il personale e le proprietarie unici. Da rifare

Cucina tipica sarda nel cuore delle Langhe! Un posto da consigliare ed in cui tornare! Prezzi più che onesti per poter gustare molte specialità, cucinate con passione. Due menu degustazione, a scelta tra 5 o 8 portate, consentono di poter uscire più che felici dal ristorante... appagati e sazi! Carta dei vini interessante, chiedere direttamente alla proprietaria, che sarà felice di spiegare e consigliare il vino che più farà per voi.

Ho pranzato Da Fabiana per la comunione di una mia cuginetta. Sono salentina e temevo di trovare i soliti piatti della cucina albese e invece… una bellissima sorpresa! Merita tantissime stelle sia per i piatti che per il servizio: prelibatezze sarde cucinate alla perfezione, menu studiatissimo, materie prime di alta qualità. Inoltre le tre cameriere sono in grado di regalarti momenti di relax, sempre sorridenti e pronte ad accogliere ogni tua richiesta. Ultima nota: location da favola

Bellissima esperienza. Appena arrivati siamo rimasti affascinati da questo agriturismo, un pó isolato ma tranquillo. Stanze veramente belle ed enormi. Ottima pulizia. È presente anche una bella piscina con vista sulla valle. A colazione si ha a disposizione di tutto e di più.. Con tantissimi prodotti propri. Abbiamo provato anche la cena con menù sardo, ed era ottima. La titolare veramente simpatica, gentile e disponibile. Unica pecca un guasto alla caldaia che ci ha costretti ad una doccia fredda.

Posto meraviglioso! Personale gentile e a modo, cosa mai scontata e direi molto apprezzata. Noi (io e il mio papà) abbiamo soggiornato presso questa struttura e non potevamo fare scelta migliore, ogni cosa è stata perfetta: dal cibo squisito alla camera bellissima che ci hanno riservato 😘 Assolutamente consigliato!!!