Recensioni di Agriturismo La Dimora Di Al37, Boves

Accoglienza superlativa, personale gentilissimo e professionale, cucina divina (soffro di allergie alimentari ed avendoli preventivamente avvertiti hanno omesso tutti i miei allergeni), location bellissima. Grazie per la convivialità!

20.3.2022 abbiamo avuto il piacere di essere ospiti in questo agriturismo in occasione del pranzo di una Prima Comunione in famiglia. Location molto bella, ambiente accogliente, pulito, con pareti con pietre a vista e solaio con capriate in legno (o almeno la stanza dove eravamo noi). Al primo piano vi sono più sale di varie dimensioni, al piano terra il vero re è il giardino, con splendida vista sulla Besimauda (o Bisalta). Personale cortese e molto paziente (per le foto di ricorrenza eravamo in un posto "di passaggio" ed il personale di sala ha pazientemente rispettato i tempi, grandi!!). Cibo molto buono, prodotti freschissimi e di qualità, piatti della tradizione impeccabili ed alcuni non comuni con nuovi abbinamenti, una bella sorpresa! La guancia di maialino è stata una cosa eccezionale!!! Morbidissima, si tagliava veramente con un grissino, penso ne conserverò il ricordo per sempre! Essendo stata ospite, non so dare indicazioni circa il rapporto qualità/prezzo. Luogo ideale e vivamente consigliato per le feste in famiglia. Sono ritornata domenica 5.3.2023, pranzo dedicato al fritto misto alla Piemontese: che dire se non SPETTACOLARE!!! 28 portate, sempre calde con impanatura eccellente e leggerissima, uno dei migliori che abbia mangiato in vita mia! Complimenti davvero!

Locale stupendo in un luogo fantastico: quasi sperduta in mezzo alla campagna offre del cibo buonissimo e un'ottima selezione di vini. Personale molto gentile ed efficiente. Location molto curata sia all'esterno che all'interno, ricca di particolari che la rendono veramente unica. Per quanto riguarda il prezzo non posso pronunciarmi, ero ospite di parenti!

Abbiamo festeggiato un compleanno il venerdì sera .. direi serata super riuscita per animazione solo il cibo per aperitivo si può migliorare !!

Che dire?? Ho sposato mia figlia, ci vado spesso a mangiare perché da loro trovi piatti particolari e non le solite portate da trattoria come qualcuno ha recensito. Personale davvero educato. Poi c'è Mario che ti accoglie con un sorriso a 360°. consigliatissimo. Il 🔝

Ne sentivo parlare da tempo, leggevo le recensioni positive e mi dicevo "prima o poi ci devo andare". Oggi mi sono deciso e con la famiglia sono ci sono andato a mangiare. Cucina casalinga con materie prime di livello, innovazione nei piatti e buon servizio. Abbiamo mangiato benissimo, anche le bambine hanno gradito il menù di Manuel. Che dire, bel posto, cibo buono, cantina vini fornitissima prezzo in linea con la qualità. Da provare sicuramente🥇

La Dimora di Al 37 ci ha ospitati per il nostro pranzo di matrimonio ed è stato tutto perfetto!! Manuel e Paolo ci hanno consigliato al meglio nella scelta del menù e dei vini che hanno raccolto i complimenti di tutti gli invitati! La location raffinata ed ideale per un ricevimento accogliente. Manuel, Paolo e tutto il personale hanno saputo unire professionalità e disponibilità a qualsiasi richiesta. Non avremmo potuto scegliere posto migliore... Assolutamente consigliato!!

Ottimo cibo, servizio di qualità. Posto elegante indicato anche per cerimonie. Se passate da Cuneo dovete farci tappa! Great food, quality service. Elegant place also suitable for ceremonies. If you have a trip to Cuneo you stop here!

Location incantevole, personale gentile, educato e preparato... I piatti vanno da quelli più tradizionali piemontesi come il vitello tonnato che è Spaziale a gusti più particolari come la pera in carpione una prelibatezza....!! tutti i piatti curati nel dettaglio e tutti veramente buoni...poi tutto fatto da loro!!!! Un agriturismo con la classe, qualità dei migliori ristoranti!!!! ... da tornarci sicuramente!!!

Festeggiato il compleanno di mio marito, non conoscevo l'ambiente e sono stata piacevolmente sorpresa. Arredamento vintage curato nei particolari che rende la location unica nel suo stile. Menù con portate abbondanti presentate in chiave moderna pur rispettando le antiche tradizioni della famiglia. Personale qualificato,presente e discreto. Buon rapporto qualità/prezzo. Grazie Manuel-Paolo e tutto lo staff. Consigliato vivamente.

Ambiente vintage molto curato in continuo miglioramento grazie alle cure di Manuel e Paolo, che oltre ad essere degli ottimi Osti, sono dei perfetti padroni da casa, che sanno accogliere e coccolare gli ospiti facendoti sentire a casa tua. I piatti proposti sono della tradizione, curati sia nella preparazione che nella presentazione; qualità altissima e portate generose. Il tutto accompagnato da una cantina di alto livello. Nulla è veramente lasciato al caso.

Posto suggestivo e curato, molto intimo e accogliente, un salto indietro nel tempo. Personale gentile e attento. Cibo superlativo!!

Locazione bellissima, ottimo rapporto qualità prezzo, cibo eccellente e fatto ormai inusuale bis x ogni portata

“Cosa aggiunger potrebbe un narratore (commensale) a ciò che già narrato dall’attore(chef Manuel).” Piatti sublimi che mandano in estasi il palato. Abbinamento di cibi ai vini pienamente congruo e più che ottimo! La conoscenza di Paolo sui vini accompagna il commensale nell’esperienza nel gusto. Un viaggio tra i sapori la cui fine arriva troppo presto! Complimenti a voi ed alla vostra passione pienamente rispecchiata sia nei piatti che nella location.

Non un semplice ristorante ma un'esperienza. Qualità del cibo eccellente e personale disponibile per ogni richiesta. Location molto tranquilla e isolata, ma che con il suo arredamento ti fa sentire in una casa di campagna (con il vino sempre presente).

Veramente un luogo bellissimo e molto molto piacevole. Lo abbiamo usato per una riunione di lavoro ed è stato perfetto. Pranzo super, difficile dire cosa sia stato meglio tra il vitello tonnato con ricetta della bisnonna, i plin perfetti, la guancia di maiale a lenta cottura e il bunet. O i grissini? Di certo il servizio era molto accogliente e simpatico.