Menù Pane e Olio a Bracciano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

l'eccellenza di pane e olio: 6 assaggini sfiziosi che varia in base alla stagione (carne, verdura e pesce di lago)

9.00 €

selezione di salumi e caci

10.00 €

"pizzaccia" braccianese: impasto di pizza soffice fritto e condito come antica ricetta braccianese

8.00 €

Piatto

lombrichi braccianesi cacio papà e tartufo

11.00 €

fettuccine con battuto di chianina pecorino e carciofi croccanti

11.00 €

filetto di manzo con lardo di Colonnata e semi di sesamo

20.00 €

Dessert

il tiramisù al pistacchio

6.00 €

semifreddo al cocco affogato al cioccolato bianco e riso soffiato

6.00 €

torta di mele al profumo di cannella con crema inglese

6.00 €

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