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Recensioni di Enoteca Al 29, Bracciano

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Marco Guerri
07/08/2019
Io e la mia compagna eravamo venuti qui l'inverno appena passato, incuriositi dalle foto che vedevamo su Instagram. Quella sera abbiamo virato sul menù di carne e ne siamo rimasti molto soddisfatti. La settimana scorsa siamo tornati, soddisfatti di quella precedente, e abbiamo scelto il menù a base di pesce. Devo dire che personalmente ero un po'scettico inizialmente, ma appena ho visto e assaggiato l'antipasto di crudi, mi sono "deliziosamente" ricreduto. Trovare dell'ottimo crudo in ristorante di lago è difficile, così come cucinare e trovare il giusto punto di cottura di una bellissima tagliata di tonno ( preso come secondo). E come primo spaghetti alle vongole e bottarga di muggine. Il tutto accompagnato da un buon vino. Ah già, ovviamente hanno anche una vasta scelta di vini. Che dire Enjoy è una vera certezza!!!! Per non parlare del personale. Tutti molto educati, disponibili e con il sorriso.
Pizza Hamburger Pappardelle al cinghiale Tempura maki Insalata di mare Fettuccine ai funghi porcini Tagliata manzo danese Pinsa romana Paccheri allo scoglio Kaisen Yakidon Spaghetti alle vongole Panini Ravioli ricotta e spinaci Gnocchi Cannolo Spiedini di gamberi Risotto all'ortica Tonnarelli al tartufo bianco Carne alla spada Margherita I grissini Coniglio Cacio e pepe con tartufo Tagliolini rughetta pinoli persico Coppa pistacchio e granella di amaretto Fettuccine fatte in casa Spahetti alle vongole Pinza Grissini Alici in saor Focaccia bresaola Persico fritto Abbacchio Pinse Pizze Fritto calamari Patatine Tagliata danese Tonnarelli cozze pecorino e pachino Carne
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