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Antipasto
Crostini misti della casa
7.00 €
Polpo arrostito con patate alla Senape, olive Taggiasche e cipolla di Tropea
9.00 €
Tortino di Squacquerone con pomodorini confit e cialda di Parmigiano croccante
8.50 €
Selezione di Salumi e Formaggi
8.00 €
Provola e Melanzane in carrozza con gocce di salsa al basilico
7.50 €
Carpaccio di Carne Salada con Rucola e scaglie di Parmigiano
8.00 €
Primi
Cappelletti ripieni alla Mortadella e Parmigiano con salsa allo Zenzero e Pistacchi
9.00 €
Spaghettoni alla Chitarra Cacio e Pepe
9.00 €
Strozzapreti Salsiccia e Piselli con Ricotta Stagionata
8.50 €
Riso croccante "al Salto" con Stracotto di Mora Romagnola e riduzione al Sangiovese
9.00 €
Tortelli ricotta e Melanzane con salsa al Pomodoro fresco e Basilico
8.00 €
Secondi
Tagliata di Manzo su piastra di sale Himalayano
16.00 €
Filetto di manzo alla Griglia con pesto di Crescione e Scalogno brasato
20.00 €
Grigliata di carne mista
(castrato, salsiccia, pancetta e costine di maiale)
12.00 €
Fiorentina di Manzo € 4.50 all'etto
4.50 €
M'ami Burger di Manzo con patate chips caserecce
10.00 €
M'ami burger Vegetariano con patate chips caserecce
10.00 €
Vitello Tonnato M'ami
11.00 €
Polpettine di Scottona con Pomodoro e Jalapenho
9.50 €
Dessert
Millefoglie con crema Chantilly e frutti di bosco
5.00 €
Cheesecake al Pistacchio
5.00 €
Semifreddo al Limone
5.00 €
Sorbetto al Caffè
3.00 €
Creme Brulèe con Fragole
5.00 €
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