Menù Restaurant Alba a Bracigliano: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto Alba X2 persone
Antipasto con prosciutto di Parma, bocconcini di mozzarella, ricotta braciglianese farcita, melanzane a funghetto con pomodorini e basilico, bruschetta con pomodorini e sfizi vari come patate e Porcini, polpette del monaco, mallone braciglianese, tagamino di fagioli alla messicana
30 €
Piatto
Tegamino di gnocchi alla sorrentina fatti a forno a legna con provola di Agerola
12 €
Cortecce con speck ,porcini, prosciuttio piselli
14 €
Paccheri con salsiccia,mallone braciglianese ,e provola
14 €
Fusilli con stracciata di bufala salsiccia porcini noce
14 €
Tagliata di scottona con porcini e provola (300 g)
20 €
Bistecca di Vitello con patatine fritte (300 g)
20 €
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