Recensioni di Costantino Crudo Re, Brembate di Sopra

Location intima, pochi tavoli ven serviti dall'abbondante personale. Piatti di pesce molto assortiti, pietanze fresche con ottimi intingoli, ben cucinate e servite. Ottimo assortimento di vini e bollicine. Personale cordiale e attento.

Era da tempo che avrei dovuto provare questo ristorante, ma non ne avevo ancora avuto l'occasione, che si è presentata in settimana per un pranzo di lavoro, quindi veloce. L'esperienza è stata molto piacevole: tra l'altro ho avuto modo di rivedere il cuoco, Marco Costantino, con cui ultimamente ero in contatto solo sui social. Insieme alla mia collega abbiamo optato per il piatto unico, un filetto di branzino alle mandorle, quasi nature, che ci è piaciuto. Graditissimo l'entre affogato da un flute di prosecco. Il pane lo gradisco più croccante, il grissino meno secco, ma questi sono particolari. L'ambiente moderno, come la mise en plate, non è freddo, e si respira intorno gentilezza non affettata. Faccio i complimenti allo chef ed al suo staff e spero si presenti presto un'occasione, magari serale, per assaggiare con calma altrimenti piatti.

Fantastica esperienza! Ho preferito scrivere questa recensione dopo aver cenato per la seconda volta in questo ristorante: le ottime impressioni che mi hanno conquistato la prima volta sono state confermate anche ieri sera!! Ambiente elegante, curato, piacevole musica in sottofondo… risotto agli agrumi, gamberi rossi e cacao delizioso, tonno cucinato in maniera impeccabile, dolce molto buono. Da menzionare le entrée ed il prosecco che ti accolgono appena seduti, così come i liquori finali offerti. Proposte fuori menu sempre nuove ed originali… ci tornerò!! Qualità/prezzo ottima, complimenti allo chef e a tutto lo staff 🔝

Cena meravigliosa. Location bellissima, tutto molto curato e con musica di sottofondo rilassante. Personale gentile, disponibile, cortese e attento. Aperitivo di benvenuto, entree, pane e grissini per iniziare e digestivo per concludere. Piatti ottimi, dalla "semplice" Margherita al fuori menù di linguine cacio e pepe con tartare di gambero (abbiamo fatto i complimenti allo chef). Ottimo rapporto qualità - prezzo. Consiglio questo ristorante per una cena ottima, con atmosfera rilassante e un'accoglienza eccellente. Il plus del ristorante è sicuramente il servizio! Complimenti, una bellissima scoperta.

Un posto davvero incantevole, nel cuore di Brembate di Sopra troverete un ambiente molto raffinato, musica soffusa ( pianoforte) dei colori rilassanti ed una cucina a vista, dove gustare dell'ottimo pesce. Ho provato i paccheri creati da Costantino ( una sua ricetta) dire buoni è riduttivo .... Poi del fritto misto di pesce e del buon vino Bianco frizzante.... Il tutto era una favola. Che dire se avete ospiti di riguardo e di classe ai quali volete riservare una coccola .... Non potete non visitare questo luogo ... Perché farete sicuramente Bellissima figura. Ora che so che esiste ci tornerò spesso. Un'altra nota positiva il conto.... Che onestamente per ciò che abbiamo preso era davvero equilibrato. Ho speso molto di più in altri posti dove non ho trovato la riservatezza, l'eleganza e la classe di questo posto meraviglioso. Lo super consiglio Costantino è un giovane chef che merita di avere tanta clientela. Non in ultimo devo fare i complimenti anche al personale garbato, gentile delicato. Andare da Costantino per il pranzo con i miei si è rivelata una scelta azzeccatissima. Andateci!!!!

Location molto curata, pesce crudo buonissimo,personale disponibile. Da amante della ristorazione di qualità lo consiglio vivamente!!!! CONTO ONESTISSIMO!!!!!!! RAPPORTO QUALITÀ PREZZO TOP!!!!

Che dire ?! Ottima crudite , spaghetti aglio olio fuori menu con ganberi spettacolari ,per non parlare del fritto misto 💕💕.. Servizio ottimo e "simpatico". Pulizia del locale ottima Consiglio da provare !!

Che bel locale! Ordinato, arredato benissimo L’accoglienza magnifica e professionale Le carte dei menu’ sono strepitose!!! Anche per un pranzo di lavoro Qualità, creatività e cuore Tanti complimenti di cuore Consigliatissimo

Pranzo per una ricorrenza di famiglia, antipasti crudi e cotti al TOP, due primi perfetti e per finire una frittura molto delicata. Che dire, ci tornerò sicuramente

locale pulito e tranquillo perfetto per un pranzo o cena con poca compagnia, pesce fresco e ben cucinato la pizza particolare e gustosa . prezzo proporzionato alla qualità.