Freedom Service di Ernesto Marra
17/09/2020
Andare a degustare la classica cucina romana a Brescia sembra quasi impossibile, ma se passate da queste parti, fatevi tentare da una bella amatriciana o una Carbonara con la C maiuscola.
Da provare anche i carciofi alla Giudea (non sempre disponibili) e tanti altri piatti sfiziosi.
Insomma andate pure con fiducia e non preoccupatevi del conto é assolutamente abbordabile.. e poi la simpatia del titolare vi farà sentire a vostro agio..
Luca Meneguzzo
28/04/2018
Una delle migliori carbonare mai mangiate in vita mia. Locale semplice ma accogliente così come il personale. Sicuramente ci ritornerò
Sergio Iozzi
12/04/2019
Un'ottima trattoria. Siamo stati benissimo. Il proprietario è un tipo molto simpatico. I camerieri molto disponibili e gentili (anche se hanno dimenticato una birra). Per quanto riguarda le pietanze era tutto veramente buono. Antipasti vari e abbondanti, come primi abbiamo scelto una carbonara di altissimo livello e i casoncelli al formaggio tipico bresciano... Tutto ottimo. Estremamente consigliato
Riccardo Leo
10/09/2019
Locale storico di Brescia. Il titolare è il vero valore aggiunto. Locale semplice ma ben curato. Respiri l'aria della classica osteria. Cucina tipica romana ma con qualche classico della cucina bresciana. Primi piatti ottimi, amatriciana, cacio e pepe e carbonara da veri intenditori. Ottima anche la carne salada e roast beef. Sulla cantina non posso dare un giudizio in quanto bevuto solo vino della casa. Consiglio di provarlo.
andrea oneda
06/03/2020
Partiamo dal titolare simpatico e allegro come piace a me! Carbonara spaziale!!! Antipasti e secondo con roast beef con olio caldo spettacolare!!! Dolce e caffè.. Con amaro alla liquirizia ottimo! Solo € 20,00!!! Chi si lamenta non sta bene.... Consiglio sicuramente!!!!! Bravissimi!!!
Giovanni Giordano
19/01/2018
Pausa pranzo con i colleghi
Necessario avere tanta fame perché il prezzo è fisso a 25 euro...
Se mangi poco è un po' sprecato
Un all you can eat italiano!!
Buon livello tutte le pietanze; spicca a mio avviso la carbonara e la carne salada
Marco Colli
10/07/2018
Pratico, buono e cordiale cucina romana in quel di Brescia originale!
Federico C.
01/01/2020
CIOSPO è un padrone di casa che ti fa sentire subito in famiglia.
Cena ottima, menù sempre su base “romana”. La carbonara è un must come il roast-beef! Ma tutto il resto de menù tiene sempre alto il livello.
Consigliato vivamente!
rix rix
06/05/2018
Il locale è un po' anonimo, ma è compensato dalla cortesia e simpatia del suo oste e del personale di sala. I piatti sono ottimi e genuini. Per passare una serata in allegria ben mangiando e ben bevendo e spendendo una cifra corretta difficile trovare di meglio in quel di Brescia
Vittorio Tosi Zanetti
09/09/2019
A chi piace la cucina laziale e nello specifico romana ma abitando a Brescia (e dintorni) non osa affrontare il viaggio per un pranzo Ciospo è una buona alternativa. Ho fatto la degustazione di paste e nello specifico, alla Gricia, alla Amatriciana, Carbonara e Cacio e Pepe. Giustamente hanno servito il medesimo formato di pasta per meglio definire il senso del condimento ma a tutte aggiudico un ottimo voto per qualità e aderenza alla tradizione. Conto adeguato ma su cui poter lavorare.
