Menù Nonna Dori a Brescia: Sfoglia il menù completo
Entrée
cestino di grana con polenta e funghi - filettino di cinghiale con spinacine - salamino di capra bionda dell'adamello
Petto d'oca affumicato all'aceto balsamico
8.00 €
Prosciutto speck e guanciale friulani affumicati al fuoco e erbe aromatiche con accompagnamento
13.00 €
Plat
risotto con cuori di carciofo e spek croccante
arrosto di vitello con patate al forno e pomodorini caramellati
Tagliata di manzo al rosmarino
14.00 €
Dessert
Crostata di frutta fresca secondo stagionalità prodotti
5.00 €
Mix di semifreddi stagionali
5.00 €
Creme caramel
5.00 €
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