Menù Da Sandro a Brescia: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Tagliere di salumi, formaggi e pizza fritta
11.00 €
Antipasto misto di lago
11.00 €
Antipasto misto di mare
12.00 €
Primi Piatti
Spaghetti alla chitarra fatti in casa con frutti di mare
13.00 €
Tagliolini ai gamberi di lago
12.00 €
Pappardelle ai funghi porcini
11.00 €
Secondi Piatti
Tinca ripiena al forno
(ricetta tipica Clusanese)
13.00 €
Fritto misto di lago
13.00 €
Tagliata di manzo angus con rucola e grana
14.00 €
La Pala: pizza alta e friabile servita su pala di legno perfetta per due persone
Saporita
Pomodoro, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, speck stagionato Trentino IGP
22.00 €
Ortolana
Mozzarella fior di latte, zucchine, radicchio brasato, patate chips e carote
20.00 €
Tradizione
Pomodoro pelato del Gargano, mozzarella fior di latte e basilico
18.00 €
La Tonda: farina di tipo 1 macinata a pietra e lievitazione naturale
Ennore
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, pere, grana e noci
9.00 €
Mediterranea
Mozzarella di bufala campana, pomodorini Pachino, grana a scaglie, basilico e olio all'aglio
10.00 €
Salmone
Mozzarella fior di latte, salmone norvegese affumicato e ricotta di bufala
12.00 €
Dessert
Tiramisù fatto in casa
5.00 €
Meringata fatta in casa
5.00 €
Cestino al croccante con semifreddo alla liquirizia
5.00 €
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