Recensioni di Alimento, Brescia

Cibo ottimo e con proposte finalmente originali e diverse dai soliti luoghi di apericena e co. . Unico neo pochi posti disponibili, noi abbiamo prenotato ma non farlo può essere rischioso.

Andiamo spesso in questo locale nella zona antica di Brescia. Un po’ nascosta, ma un gioiellino!! Ieri abbiamo provato la pizza, che viene proposta solo una volta a settimana, buonissima!! Gelato e il panettone più buoni in circolazione. Servizio veloce e molto disponibile. Unica pecca sono pochi tavoli per sedersi e tavolini un po’ troppo alti. Ma per il resto ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Ottimo aperitivo con eccellente pizza al trancio d'accompagnamento; ambiente tranquillo in pieno centro a Brescia. Personale disponibile e cordiale . Ritornerò certamente

Posto molto curato, a due passi dal Parco Archeologico. Gelato buono, non c’erano molti gusti ma sicuramente gli ingredienti utilizzati sono di qualità. Era presente anche un’offerta di pizza al taglio.

Ottima pizza/focaccia,gusti diversi e sopraffini personale gentilissimo in centro a brescia vicino al tempio capitolium e al museo di Santa Giulia meglio prenotare perche pochi posti a sedere.

Ottimo per aperitivo in vicoletto vicino al tempio capitolino contesto suggestivo del centro storico della città Aperitivo accompagnato a piccolo tagliere di pizza margherita, su richiesta altri taglieri di vari gusti Prenotare il tavolo obbligatorio se no non trovate posto

Posticino un po' nascosto, nella vecchia Brescia, e' non e' una frase fatta...proprio in fondo al foro romano, con sfondo le colonne del Capitolium e la torre mastio del castello.Tra le antiche mura che trasudano storia da ogni scorcio, c'e' questa,relativamente piccola,entrata di un forno, ( che e' riduttivo definire tale) dove puoi assaggiare sfiziosi aperitivi, pizze focacce giardiniera mieli marmellate e a stagione,panettoni.Tutto con ingredienti bio e naturali.Segnalo il.panettone che abbiam consumato quest'inverno....era spaziale! Ambiente carino e raccolto.

Locale molto caratteristico che offre aperitivo tipico bresciano "il Surlo" e originali pizze al taglio lievitate in pasta madre. Tutto più che ottimo...!!! 😋😋😋🔝🔝 Estrema gentilezza del personale. Complimentissimi davvero.!!! 👍👍👏👏👏 Da provare assolutamente per poi ritornare. Speriamo che oltre al panettone per Natale, troviamo anche la colomba per Pasqua... Unico difetto che ho riscontrato ...non riesco più a mangiare nessun altro panettone ...!!!! Il panettone di Alimento è davvero unico ... strepitosamente ottimo !!! Non ha paragoni!! Ritornata per bere un buon aperitivo...😋🔝 Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii fanno anche la colomba !!!! 😋😋😋 Complimentissimi !!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏 E...anche la colomba è davvero più che strepitosa ... ottima veramente!!! Più che complimentissimi !!! 👏👏👏👏 È sempre un piacere ritornare da Alimento per gustare anche i vaso cottura. Buonissimi 👍🔝👏👏🔝👍🔝👏👏👏 Complimentissimissimi 👍👏👏👏👏👏 una vera bontà 😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏

Focacce gourmet con lievitazione unica, ingredienti prelibati e ricercati, e accostamenti speciali. Ogni settimana nuovi gusti accompagnati dall'immancabile Surlo, il cugino del Pirlo. Meriterebbe una stella Michelin delle focacce, se esistesse

Locale trovato per caso merita altre visite. Propone una birra artigianale di ottima qualità. La prossima visita sarà dedicata anche ad assaggi gastronomici. BRAVI

Se non sei mai andato non perdere altro tempo! Sono quelli della Madia di Brione, livello assolutamente altissimo. Pizze ricercate e ingredienti di alta qualità, ricette locali come strachí parar, manzo all’olio o ragù bergamasco. Come se non bastasse verdure fermentate con alto livello di proibitivi e stessa ricercatezza anche per i gelati. Se non vi basta... è a 100 mt dagli scavi romani. Un pezzo di pizza costa 4€ è un bicchiere di vino 2€. Con 2 pezzi di pizza è un calice di vino tornate a casa in un delirio di sapori!

Non conoscevo questo locale che mi è stato consigliato da amici, in zona via Musei per cui due passi e vi trovate vicino al Capitolium. Passiamo all'apericena..... Tutto buonissimo .... Dal bere con cocktail fatti bene e soprattutto il loro "SURLO" che è buonissimo, alle focacce con un impasto fantastico e le farciture veramente buone. Il prezzo, non cosa da poco, nella norma è per nulla esoso. Tavolino seduta a quello esterno sulla via e dentro non ho fatto caso a quanto spazio ci fosse. Giudizio finale:OTTIMO e consigliatissimo

Frequento Alimento da quando ha aperto. Apprezzo moltissimo la formula e adoro i loro prodotti. Il gelato è secondo me il migliore di Brescia, si riescono a percepire tutti gli elementi di ogni gusto, quasi la consistenza originale come il senso di allappamento della nocciola sul palato. Per quanto riguarda la parte bar invece da piccolo locale con molte attenzioni, una sorta di club, che era all'inizio recentemente l'ho trovato chiassoso e un po' "grezzo". Anche le focacce le ho viste rimpicciolirsi ed aumentare di prezzo, oltre a cambiare secondo me anche qualcosa nell'impasto che ha perso di sapore e croccantezza. Parliamo sempre di un prodotto buonissimo e di un posto che consiglierei, ma mi piaceva di più qualche anno fa.

Vari tipi di pizza eccellenti, molto molto buona. Top.

Sono stato servito con una specialità della casa di nome "surlo" ,un aperitivo molto gustoso, con ottime focacce da accompagnamento,un servizio impeccabile con un personale cortese e gentile

locale particolare.Cesare una garanzia i ragazzi che servono molto bravi e sorridenti

Le focacce sono davvero squisite e molto digeribili, guarnite con ingredienti particolari.