Nicola S
09/11/2022
macelleria-ristorante in zona periferica cittadina (non sperate in lovali prima di cena perche dopo le 19 non c'e niente) di Brescia. ristorante stile "essenziale"ma curato. buona la varieta di scelta di carni con varie frollature. i prezzi ovviamente non sono proprio economici ma dipende anche da quello che si sceglie, bella scoperta il diaframma di bovino, da provare. tutto sommato giudizio più che positivo. preparato il personale di sala che sa anche consigliare bene
Elena Dessy
16/02/2022
Locale minimal stiloso con armadio frigorifero in bella vista allestito con tagli di carne di diverse provenienze e frollature ,il personale eccezionale come i consigli sui tipi di carne con l’osso da gustare che peraltro sono risultati davvero azzeccati. Antipasto misto , carne di più di un kg e verdure grigliate accompagnate da una birra rossa degna di nota ci hanno permesso di trascorrere il tempo in questa location in modo gradevole, al momento di pagare ci è stato offerto un digestivo opera dello chef ( passion fruit e menta) gradevole anch’esso, il conto adeguato al cibo consumato di alta qualità. Anche se mercoledì il ristorante è pieno quindi il consiglio è prenotate sempre anche nei giorni infrasettimanali… ci tornerò sicuramente per assaggiare qualcosa di nuovo e diverso !!!
Alessia Leo
07/02/2022
Siamo stati in questo ristorante con degli amici.
Accoglienza ottima e calorosa!
Locale pulito e ben disposto, stupenda la cucina a vista e le carni esposte.
Il personale attentissimo anche alle esigenze alimentari di una persona allergica al latte! Hanno proposto antipasti e dolci dedicati!
Carne squisita, ci hanno accompagnato nella scelta consigliandoci in base ai nostri gusti (e ci hanno consigliato in maniera ottima direi)!
Scelta del vino seguita da personale esperto e competente.
Tempi di attesa assolutamente nella norma, considerato che la carne viene cotta al momento.
Personale gentile, attento e preparato!
I titolari a contatto con i clienti hanno interagito e suggerito.
Conto assolutamente in linea con quanto mangiato e accompagnato dalla pesatura delle carni mangiate.
Torneremo sicuramente e, con molto piacere, consiglieremo anche ad altri amici!
Complimenti
Emanuele Zocco
28/04/2023
Una piacevole sorpresa. Un locale particolare dove secondo me dire vado a mangiare la carne diventa riduttivo... perché lì si deve andare a degustare... carni di tutti i tipi di tutti i gusti e per tutti i palati... ovviamente anche per tutti i portafogli... serata con amici passata divinamente... personale giovane, cortese efficiente gentile e preparato a dovere... un punto in più per la titolare molto molto preparata e per il cuoco che è amche il marito... una gran bella coppia che si sposa bene con il locale e con la loto proposta... lo consiglio vivamente e xi ritornerò sicuramente.. anche perché la prossima volta mi faranno trovare il passito di pantelleria che adoro e che mi hanno promesso troverò per il prossimo incontro 😁😁. A parte gli scherzi complimenti e bravi. Grazie per la piacevole serata. A presto.
eliana sartori
13/06/2022
Wowwww... Posto pulitissimo, carni a vista, puoi scegliere il taglio che vuoi, posti sia all' interno che all'aperto, situato in una posizione comoda con parcheggi sulla strada, la qualità delle materie prime è ottima sia carne che vino, personale sempre presente per qualsiasi necessità... Straconsigliato... Unico neo, il locale internamente è poco insonorizzato e rimbomba, si fatica sentire le spiegazioni del personale che ti aiutano nella scelta... Il prezzo? Giusto per la qualità dei tagli e del vino, un po' caro per il servizio inteso come contorno nei dettagli, tovagliette di carta... Ma è la particolarità!!! Si punta sulla qualità... Vale davvero la pena lo consiglio e ci tornerò di sicuro... Suggerita la prenotazione, tramite SMS e rispondono davvero velocemente🥰🥰
Stefano Ravera
22/11/2021
Ci sono poche parole per descrivere il gusto e la qualità della carne proposta.
Cotta in modo perfetto e presentata da personale competente ed attento ai dettagli.
Ma non solo carne super (da provare assolutamente quella di Kobe, si scioglie in bocca...incredibile) ma anche vini, antipasti e dolci degni del livello del locale.
La qualità di paga (Kobe a 290€ al kg) ma l'idea è quella di tonare sicuramente!
Promosso al 100%
Nicolò Tagliani
07/05/2022
Finalmente un hamburger a Brescia che ha superato quello di Nacio.
Ci tornerò sicuramente per provare il pezzo forte della casa ovvero le carni.
Fantastico anche il dolce Biancaneve. Diverso dal solito!
paolo boschi
19/08/2022
Cena buonissima. Direi che a Brescia siete un riferimento unico per la carne alla brace di qualità. Ottima attenzione al cliente e ai dettagli, bravi nella spiegazione dei tagli e delle caratteristiche delle carni. Servizio ottimo. Menù carnivoro davvero completo. Ottimi anche i vini. Continuate così!
Simone Beretta
19/06/2023
Sensazionale !!!
Una macelleria che fa ristorazione SPETTACOLO!
CARNE dieci e Lode,ottima cottura, anche il sale è particolare.
Io ho deciso i fare un esperienza abbastanza forte,ordinando una T-Bone marezzata a liv.8,una wagyu spagnola.
La fiorentina più buona mai mangiata.
Personale molto preparo al punto che,quando si ritorna a casa ci si fa una cultura.
Veramente spettacolare.
COMPLIMENTI
Ira cru
12/09/2022
Personale gentile e qualificato, tavoli all’interno e esterno,cani ammessi.
Qui si può dire che mangi un’ottima carne,carta dei vini sia del territorio che non.
Personalmente consiglio battuta,pullpetta, bavetta, verdure o patate al forno.
