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Recensioni di La Pinseria, Brescia

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Dario Abbate
16/06/2023
Abbiamo scoperto questa pinseria grazie ad una coppia di carissimi amici; dopo aver mangiato la prima volta ci siamo tornati con entusiasmo dopo due settimane, potendo apprezzare una specialità romana davvero eccellente! Entrambe le volte, data la stagione, abbiamo mangiato all'aperto, circondati da una piacevole atmosfera. Il servizio è molto attento e veloce, gli operatori sono educati e precisi. La pinsa che abbiamo potuto assaporare è davvero buona, leggera e fragrante, ma comunque saporita (io ho scelto la "Nr. 8" e la trovo letteralmente paradisiaca, mentre mia moglie la "Nr. 12", altrettanto buona anche se più delicata..il tutto accompagnato con una ottima birra artigianale del birrificio Curtense. Prezzi assolutamente adeguati alla bontà del prodotto e degli ingredienti. In ultimo aggiungo che abbiamo molto apprezzato che Alessandro (il titolare e chef) nonché la sua compagna siano passati dal nostro tavolo, come dagli altri presenti, per scambiare due chiacchiere conviviali! In due sole cene, ci siano innamorati di questa pinsa e di questa pinseria!
Cristian Rosola
01/05/2023
Prima volta in pinseria e direi non male, luogo pulito, ordinato e personale disponibile e gentile. La pinsa buona, molto carica di tutto. Prezzo nella norma e preciso che la pinsa al gorgonzola, pancetta e patate oltre ad essere buona riempie pure!
Andròs C
10/04/2023
Una scoperta! Una chicca nel panorama delle proposte bresciane. Un piatto semplice, gustoso e molto leggero. La prenotazione è obbligatoria e si farà comunque la fila, ma ne vale davvero la pena. Da provare e riprovare. Se poi riuscite ad arrivare anche al dolce…
Irene Storti
20/05/2023
Una piacevole scoperta ! Pinsa gustosa,croccante e con prodotti di qualità. Il locale è piccolo, con arredamento semplice e molto accogliente. Personale simpatico, sorridente e cordiale. Rapporto qualità prezzo adeguato. A due passi dal centro. Super super consigliato! Complimenti a tutto lo staff.
Katia Bolsieri
03/06/2023
La pasta è strepitosa...morbida e croccante al tempo stesso e leggerissima. Gli ingredienti di ottima qualità. Cheesecake fatta in casa buonissima. Ambiente gradevole e informale. Bravi ragazzi.... Torneremo senza ombra di dubbio
Cristian Croce
10/05/2023
Posto piccolo situato in zona ZTL, gestito da personale giovane e dinamico. Ho avuto la sensazione di essere un po' dimenticato ma la serata è trascorsa con estrema leggerezza. Cibo molto buono, birre alla spina sia bionde che rosse e cheesecake da provare.
mauro stabile
26/09/2022
Serata piacevole in un piccolo locale in Via San Faustino in centro a Brescia. Pinse croccanti con ingredienti ottimi. Discreta selezione di birre, buona la rossa in foto. Senza prenotazione abbiamo trovato un piccolo tavolo per due. Meglio prenotare. Cordiale e sempre attento il servizio. Insisto... ma oramai mi conoscono tutti: aborro il servizio con tovaglietta di carta e fazzoletto. Anche se in questo locale molto informale ci sta. Prezzi non eccessivi
Alessandro Ghiso
27/11/2022
Mi definirei Cliente abituale, perché preferisco la pinsa alla pizza e quindi ordino molto spesso. Non ho Mai avuto problemi sia con l’asporto o il deliveroo sia mangiando al locale. Sempre buonissima! E ne ho provate un bel po’ ! Per assurdo sono stato a Roma con la mia compagna e non ho trovato una pinsa più buona di questa! Ahah davvero! Grandissimi!! le ragazze e i proprietari sempre sorridenti
CoaZ Z
14/06/2023
Ottima la pinsa (in pratica una pizza piccola...), impasto croccante ed ingredienti di evidente qualità. Prezzi onesti, l'ambiente è piacevole e la collocazione eccellente. Servizio cordiale, se paragonato alla solita ruvidezza bresciana. Scontrosa solo la ragazza, pronta alla risposta sgarbata al minimo pretesto.
Alessia Ferrai
31/10/2022
Pinsa molto buona, location carina nonostante io l’abbia visto solo di sfuggita, avendo preso d’asporto. Gli ingredienti sono davvero ottimi. Il personale l’ho trovato molto cordiale e solare.
Pizza Aperitivo Hamburger Panettone Spiedo Carbonara Paella Gelato Pesce Panini Torta Pinsa Risotto Pizze Grigliata Picanha Pizzoccheri Pasta Spaghetti Tortellini Fritto reale Cacio e pepe Casoncelli Torte Cotoletta Tagliata di manzo Bubble tea Tortellini in brodo Maritozzi Spaghetti allo scoglio Gnocco fritto Risotto al teroldego Pizzette Pancakes Crazy coffee Carne alla griglia Piadina Menu degustazione Pastine Tempura Spaghetti astice Giardiniera Spritz Meringata Pizza margherita Hosomaki fritti Catalana Pasta cacio pepe Sushi Fiorentina Costine Poke Salatini Arancini Pancake Tartare di pesce Humus Salsiccia Scialatielli ai frutti di mare Tagliere di salumi e formaggi Polpo su crema di zucca Panettone artigianale Risotto funghi Spaghetti di soia Pizza alla salsiccia Mandorlato Torta fritta Bigoli Fagottino cioccolato e nocciole Grigliata di carne Sugo di pesce Catalana di pesce Mojito Iced coffee Spiedo bresciano Pizza crudo e burrata Orecchia di elefante Capesante, tartare al coltello Carne Campesante Pizza ai frutti di mare Dragon roll Bellavista Pizza alla romana Polletto Cannoncini Risotto porcini Pastasciutta Brioches Pasta dello chef Pirlo marchino Spring rolls Casoncello Hamburger di fassona Colomba pasquale Risotto al gorgonzola Pizza al tegamino Granita Panettone gastronomico Focaccia gourmet Pizza fritta Polpette e verdure con basilico Torta a cuore alla frutta Formaggio alla piastra Sarde a beccafico Finger food Pizza birbes Croccantini alle mandorle Kebab Zighini Cozze Garganelli al ragù di anatra Tortellini panna e prosciutto Margherita Trippa Malfatti agli spinaci con mela e pancetta Focacce Dolci di mandorla senza glutine Waffle alla nutella Tiramisù al vasetto Ali di pollo Colomba Risotto porcini bagoss tartufo bianco Pasta fresca frutti di mare Pennette Pizza scamorza speck e funghi Pad thai Burritos Pizza tirolese Cocktail Tortelli di zucca Canederli Torta greca Pizza brutta eva Crocchette Riso allo scoglio Polenta e luccio Frittura di paranza Brioche Hamburgher Torta cioccolato lampone Gamberoni Parmigiana Spaghetti olimpo Filetto Nutella Risotto formaggi e funghi Ravioli al vapore Stufato Unikong Birra Spaghetto nero Tartare di salmone Pollo Tajin Ramen Kyoto roll Fritto calamari Grigliata mista Insalatona Pulled pork Pizza decisa Hamburger con il gorgonzola e cipolle caramellate Tagliolini al grano saraceno con robbiola di malga e tartufo nero uncinato Costata Fassona Capretto Pizza gozadera Galletto con patatine Bistecca Langosta Cannolo Tagliere di salumi Panino pizza Spiedo bolliti guancialino Birra grande Schiaffoni di mamma ragù Hamburger fermento Delicata alla crema Panelle Spaghetti vongole Gyoza di verdure Funghi Torta gelato Zuppa di cipolle Pinza romana Lo spiedo Risotto per celiaci Cavallino Risotto ai finferli Gin tonic Tagliatelle porcini tartufo Gyoza Bossola Cappuccino di baccalà Fritto Panino pulled pork Tartare Pizza la casetta Patatine Tomahawk Pizzoccheri, formaggio Arrabbiata Crudo scamorza rucola Pizza 64 Falafel Hoso maki Patata farcita Crespelle Tagliere salumi Pasta al ragù Crauti Narghila Pizza integrale Pizza con foglia di oro Il maritozzo Caciucco Arancine Pasta con pesce Mozzarelle pugliesi Cheesecake Tronchetto Fritto di calamari Fritto di paranza Stuzzichini Brioche al pistacchio Tagliatelle Analcolico Fritto misto Cotoletta gigante Pizza wurstel e gorgonzola Paccheri Pasta fresca fatta in casa ai frutti di mare in bianco Brasato Brunch
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