Recensioni di Bier Stube Da Mauro, Brescia

Senza alcun dubbio l’hamburger più buono di Brescia, tutti gli altri locali fanno hamburger buonissimi, ma da Mauro ha sempre quel qualcosa in più! Se mi viene voglia di Hamburger penso subito a questo locale. Ci sono stato in molte occasioni e provato più panini, ho sempre mangiato benissimo! Materie prime di qualità e molte birre da poter scegliere. I ragazzi sempre tutti sorridenti e gentili. Il prezzo è bilanciato vista la qualità degli ingredienti. Grandi ragazzi !!

Per la prima volta ho provato abbinamento Hamburger e Gin in abbinato .. devo dire che se vi piacciono i gin e la carne almeno una volta merita di essere provato .. ci tornerò sicuramente

Bellissima location, personale simpatico e preparato. Sa consigliare e soddisfare in pieno le esigenze del cliente. Ampia scelta di panini e birre. Si può guardare la partita di calcio sullo schermo della TV appesa al muro. Lo consiglio vivamente a tutti

Tutto molto buono. Un piccolo intoppo nel servizio , eravamo in due ed abbiamo mangiato in due momenti diversi. 🤷‍♂️

I panini sono buonissimi, il personale gentile disponibile e il servizio super veloce. I prezzi sono onesti per la tipologia di ingredienti. Consigliato!!

Ottimi panini. Molto particolari i sapori e gli abbinamenti. Tutti accompagnati da una grande porzione di patatine. Nel menu ad ogni panito viene associata una tipologia di gin ottimo per accompagnare i piatti in base ai sapori. I prezzi sono un po' alti, ma ne vale la pena. Necessaria la prenotazione e anticiparsi almeno di un quarto d'ora poiché è molto difficile trovare parcheggio.

Ho mangiato un ottimo panino accompagnato da verdure grigliate e da due splendide birre. Il menù è ben costruito e le porzioni sono abbondanti, il servizio cortesissimo e veloce. Consigliato!

Sono andato diverse volte e ad ogni volta confermo le stesse sensazioni : personale gentilissimo e disponibile, piatti abbondanti e gustosi, menù ricco che ti ci perdi a scegliere perché sono tutti buoni e la zona all'aperto è veramente carina. Piccole note per chi vuole andare: 1.Conviene prenotare prima, anche se mi è capitato di andare ma il titolare è sempre stato così gentile da trovarmi posto (per 2 persone) 2.Partite un po prima da casa perché alcune volte trovare parcheggio vicini è un po difficile.

Hamburger di qualità, abbinati anche a deliziosi gin tonic che, a mio parere, ne esaltano il gusto. Prezzo adeguato all’alta qualità del prodotto e, da non sottovalutare, tutti gli hamburger possono essere gustati con pane senza glutine.

Indubbiamente l’hamburger più buono che abbia mai mangiato. Ingredienti di altissimo livello, possibilità di scegliere la cottura della carne (non scontata in quanto non tutti ti danno questa possibilità) Piatti assolutamente abbondanti e ti soddisfano alla grande. E soprattutto dolci fatti in casa!

Mangiare da Mauro è un’esperienza che dovrebbero fare tutti. Gli hamburger sono magistrali! La preparazione è elaborata e pensata con intelligenza per ogni panino, abbinando gli ingredienti giusti nel modo più corretto. Le dimensioni di ogni panino sono “importanti” e fanno la differenza rispetto la concorrenza, ma è l’insieme dei sapori, dell’alta qualità delle materie prime che crea quel gusto che solo qui si può trovare e che lo rende unico. Certo qualcuno può storcere il naso, perché per affrontare uno di questi super panini bisogna armarsi di forza di volontà. Ma i sensi vi ringrazieranno. Odore, sapore, vista e tatto, sono appagati; il panino è ben costruito, il pane è sia morbido che compatto, la carne ha la cottura scelta, i condimenti sono perfetti, le patatine abbondano nel piatto con le salse, c’è da sporcarsi le mani ma leccarsi le dita è solo un piacere in più. E niente di meglio si abbina a questo menu se non le birre offerte e spillate con perizia. Da poter scegliere in una vasta gamma tra quelle in bottiglie e alla spina. Altro punto a favore del locale è il servizio. Non solo i ragazzi che ci lavorano sono simpatici, disponibili e attenti, ma l’attesa non è mai lunga (anche a locale pieno) nonostante l’ottima preparazione della carne alla cottura preferita, l’attesa sarà minima. Ma la cosa che sopratutto apprezzo è che il bere arriva giusto poco prima del piatto, in modo da consumare questa esperienza nel modo migliore possibile! Tutto insieme alle giuste temperature; fredda la birra, caldo il panino. Sono da apprezzare per preparazione e qualità anche i dolci fatti da loro, ottimi per concludere in bellezza. In un’ultima analisi il prezzo; a qualcuno potrà sembrare alto se si parla di panini ma una volta terminato il piatto (se ci riuscite e attenti che qui ci tengono 😉), bevuta la birra, mangiato il dolce, non avrete difficoltà a mettere mano al portafoglio. Buon appetito e buon viaggio!

Non è la prima volta che vado al bier stube Mauro , locale eccellente dove passare una serata tra amici, fantastici gli hamburger tutti di ottima qualità con carne di primissima scelta e delle eccezionali birre. Il mio preferito è il jack daniel’s (ovvio che sto parlando di un hamburger) e Il locale e ampio con 3 sale interne è una esterna e televisioni per gustarsi le partite di calcio. Consigliato !!!!!!

Locale alle porte di Brescia, più precisamente a Sant'eufemia. Devo dire che il parcheggio è difficoltoso e spesso comporta diversi tentativi. Il locale è una sorta di pub ben tenuto e pulito. Il personale è abbondante e il servizio è buono. Il cibo presenta una bella proposta di hamburger che sono molto gustosi e golosi. La carta prevede anche tagli di carne che a mio avviso sono un po'troppo dispendioso. Birre ben spillate

Era da un po' che volevamo provare questo ristorante ed abbiamo colto l'occasione di una pausa pranzo. Giudizio complessivo positivo e buono. Locale ben curato e pulito (anche la toilette). Il menu offerto per pausa pranzo e i vari costi relativi, la trovo molto buona, sia per chi vuol star leggero sia per chi vuol sgarrare un pochino. Tra i locali provati per pausa pranzo per ora è al primo posto. Nello specifico abbiamo preso solo un secondo a testa quindi come vedete è abbondante, tutto alla griglia : costata di manzo - salamina - bistecca di manzo (doveva essere di cavallo come da menu' e ci speravo molto, non mi hanno avvisata e ho chiesto io ..perche pensavo che il mio pagato avesse peso colpi..all'inizio detto che era cavallo ma ho apprezzato abbia chiesto e sia tornata x dire l'errore cmq meglio avvisare all'ordinazione ed è per questo che non do' 5 stelle). Detto ciò la carne e' buona (anche se da ciò che leggevo pensavo di piu , ma forse bisogna andare di sera), a gusto personale quello che ho gradito è stata : la salamina, il pane croccante e leggero davvero top e il contorno al vapore in particolare gli spinaci. Anche le patatine sono gustose belle corpose. Cmq torneremo certamente anche la sera per l'offerta dei vari, e intuisco gustosi, hamburger. Buon Caffè. Qualita'/Prezzo direi Buona. Servizio molto cortese.

Dopo averne sentito parlare abbiamo deciso di provare con mano. Effettivamente l'hamburger è delizioso fatto con le carni della vicina macelleria Liberini una delle migliori di Brescia. . Abbiamo trovato posto per pura fortuna, essendo arrivati all'apertura, assolutamente obbligatoria la prenotazione nel fine settimana. Ampia scelta di birre. Prezzi adeguati alla qualità davvero alta della carne.

Locale molto tranquillo, in cui si possono gustare hamburger buonissimi proposti in diverse combinazioni. I dolci sono ottimi. I prezzi, sopra la media, ma sono giustificati dalla grande qualità del cibo e degli ingredienti utilizzati.

Una novità per noi molto gradita , ne avevo sentito parlare bene dai miei clienti ed ho voluto provare anch’io. Hamburger stratosferico e ottime birre , direi da ritornare presto.