Recensioni di Alter Schlachthof, Bressanone

Posto informale con arredamento urban, ricovero per le bici. Bistro molto frequentato e con musica dal vivo. Tante attività dedicate ai ciclisti e non solo.

Esperienza positiva in un ex macello trasformato in pub-birreria un po' sui generis con la possibilità di consumare pasti veloci e super hamburger o semplicemente per bere un'ottima birra artigianale. Realizzato in un ex macello sulla riva del fiume Rienza, nelle dirette vicinanze del centro storico, mantiene all'interno ancora le vecchie piastrelle sui muri e il pavimento in pietra nera originale. L'arredamento è in stile industrial chic che ne esalta l' originalità.

Locale particolare e curato nei dettagli. Ottimi burgers. Birra buona ma qualche problema nella spillatura. Servizio cordiale. Consigliato!

Ottima esperienza. Breve vacanza di famiglia per vedere i mercati di Natale di Bressanone In questa struttura e ci siamo trovati davvero bene. L'appartamento nella dependance era comodo, in ottima posizione vicinissima al centro e silenzioso. La colazione molto buona e il personale del bar attento e cortese. Tirando le somme, siamo rimasti soddisfatti sotto ogni punto.

Locale molto particolare in stile industriale, hamburger pazzeschi e buonissimi come la selezione di birre artigianali locali, che si possono acquistare per godersele a casa!! Consigliatissimo!!

Camera posta in mansarda originalissima Colazione favolosa alla carta Voglio sottolineare la cortesia e la squisitezza di ogni ragazza che mi ha accolto(reception,bar,colazione,camere),vorrei sempre trovare persone così

Bel locale, personale cordiale, ottimi panini e buone birre artigianali! Consigliato!

Bel posto tutto pulito caldo fatto a tema mansardato l'unica pecca era lo scarico doccia che andava giu l'acqua con fatica del resto tutto ok anche la colazione

Abbiamo trovato il locale casualmente su internet. Abbiamo trascorso il capodanno, norme covid rispettate al 100%. Locale accogliente, addobbi molto carini, personale super disponibile, portate ricercate, prezzi nella media per la qualità del cibo offerto. Siamo ritornati a fare colazione e abbiamo avuto conferma del cibo (briosce molto buone) e del prezzo (inferiore ai locali di zona). Resoconto ottimo! Vi consiglio vivamente di provarlo se passate o alloggiate a Bressanone.

Birra eccezionale. Locale molto carino, personale molto gentile e giovane. Trovato cercando birrerie a Bressanone ed ha ampiamente soddisfatto le mie esigenze!

Ottima esperienza ! Locale molto bello: giovanile e curato nei piccoli dettagli. Ottima posizione, vicino al fiume e in centro. Cibo molto buono con prodotti freschi. Si possono scegliere sia i piatti tradizionali, hamburger e altre pietanze più particolari. Buon rapporto qualità-prezzo

Buona la birra in primis! I cibi di qualità, la tagliata era buona, tenera e ben cucinata. Le porzioni di patate fritte sono enormi 😅. Il personale gentile e competente. Prezzi nella norma viste le porzioni. Consigliato....detto da un' italiana è il top!!!!

Posto molto bello e giovanile,abbiamo pranzato all'esterno visto la bella giornata di sole,abbiamo preso due hamburger di pesce con patate dolci buone,volendo ci sono anche quelli di vari tipi di carne. Ragazzi e ragazze giovani,veloci e gentili,ottimo anche per fare l'aperitivo. Consigliato pienamente.

Bellissimo locale, esteticamente ricercato e curato. Dai tavoli al bagno nulla è lasciato al caso. Ottimo lavoro. Gli hamburger sono davvero buoni, ottimo quello di cervo, con una salsina ai mirtilli davvero sfiiziosa. Birre ottime. Altra nota a favore : il caffè è fatto a regola d'arte, cosa rara di questi tempi. Unica pecca? Non averlo sotto casa, perché diventerebbe in poco tempo il mio locale preferito.

Mi piace molto l'ambiente accogliente, sia per q7anto riguarda il servizio che il locale. Il cibo è ok