Recensioni di Hofschank Aichnerhof, Bressanone

Sono stato solo a cena. Non spaventatevi dal menu detto a voce; i prezzi sono allineati agli altri agriturismi (per un antipasto e due piatti + acqua, in due persone, abbiamo speso poco piu' di 40euro). Il maso e' accoglientissimo e, dopo tutto il lavoro di ristrutturazione, i gestori si meritano un plauso per l'offerta culinaria tradizionale e per la struttura in se'.

Alla ricerca di un posto dove assaggiare piatti tipici abbiamo scoperto l'Aichnerhof. Hofschank ristrutturato mantenendo dettagli del passato. In sala si può ancora ammirare il vecchio forno utilizzato per il pane. Accoglienza, gentilezza e profumo di casa. Non troverete un menù, ma il proprietario vi elencherà i piatti del giorno, tutti rigorosamente fatti in casa e con prodotti del territorio. Scelta ristretta, ma qualità altissima. Abbiamo provato un tagliere con speck e formaggi di loro produzione, canederli e gulasch accompagnato da spätzle. Sapori eccezionali. Prezzo assolutamente corretto per la qualità offerta. Consigliatissimo a chi cerca qualcosa di davvero tradizionale.

Fatto conoscere da amici ci siamo stati a pranzo il 2 gennaio scorso. Locanda tipica in ambiente rustico e ben ristrutturato che presenta ancora un antico forno per cuocere il pane e la classica stufa. La gestione è familiare è si possono gustare piatti della tradizione assolutamente deliziosi preparati con passione. Locali e servizi molto puliti e ben curati. Titolari molto accoglienti, gentili e assolutamente professionali. Che dire altro...? Da ritornare assolutamente. Consiglio di telefonare e prenotare.

Abbiamo scelto di cenare in questo hofschank attirati dalle recensioni. Tutto ottimo, dal cibo alla gentilezza dell'oste. Piatti curati e abbondanti. Conto totale di 42€ per i piatti in foto e birra. Molto soddisfatti. Grazie.

Cena in questo molto grazioso locale tipicamente altoatesino.Il proprietario molto gentile, ci ha consigliato un tagliere di speck e formaggio squisito. A seguire, tagliatelle al sugo di cervo straordinarie. Il conto sorprendentemente basso per il cibo servito.

Cucina tipicissima altoatesina, tagliere di speck fatto in casa squisito, primi piatti straordinari e kaiserschmarren buonissimo ! Molto gentile i proprietari. Ps: pagamento solo in contanti

Bellissimo posto tipico altoatesino sopra Bressanone con vista magnifica sulla valle. Tagliere di speck eccellente, tris di canederli da lode. Dolci freschissimi e buonissimi. Da riprovare.

Posto accogliente e cibo di qualità. I proprietari sono molto carini e gentili. Unica pecca che si paga solo in contanti comunque ne vale la pena e lo consiglio a chi desidera assaggiare uno spek strepitoso e dei primi fantastici.

Ristorante bellissimo difficile da raggiungere , ma la qualità del cibo per la maggior parte di produzione propria del maso è eccellente. Il titolare non parla un italiano molto comprensibile ma in ogni caso si fa capire come meglio puo'. Speck divino , emmental prelibato, ravioli e canederli unici. Gulash accompagnato da patate arrosto sublime. che dire ... torneremo presto a S. Leonardo perchè conoscere questo posto ne è valsa la pena

Entusiasta del trattamento e della cucina di questo maso di famiglia. Caldo ambiente, splendida vista - sebbene siano venuti di sera - squisiti piatti locali conditi con estrema dedizione e curata presentazione. Incredibilmente onesto. Felici di averlo scelto in alternativa ai ristoranti battuti di Bressanone. Caldamente raccomandato!