Recensioni di Restaurant Finsterwirt Oste Scuro, Bressanone

Location molto particolare, ambiente antico che profuma di storia, pulito e ben tenuto! Servizio attento, preparato, veloce e cortese. Abbiamo optato per due menù degustazione “Territorium” che propone piatti con prodotti locali, particolari e ricercati! Porzioni abbastanza scarse, ma sufficienti per saziare! Conto leggermente salato: menù con 4 portate 67€, arrivando a 80€ a testa con acqua e calice di vino. Consigliamo per un’esperienza tipica 😊

Ristorante molto buono.Location particolare nel cuore di Bressanone,bello stare sulla terrazza.

È sempre un piacere tornare al Funsterwirt(Oste scuro) di Bressanone. Atmosfera di grande impatto, ricorda , nel nome, i tempi in cui gli alti prelati del Vescovado si riunivano qui e facevano oscurare le porte per cenare in incognito. Servizio, attenzione al cliente e qualità delle preparazioni in linea con lo stile e la classe del ristorante.

C'è poco da aggiungere quando si entra in questo ristorante che trasuda storia da ogni angolo... Consiglio di gustare tutte le portate del menù perché fanno parte di un percorso studiato dallo chef. Scegliere solo uno o due piatti non avrebbe senso... Il tutto è arricchito da un servizio impeccabile e da una sincera passione per l'arte della ristorazione. È uno di quei posti che sa ancora regalare emozioni.

Non solo uno splendido ristorante altoatesino, ma un gioiello di arredamento in stile medioevale con 150 anni di storia, elegante e caldo. Uno dei ristoranti più belli dell'Alto Adige, e un buon motivo per fare visita a Bressanone.

5 stelle per noi. Mi ci hanno portato amici che ci vanno da anni e che da anni trovano qualità altissima e immutata. Abbiamo preso sia il pesce, che la carne, agnello e tutto era buonissimo, freschissimo, carni tenerissime. Anche i vini che ci hanno consigliato erano all'altezza e i dolci curatissimi. Non vedo l'ora di tornarci. Il personale gentilissimo.

Esperienza culinaria rara. Queste sono le tre parole che descrivono il mio pranzo con amici in questo ristorante. Tutto assolutamente perfetto, il locale bellissimo pulito, curato e di gusto. Il personale gentile preparatissimo e simpatico. Il mangiare sublime, delicato, gustoso e saporito. I prezzi inferiori alla media se si pensa al livello offerto dal locale. Ci torneremo

Ristorante molto storico, corna di cervi, stambecchi alle pareti, dal 1200, servizio impeccabile. Vini a prezzi alti (3x prezzo di vendita in enoteca - Ca Dei Frati a 29€/bottiglia m). Piatti molto curati e materie prime sopraffine, pesce prelibato in stagione non “affollata” (piatti di pesce solo a gennaio/febbraio), ma porzioni un po’ piccole, abbiamo pagato 170€ in 2 con bottiglia di vino ma siamo usciti ancora un po’ affamati.

Ambiente accogliente, cibo ottimo, personale gentilissimo e preparato, enoteca ben fornita.

Non mi sono ancora alzata da tavola Ma ho dovuto dire subito la mia … Una cosa spaziale ❤️ Complimenti Cura Attenzione Bontà assoluta

Questa è la seconda volta che andiamo, ciò significa che è un ristorante meraviglioso, accogliente, con personale gentile e preparato ma soprattutto prepara dei piatti davvero unici, buoni e belli da vedere. Magari ci ritorneremo il prossimo anno perché non c’è due senza tre !!

Cena e servizio ottimi..,. canederli e tagliolini al tartufo buonissimi, cervo perfetto! Dessert al cioccolato, obbligatorio. Gewrstaminer di Pacherhof spettacolare...da visitare in Bressanone

Ottimo i canederli pressati. Gustosi e fini. Altrimenti lo yogurt di capra fatto a granita. Ambiente romantico

5,0!!! Molto volentieri Di qualità, tempistici e servizio €€€ ma per me vale di più. Carré d’agnello con base di saraceno/ risotto al limone💯/ pinot noir St. Valentin Ris. DOC2017 Un emozione🧡

Ottimo cibo Curato sia nella qualità che nella presentazione Servizio un po'lento Ambiente bellissimo e caratteristico Solo un po' freddino: per mangiare rilassata e godere a pieno delle meraviglie nel piatto una temperatura un po'più elevata l'avrei gradita...

Ottimo ristorante, si nota grande storia sia nell’ arredamento sia nella cucina. Piatti ottimi.

Allora sicuramente il miglior ristorante di Bressanone servizio eccellente personale super qualificato abbiamo mangiato veramente bene le la tartare come antipasto era fantastica e il filetto era una cosa spettacolare Veramente lo consiglio a tutti quanti cucinato in modo Egregio e abbiamo mangiato anche l'agnello che era veramente buonissimo consiglio veramente a tutti di andare a mangiare al Oste Scuro prezzi Veramente buoni per il tipo di servizio offerto

Per la seconda volta in questo ristorante che ho molto apprezzato. Purtroppo il locale era freddo e non mi ha fatto godere appieno il pranzo