Recensioni di Maso Plaz, Brez

Una meravigliosa scoperta, Maso Plaz si trova sopra il paese di Arsio in un bellissimo pianoro di prati verdi. Un luogo particolare, non solo ristorante ma anche giardino della biodiversità, con tante varietà di piante, fiori, ortaggi che si possono anche acquistare. Sono stata qui d’estate per pranzo, abbiamo mangiato all’aperto su tavoli di legno in mezzo a tantissimi fiori e profumi. Nel menu pochi piatti, ma davvero ottimi, molto gustosi preparati con prodotti dell’azienda o locali. Dopo un bellissimo tagliere di salumi freschi e saporiti ho assaggiato il brasato al Teroldego accompagnato con verdure fresche, davvero ottimo. Personale gentile e accogliente. Vale la pena poi fare un giro nel giardino, che d’estate è vivo di colori e insetti che volano da un fiore all’altro, e ci sono anche i maiali! Chiedete al padrone di casa Alois, vi racconterà la storia di questo luogo cosi particolare e vi conquisterà.

Un posto del tutto particolare, salendo sopra il paesino di Arsio e passando per il bosco si arriva a un altipiano verde davvero bello, che sorprende. Maso Plaz è un’oasi ecologica unica e speciale. Si parcheggia e ci si avvia all’edificio principale passando per gli espositori di fiori e piantine che si possono acquistare. D’estate mangiare all’aperto è irrinunciabile, la cucina è gustosa, pochi piatti ma gestiti con estrema cura e materie prime di qualità. I giardini e il meleto con tipi di alberi da frutto rari e antichi sono una bellissima passeggiata da fare. Si percepisce la cura con cui tutto è pensato. In autunno è possibile scegliere e comprare un’infinità di varietà di zucche diverse!

Un bel luogo molto, curato e didattico con piante da frutto rare, cucina ottima e raffinata

Immerso nella natura, bel posto, caratteristico e si mangia molto bene ! Complimenti!!

Il Maso è molto bello e il parco che lo circonda è incantevole, con moltissimi alberi da frutto e un grande orto. Il proprietario prepara con amore i suoi ottimi piatti, unica pecca il servizio. Alla cameriera ogni cosa che gli si chiedeva non sapeva nulla né riguardo ai piatti né del maso. I secondi sono arrivati mentre mangiavamo ancora i primi! Assurdo!

Vivaio fantastico all ingresso accoglienza calorosa piatti buonissimi e generosi grappino alle erbe offerto eccezionale vino buono prezzo nella media. Siamo stati a cena ma merita molto anche a pranzo all aperto. Se capita torneremo sicuro

Un elogio a chi con arte del saper fare dal nulla crea ......... Location stupenda ricca di emozioni , all’ improvviso mentre si raggiunge sembra di arrivare in un luogo ricco di ricordi , salubre e sapientemente conservato . Cucina eccelsa , cordialità e simpatia di prim’ordine !!! Consigliato a chi vuole gustare specialità culinarie , vivere ogni volta un esperienza diversa dettata dalle stagioni che il gestore Alois sa esaltare nel suo parco / giardino / orto nel quale coltiva con maestria quanto cucina .

Visitato in Agosto, in ambiente rustico e dimensionato, servono specialità trentine e prodotti biologici prodotti localmente. Buona la carta dei vini, ottimi i cibi serviti. A richiesta si possono acquistare salumi affumicati da loro prodotti. Si deve prenotare

Posto fantastico, immerso in una prateria verde meravigliosa, si domina l'alta valle. I giardini sono curati e la scelta di piante è vastissima... la cucina non l'ho ancora provata... ma provvederò!

Ottima cucina, piatti preparati con prodotti dalla propria produzione o prodotti da contadini locali. Intorno al maso c’è un grandissimo giardino con mille fiori. Un luogo nettamente da consigliare !