Fabio Lorenzini
03/11/2022
Bellissima scoperta.
Abbasta fuori dal circuito turistico abbiamo scoperto questa bellissima realtà a conduzione familiare. Non facilissimo da trovare, questo piccolo caseificio è una perla della gastronomia locale. Personale cordiale e molto preparato, prodotti buonissimi con un amplia di formaggi.
Complimenti!!!
Patrizia
03/03/2023
Una prima volta davvero buonissima. Grazie alla moglie del titolare,che gentilmente mi ha spiegato,descritto e raccontato del loro lavoro. Utilizzo di prodotti di qualità,sapori eccezionali. Formaggio buonissimo. Varietà e gusti particolari. Cortesia e professionalità. Consiglio vivamente per gli amanti di formaggio di capra e pecora. Da provare quello aromatizzato allo zafferano e quelli ricoperti di cioccolato bianco. Ci tornerò sicuramente.
Mrn 56
25/08/2022
Per chi come me adora i formaggi di capra e ora anche di pecora, questo caseificio è il top!!! La passione, professionalità e dedizione che il proprietario mette nella realizzazione di questi capolavori, si riscontano in pieno nel gusto e qualità dei suoi formaggi. C’è una vasta scelta di formaggi sia freschi che stagionati e i prezzi sono ottimi. Lo consiglio vivamente.
orlando martini
06/04/2022
Ottimi formaggi di capra e pecora da fare invidia ai francesi. Idee innovative per l'utilizzo di alcuni formaggi. Prezzi buoni, da non perdere.
Tristano Negretti
28/06/2020
Con un personale gentilissimo e appassionato del proprio lavoro si acquistano formaggi che sono unici. È un piacere fare la spesa da loro. I premi che ricoprono le pareti sono davvero il simbolo del loro meritato successo! Complimenti!
Stefano Caragliano
15/04/2022
Abbinamenti che non ti aspetti e che ti colpiscono al primo assaggio. Un equilibrio e una delicatezza al gusto assolutamente unici. Se ci sono i cioccolatini, provateli. Pazzeschi
Lorenzo Ferri
20/10/2020
Qualità top! Tanta competenza e passione! X gli amanti dei formaggi di capra è una tappa obbligatoria. Ottimi da condividere nelle cene con amici.
Consiglio i cioccolatini ripieni...
Valentino Gritti
31/12/2022
Qui la cura per ogni formaggio è maniacale e ogni formaggio è un capolavoro!
Francesco Casati
03/05/2019
Personale veramente molto disponibile e cordiale: se serve ti aiutano nella scelta dei prodotti e ti spiegano le caratteristiche di ogni formaggio. Non da ultimo, anzi, prodotti di grande qualità e bontà!!! Se li portate ad una cena, farete di sicuro un figurone!!! Consigliato!
Raffaella Rottola
07/03/2022
Fantastico un'esperienza eccezionale prodotti di altissima qualità una ricerca ed una sperimentazione incredibile è assolutamente da provare non si può spiegare è solo con l'assaggio che si può comprendere l'unicità di questi prodotti .