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Recensioni di L'artigiano Panettiere & La Bottega Di Bacco, Brindisi

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Carmelo Capodieci
03/06/2023
Tre famiglie, undici commensali tra cui un celiaco. Posto scelto da noi. Antipasti buonissimi (caprese e formaggi&salumi), altrettanto la pizza. Consiglio Pizza croccante (base con salsa di pomodorino giallo del Piennolo in cottura. Fuori cottura; rucola, stracciatella, guanciale croccante, pomorini gialli semi dry del Piennolo, sbriciolata di noci.) ECCELLENTE. Commensale celiaco soddisfatto e contento. Noi ci ritorneremo ma anche i nostri amici, conquistati dal gusto della pizza.
Daniele Balestreri
25/03/2023
Non è la prima volta che venivo a cenare in questo locale, e devo dire che la qualità degli ingredienti è sempre top, la location la trovo molto migliorata e personale molto cortese. Le pizze sono con l’impasto napoletano molto soffici e altamente digeribili. I prezzi non sono modesti ma devo dire che i prodotti li valgono tutti💪🏻
ramona
27/12/2022
Locale molto semplice ma accogliente, era la prima volta che andavo, abbiamo preso degli antipasti con diversi taglieri assolutamente squisiti .... con ingredienti e materia prima di ottima qualità. C'e una vasta scelta di pizze su cui non c'è davvero nulla da ridire: Bello l'aspetto e buonissimo il sapore, soprattutto la pizza croccantino. Classico stile napoletano che per chi lo ama deve assolutamente provarlo. Prezzi alti ma ne vale la pena. Personale di una gentilezza e disponibilità infinita.
Claudia
20/04/2023
Pizza ottima, prodotti di buona qualità, servizio buono e non lento. I prezzi elevati corrispondono alla qualità dei prodotti usati. Da consigliare per una serata diversa o speciale.sempre una garanzia
Giammarco Zullino “Mrzullo”
31/03/2023
I proprietari sono gentilissimi, cordiali, simpaticissimi. Il posto è stato di recente rivisitato, perfetto. Sia i taglieri che le pizze sono di una qualità eccellente.
Noemi
29/01/2023
La pizza è buonissima, il locale molto carino e il servizio è gentile e disponibile. Consiglio assolutamente
Massimiliano Strabace
14/06/2021
Senza dubbio una delle migliori pizzerie della Puglia. Fritti ottimi, non pesanti e non unti, pizza spettacolare fatta con ingredienti ricercati e di ottima qualità. Prezzo adeguato alla qualità del cibo offerto. Consigliata a chi vuole mangiare veramente bene.
Laura Iunco
02/08/2022
Se cerchi un posto dove trovare una pizza davvero buona sei nel posto giusto, per non parlare dei taglieri degli affettati e formaggi con deliziosi accostamenti,prodotti di qualità, personale gentile e disponibile, locale pulito e accogliente
Elvy Nigro
20/04/2022
Locale molto semplice con vasta scelta di pizze su cui non c'è davvero nulla da ridire: buonissime al sapore, bellissime per l'aspetto. Classico stile napoletano che per chi come me lo ama, deve assolutamente provarlo! L'unica nota dolente, sono i turni messi a disposizione. Sicuramente eravamo consapevoli del poco tempo messo a disposizione, ma più di mezz'ora d'attesa per poter solo ordinare, non mi sembra molto equo. Capiamo anche che il sabato non deve essere semplice gestire così tante persone, proprio perché i piatti offerti sono buoni e la clientela lo sa. Io consiglio comunque questa pizzeria perché ne vale la pena!
Romina Tomeo
16/08/2021
Pizze eccezionali ,prodotti del luogo e non ma di ottima qualità.Personale qualificato e molto cordiale.Consiglio di assaggiare le specialità del menù,nel.capriccio del pizzaiolo ,la pizza "Il croccante".Oggi il nome del locale è cambiato si chiama ROMANO
Federica Sinisi
17/05/2022
Ottime pizze come sempre. Per me che mangio solo ridotti senza lattosio, trovare una buona pizzeria dove la mozzarella non ha quasi alcuna differenza con quella "classica" è molto raro.. Ma qui davvero non sapreste distinguere l'una dall'altra. Consigliata!
Pasquale Vamoz
04/12/2021
Cucina ottima , personale gentile e disponibile..cristian , Sonia e valerio sono stati davvero professionali. Abbiamo aspettato un po' prima di sederci perché il locale era affollato ma ne è valsa la pena. Rapporto qualità prezzo onesto. Consigliatissimo
Rocco Muolo
18/05/2023
Un’esperienza culinaria eccezionale. Ho mangiato la pizza più buona di sempre. Complimenti a tutto lo staff per la cortesia e la gentilezza. Ritornerò presto.
roberta picoco
22/12/2022
Ottima pizza con impasto leggero e ingredienti di qualità. Per la prima volta abbiamo assaggiato i fritti per antipasto: buonissimi, soprattutto le crocchette. Servizio attento e disponibile. Tempo di attesa: nessuno. Complimenti! Finalmente un ottimo servizio per un ottimo prodotto artigianale!
Donato Giurgola
04/11/2021
Location accogliente, eccellente la qualità della materia prima. Vasta scelta e varietà dei gusti della Pizza. Consigliò.
Gianni Del Gobbo
20/03/2022
Servizio molto buono. Pizza digeribile e con prodotti di qualità. Bravi !
Marta Prudentino
01/03/2022
L'unica pecca è che il menù riporta così tante pizze, una più buona dell'altra, che è davvero difficile scegliere. Alla fine ho optato per quella con le Chips di crudo: buonissima! Anche il misto fritto era davvero buono.
Axel Polimanti
29/07/2022
Pizza semplicemente fantastica. Gentili con il nostro piccolo bimbo urlante e grandi consigli per l'amaro. Assolutamente da tornarci
Pizza Pizze Frittura mista Bruschette Bocca di san gennaro Pasta Frittura di pesce Antipasto Panino Antipasti Pizza margherita Panini Aperitivo Frittura pesce Pollo allo spiedo Linguine alle vongole Risotto alla marinara Pizza con patatine Paccheri al pesce spada Lasagna Pasta gricia Frittura Spritz Crepes nutella e cereali Crudo di pesce Fritta Carne Riso patate e cozze Brodo di cappone Ginseng Linguina con astice Verdure Polipo Soute' di cozze Frittura di calamari Cozze Antipasto per celiaci Pesce Pollo Moussaka Polpette alla brace Tagliata di carne Grigliata Frutti di mare crudi Cavatelli ai frutti di mare Pizza con wurstel Nigiri Zuppa cozze Margherita Cavatelli Panini con il pesce Zuppa di scorfano Mozzarella di bufala Cornetto Hosomaki fritto con philadelphia Cozze gratinate Pizza ai quattro formaggi Tagliolino al nero di seppia Patatine Frittura mista di pesce Bistecca Hamburger brindisi Poke Baguette farcite con salumi e formaggi Entrecotte Pizza panna e cotto Gelato nocciola Tagliolini alla crema di scampi Insalata Tartare di tonno Pollo piccante Impepata di cozze Insalate Frutti di mare Pizza capricciosa Semifreddo Puccia
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