Recensioni di Fao 37, Brindisi

Eccellente qualità dei prodotti, tutti freschissimi e utilizzati nei piatti in modo sapiente. Il locale ha prevalentemente posti all'aperto in piazza mercato ed è sempre aperto. Anche i prezzi sono davvero ottimi e rapportati alla qualità di tutti i prodotti. Personale gentile, disponibile e cordiale. È davvero un piacere trascorrere una serata tranquilla in questo locale gustando prelibatezze.

Una chicca situata nel cuore di Brindisi. Offre pietanze a base di pesce freschissimo e di altissima qualità. Ho avuto modo di provare diversi piatti, dal Poké al panino col polpo, e tutti non hanno deluso le alte aspettative. Servizio rapido e cordiale. Prezzi giusti per l'alta qualità offerta. Molto consigliato

Torno e ritorno sempre dove mangio bene: Fao è una garanzia di freschezza, pulizia e serietà. Il proprietario molto gentile, simpatico insieme a tutto il personale. I piatti sono molto particolari e sempre freschi. Rispettano le norme anticovid e si cena in tutta sicurezza attraverso strumenti monouso e i tavoli opportunamente distanziati. Appena arrivati ci si accomoda e la signora arriva per consegnare i menu, una volta deciso cosa ordinare, ti consegnano un numerino elettronico. Quando l'ordine è pronto, il numerino suona e si ritira il tutto senza entrare all'interno del locale. Io personalmente ho i miei piatti preferiti, ma ho provato quasi tutto il menù e nulla è deludente. Consiglio tartar di tonno e la frittura: non troverete i soliti totani ma i calamari .. solo per questo lo sceglierei tutta la vita! Su richiesta anticipata possono preparare anche la cheesecake di salmone che... A dirla tutta, è favolosa!!!!! P.s. le foto non rendono in quanto le luci della pizza danno un colore che non corrisponde alla realtà.

Delizioso davvero, un ristorante da visitare per sentire il sapore del mare, con tanta varietà. Il cibo era molto buono, il personale molto gentile e veloce (siamo andati di sabato alle 20:30 circa). Abbiamo preso un Bora e uno Scirocco ed entrambi siamo rimasti tanto soddisfatti. Se proprio devo trovare una pecca, le birre non erano fredde e si son dimenticati di darci i tovaglioli, ma agli altri tavoli li avevano dati, quindi sono davvero delle cose da nulla. Se vi trovate in zona, da visitare assolutamente! I prezzi sono un po' alti ma ne vale davvero la pena.

Poche parole ma vere, per me il migliore panino di pesce mai provato! Personale super cordiale e prodotti di ottima qualità. Quando sono a Brindisi è tappa fissa!

Troppe poche stelle per descrivere piatti così buoni! Top panini con pesce spada e melanzane e polpette di crostacei! ♥️

Ragazzi super in gamba e gentilissimi. Il cibo è ottimo. Consigliatissimo!

Il locale, in teoria, fa solo servizio da asporto, però è data ai clienti la possibilità di sedere fuori e di mangiare seduti ai tavoli esterni senza servizio al tavolo. Servono panino col pesce, come va di moda in questo momento. Qualità buona, materie prime fresche e panini tutto sommato originali. Rapporto qualità prezzo un po' alto a mio avviso: 11€ per un panino con un filetto (piccolo) di spigola è un po'troppo.

Location molto accogliente, qualità del cibo e servizio al TOP. Consiglio vivamente.

Orgasmo organolettico. Il burger con i gamberetti è  stato questo per me. Ogni singolo ingrediente aveva il suo preciso gusto, sapore. Insieme hanno formato l esatto punto di non ritorno. Le papille gustative sono esplose di gioia. Ha creato dipendenza. Sublime! Questo solo il panino. Le polpette di crostacei accompagnate da una salsina strepitosa sono state solo il preludio della perfezione. È  stato tutto perfetto, dai camerieri alla velocità all esplosione di gusto. Ingredienti freschissimi, accostamenti fantastici, abbondanti in tutto e prezzo giustissimo. Ci tornerò volentieri.  FAO37 la mia nuova dipendenza.

Pulizia, cordialità e professionalità di tutto lo staff e soprattutto un’ottima qualità dei prodotti. Pesce molto fresco ed abbinamenti azzeccati. Ci tornerò. Consigliato

Partiamo da un aspetto che mi ha colpito molto ossia la cortesia e la disponibilità del personale... Veramente gentili, dato il periodo non è scontato, e già questo vale 5 stelle per me, andiamo a recensire la frittura da asporto che ho preso: molto buona e leggera (solo io ne ho mangiato 300 grammi e non ho avuto problemi). I tavoli del locale sono all'esterno nella piazza.

Ottimo pesce servito in formati non convenzionali... Tacos, panini e tartare eccezionali!!!

Fao 37 non è solo un Fish Bar, ma un’impasto genuino di cultura del mare, accostamenti accurati dei condimenti, freschezza delle materie prime e Amore per l’ambiente! È un posto dove mangiare di qualità, seduti a godersi la serata! Lo staff è meticoloso e presente, e lo Chef è un’abile ricercatore di accostamenti per amplificare al meglio l’esperienza Fao 37! Un posto fantastico!!!

Piacevole esperienza, cena in piazza a base di pesce. Ottimi piatti, ordinato frittura e panino con tonno e pesce spada - fantastici. Gestore e personale molto cortesi che sanno il fatto loro. Provare per credere. Ringrazio i colleghi che me l’hanno consigliato.

Ottimo panino al polpo e favolosa frittura mista