Menù Sushiro Fusion Restaurant a Brindisi: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Zuppa orientale (vellutata di pesce e verdure, tofu e alga wakame)

6.00 €

Mousse di melone con gambero rosso marinato erba shiso

10.00 €

Ceviche special Sushiro (Mix di pesce, mango, fragola, erba shiso gambero rosso e spuma di lime)

12.00 €

Piatto

Tartare Roll Tartare di salmone, philadelphia, avocado, ricoperto con carpaccio di salmone scottato e croccantino di tempura

13.00 €

Salmone teriyaki Salmone alla piastra servito con salsa teriyaki, linguine di verdure e mandorle dorate

14.00 €

Tataki di picañha brasiliana filetto di manzo su letto di ganache di patate viola

18.00 €

Dessert

Petit gateaux di cioccolato fondente con crema di fragole e gelato di panna cotta

6.00 €

Zuppa di fragole con mix di frutti rossi e gelato di panna cotta e mandorle dorate

6.00 €

Ganache di cioccolato bianco e baileys in cascata di croccante

6.00 €

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