Menù Giardino Della Serenissima a Brugnera: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Trinacria
gamberoni su pietra lavica all’arancia e capasanta al bergamotto
12.00 €
Sarde a Beccafico
10.00 €
Frutti di mare al prosecco
canestrelli, cappelunghe, cozze vongole, ostrica
12.00 €
Primi piatti di pasta fresca
Spaghetti di pasta fresca al gambero rosso di Mazara del Vallo
14.00 €
Linguine di pasta fresca con vongole e bottorga
14.00 €
Scialatielli di pasta fresca con filetto di cernia
15.00 €
Secondi di pesce
Filetto di spigola su pietra lavica con salsa di olive e mandorle di Avola con contorno
15.00 €
Filetto di ricciola al vapore con salsa all'arancia con contorno
18.00 €
Filetto di ombrina bocca d'oro con curcuma e zenzero e controno
20.00 €
Dessert
Cannolo Siciliano
4.00 €
Babà con crema alle nocciole
5.00 €
Dolce al cucchiaio del giorno
5.00 €
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