Recensioni di Trattoria Da Guido, Bussolengo

Siamo stai da "Trattoria Da Guido" Domenica scorsa, da subito siamo stati messi a nostro agio dal proprietario, che ci ha fatto accomodare ad un comodissimo tavolo vicino all'ingresso. Per quanto voglia definirsi "trattoria" la mis en place è paragonabile a quella di un ristorante di livello, apprezzabilissima la cura della scelta del calice in base al vino ordinato cosa non da poco per chi è amante (tra l'altro molto interessante la carta vini con molte referenze locali della zona classica della Valpolicella). Venendo al cibo, che dire... in menù poche cose, freschissime e molto interessanti, ho preso le tagliatelle con le spugnole come prima portata ed erano davvero eccezzionali ,così come la seconda portata "costata di Limousin veneta", eccelsa sia come cottura che come bontà della carne stessa. Dulces in fundo è da apprezzare la cordialità e la disponibilità dello staff sempre attento alle esigenze di noi commensali, ci torneremo sicuramente molto, molto volentieri.

Semplicemente divino! Trattoria a conduzione familiare (condotta egregiamente!!!) in cui vengono servite pietanze preparate con maestria e utilizzando prodotti di alta qualità. Ottima selezione di vini. Location superba fuori dal centro abitato.

Una delle migliori Fiorentine mai mangiate. Molto succosa, ben cotta e molto molto saporita, super! Primi molto molto buoni. Prezzo leggermente sopra la media

cena di lavoro con due colleghi: servizio impeccabile con la signora Amelia gentilissima e che ci ha spiegato la preparazione di vari piatti, tra cui il loro (superbo) baccalá. bis di primi con tagliatelle alle spugnole e gnocchetti agli asparagi: pasta fatta in casa e sughi perfettamente equilibrati. Secondo piatto una polenta e baccalá splendidamente preparata. Dessert con semifreddo al pistacchio fatto in casa. Location veramente curata, sia l’esterno con un bel giardino e ampio patio circondato da tende a vela sia l’interno con arredamento che coniuga elementi classici come i lampadari in vetro Murano e opere di arte contemporanea del pittore Antolini. Rapporto qualità-prezzo più che buono. P.S: ulteriore nota di merito, il cuoco NON usa l’aglio. Sicuramente ritorneremo

Siamo stati in questa meravigliosa trattoria domenica scorsa con un gruppo di amici. In questo posto, circondato dal verde, siamo stati accolti con cordialità dal proprietario che ci ha fatti sentire, sin da subito, a nostro agio. Ho preso, come antipasto, prosciutto crudo di Parma stagionato 36 mesi e poi una tagliata di carne, entrambe le pietanze ottime. La cura al dettaglio, il cibo di qualità, la pulizia e la gentilezza del personale, rendono questo posto il luogo ideale per trascorrere una giornata di qualità. Ci ritorneremo sicuramente!

Un posto in campagna, tranquillo e molto curato. Che dire del pasto,squisito. Complimenti allo chef, la sua passione se percepisce nei suoi capolavori. Il proprietario molto accogliente ci ha fatto sentire a casa, vino di Valpolicella ottimo. Da provare assolutamente! In questo locale ti senti coccolato. Prezzi rispetto alla qualità ottimi.Consigliatissimo.

Trattoria Da 5 stelle per: vino di ottima qualità (la qualità si paga..), provato il valpolicella superiore sfuso, davvero eccezionale; cucina: paste e gnocchi tutti fatti in casa, ottimi abbinamenti di stagione; servizio: cortese, discreto, essenziale ma cordiale; cura dei locali interni e del giardino esterno, tutto davvero ottimamente tenuto e pulito (vedere foto). Il coperto è sempre di alto livello, piatti tovaglie e stoviglie sono di materiali nobili, all'inizio viene servito un vassoio di pane caldo che abbiamo davvero apprezzato. Arrivarci non è immediato, la deviazione dalla strada principale impegna qualche minuto ma vedrete che sarete ripagati. In due persone mangiato a sufficienza (dessert compreso) e mezzo di valpolicella superiore 83 euro (12 di vino). Purtroppo non siamo riusciti a pagare con il pos perché non ha funzionato.. Eccetto questo neo ve lo consiglio di sicuro.

Cibo ottimo e freschissimo, gran carta dei vini e servizio impeccabile.

Ci siamo trovati benissimo! Il cibo è ottimo! Io personalmente ho ordinato il branzino alla griglia ed era divino! Anche la pasta era eccezionale! Il posto è molto bello e accogliente e il personale preparato e gentile. Hanno un bel prato verde all'esterno per far divertire i bambini..

In questo ristorante a gestione familiare si mangia benissimo e si sta davvero bene perché i titolari sono cordiali e simpatici. È la seconda volta che ordino la tagliata di manzo ed è così tenera da sorprendermi due volte su due.

Questo posto è sempre una garanzia..ho portato amici e tutti sempre entusiasti..stasera ho mangiato un piatto delle vostre buonissime fettuccine con finferli e porcini..semplicemente fantastiche .. A presto direi..

Primi buonissimi, secondi dipende dai gusti probabilmente. Nel complesso comunque qualità prezzo buono. Igiene e cortesia del personale buono. Consigliato nel complesso

Prato incantevole, piatti curati e servizio accogliente e attento, ci torneremo 👍

Bel posto con un pergolato gigantesco. Personale simpaticissimo e pietanze succulente. La carne è ottima e cotta alla perfezione.

Menù semplice e molto buino. #carrellobolliti per chi ama il genere. In generale il giusto rapporto qualità prezzo. Fanno anche carne alla brace molto buona. È una trattoria ma per esserlo è sicuramente sopra la media. Personale gentile e simpatico.

Trattoria di alto livello, tutto curato nei minimi dettagli. Cucina ottima. Ambiente elegante e molto pulito. Ampio parco all'aperto dove i bambini possono giocare senza disturbare.

Piacevole l'ambiente,elegante, pulito ed ordinato, personale gentile ed attento, menù ampio quanto basta per soddisfare anche i più esigenti, buona la cucina, corretto ilrapporto qualità prezzo.