Menù MAG - Magazzini Sensoriali a Cagliari: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Battuto di scottone con olive taggiasche, tuorlo marinato e stracciatella
14.00 €
Burrata: burrata pugliese su insalata liquida di spinaci
10.00 €
Veg Tartare: tartare di verdure fresche
8.00 €
Piatto
Carbonara di mare, con uova di pesce (bottarga fresca)
14.00 €
Ravioli di cernia
12.00 €
Tagliata di scottona con tuiles di zucca e parmigiano
18.00 €
Dessert
Gelato istantaneo all’azoto (i primi in Sardegna) alla nocciola delle Langhe, pistacchio di Bronte e fiordilatte
8.00 €
Yogurt greco con arancia miele e noci
5.00 €
Seadas
5.00 €
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