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Recensioni di Vipera Caffe, Cagliari

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DAVIDE MASCIA
16/06/2023
esperienza mistica..la magia della grotta quasi esoterica.. dietro al bancone il dipinto classico di indubbio valore...il localecon gusto retrò..stile Parigi "bella epoque"... tanta roba..la cucina brillante dello chef ALEXANDRO (gran professionista..dicono di origine cinese anche se non sembra..un vero alpino del gusto) comunque stimolante (da provare risotto ai funghi).. Mensione speciale per la collaboratrice ..bella..brava e gentile..Il prezzo non può che essere in linea con il contesto.. PS.. ottima selezione di vini..da non perdere il nepente di Oliena BOINAGLIOS e il NURAGUS di Ussana..
Nanni Campus
16/06/2023
Che dire….ci siamo recati in questo bar bistrot perché informati da altri amici. Al bancone troviamo un socio del locale, un certo Gianfranco. Persona squisita e affabile come pochi se ne incontrano. E fin qua’ tutto bene. Dopodiché vediamo uscire dalla cucina la responsabile dei tavoli, Maria Giovanna, che con fare molto professionale ci elenca tutte le pietanze a disposizione. Più che un bar, per l’abbondanza della scelta, sembrava un ristorante stellato!! Optiamo per i calamari con contorno di verdure grigliate ( avendo poco tempo a disposizione) che riferivano essere freschi di giornata. SCELTA MAI FU PIÙ AZZECCATA. Chapeau!! Il tutto bagnato da un ottimo vino (un Tignanello 2016). Ma il bello deve ancora venire….chiediamo il conto e con nostro grande stupore ci riferiscono essere 50 € totale per 2 persone (con regolare ricevuta!! ). Che dire….FANTASTICI!! COMPLIMENTI SINCERI ALLO CHEF ALESSANDRO (proprietario del locale ed ex alpino, ragione per la quale abbiamo inizialmente deciso di andarlo a trovare ). Torneremo presto e sarà un nostro preciso dovere/piacere consigliarlo a tutti gli amici. Grazie ancora
Fede
26/11/2022
Locale molto carino piccolo ed accogliente con un servizio efficiente e simpatico. Ho mangiato veramente bene, un ottima carne,tenera e gustosa. Consigliato ottimo qualità prezzo
Giuseppe melis
09/01/2023
Piccolo baretto molto carino e intimo, possibilità di poter mangiare anche a pranzo o cenetta con taglieri di vari formati
Alessandro Falchi
27/09/2022
Pranzo ottimo, superlativo lo chef Alessandro che oggi ci ha preparato delle linguine alla carbonara di mare e spaghetti con crema di zucchine, scampi e bottarga. Locale accogliente, personale cordiale e disponibile.
Nicola Mura
01/09/2022
Bellissimo bar con cucina nel viale Sant'Avendrace Molto curato e accogliente Aperto dalla mattina fino alla notte Vasta offerta dalla caffetteria,agli aperitivi ai pranzi
Gabriele Deto
11/02/2023
Il mio locale preferito, dove consumare i business lunch,e non solo. Ps cucina aperta fino alle 16 e ottima selezione di whisky
Christian Pigliacampo
10/01/2023
Si mangia benissimo e si spende il giusto!
andrea
08/03/2021
Bar in prossimità della grotta della vipera come enfatizzato dal nome. Il locale è piuttosto piccolo e dispone di non troppi posti. Molto pulito e l'ambiente è ottimo e ben fraquentato. Il caffè ed i prodotti di pasticceria sono ottimi. È possibile consumare anche uno spuntino. I panini sono molto buoni e gli affettati di qualità. Il personale è sempre molto gentile e cordiale. I prezzi nella media. Purtroppo è piuttosto difficile trovare parcheggio nelle immediate vicinanze.
ska ska
23/04/2019
Bar carino ed elegante, offre una vasta scelta di aperitivi. È possibile fermarsi per un pranzo veloce. Molto carina la sala interna disponibile per feste private. Il personale è davvero cortese, disponibile e molto professionale. È sempre un piacere fermarci per godere di una mezz'oretta di relax
Pizza Bistecca Carne Torta Sushi Pesce Fregola Pizza margherita Calamari fritti Fritto misto Spritz Gelato Calamari Fregola con arselle Carbonara Tortellini in brodo Pizze Pizza carciofi freschi Astice Maialetto Pasta ai ricci Culurgiones Pasta Ricci Torte Tagliere Spaghetti con arselle Spaghetti ai ricci Lasagne Bistecca di cavallo Sashimi Bubble tea Taglieri Frittura Frittura mista Bistecche Spaghetti vongole e bottarga Spaghetti cozze e arselle Spaghetti alla carbonara Aperitivo Fregula Frittura di calamari Penne dello chef Maiale in agrodolce Brioche Fritto di pesce Meringhe Linguine all'astice Primi piatti Frittura di pesce Tavoliere grande Mignon Tacos Pizza mediterranea Maialino arrosto Ramen Arroz chaufa Gelato al cioccolato Crepes Panino Caffe Involtini primavera Patatine fritte Pizza wustel e cipolle Spaghetti all'infinito Pizza rucola e grana Pizzette sfoglia Fritto misto e patate Pizza asparagi selvatici Menù gluten free Zuppa ai frutti di i mare Burrito Cappuccino Cestino con gelato e nutella Humus al basilico Spaghetti di soia piccante Ravioli di gamberi cotti al vapore Carne alla brace Bistecca e patatine Porceddu Filetto di muggine Pizza tuna Pizza porcini Pizza patatine Tbone Spaghetti cozze e pomodorini Pasticcini Hamburger Pizza con ricotta nel bordo Menu di pesce Pizza friarielli Pizza cipolle e tonno Linguine in salsa di crostacei Polpo in crosta Spaghetti astice Tataki di tonno Tataki tuna, sashimi mix Insalata funciona e tempura di verdure Birra Calamarata Yougurt Fritto miato Pata negra Cozze fritte Ravioli al gambero rosso Pizza napoletana Frittura mista di pesce Piatti composti Pastiera Pasta vongole Angus Ananas al forno, con cannella Hamburgher Cena a base di pesce Cannoli Gringo Crepes salate Sake roll Spaghetti con cozze Carni Pizza marghetita Sorbetto limone Ravioli Pizza fiori di zucca Farinata di ceci Tagliere di salumi Paella Cheesecake Torta alla meringa Fritto calamari Pizza fumè Lasagne al forno Gamberi ai 5 colori Pizza canadese Panini Riso alla milanese Spezzatino di maiale Aragosta alla catalana Ravioli noci e gorgonzola Tagliere misto Pistacchio e cioccolato Pizza margherita gigante Antipasto di tonno Patatine Pizza montanara Carne di cavallo Trancio di tonno Torta charlotte Frittura pesce Pizza brebus American breakfast Pizza ai ricci Dakota Spaghetti con astice Pollo arrosto Spaghetti alla astice Carne griglia Mafe Tartar di tonno Kebab Vini rossi Colazione internazionale Spaghetto allo scoglio Astice ed i crudi Caffe degli spiriti Misto di antipasti Risotto ai frutti di mare Antipasti di mare Pinza Pizza frutti di mare Fritto calamari e patate Pasticceria mignon Uovo poché Gnocchetti sardi alla campidanese Maiale con bambù e funghi Curata di cavallo Linguine alle orziadas Margherita Pasta alla carbonara Aragosta Tagliere conviviale Orata Torta della nonna Cous cous Nachos Insalata di trippa Zuppa cozze Gamberi arrosto Bavette ai ricci Spaghettone Lumache Spaghetti all'astice Pollo Carbonara di mare Piatto di kyoto Pizza ai wurstel Pasta ai frutti di mare Peperosa Tonno Risotto Tagliata Brunch Spaghetti alle vongole Involtino primavera Pink beer beer Misto antipasti Piatti pesce Pizzette Pizza ricci Spaghetti vongole Fregola ai frutti di mare Meringa Fritto misto pesce Ravioli alla piastra I crudi Buongustaia Bagel Cozze Tartare di tonno Zighini Fettina di vitello Ravioli agli agrumi Gyoza Crostoni con salmone e bufala Carbonara di tonno Seafood Torta lorrain Polpo Torte senza lattosio Antipasti Pizza napoli Crudo di mare Pasta al sugo Zuppa di pesce Risotto al tartufo Cavallo Involtini vietnamiti Pizza bianca con patate arrosto,guanciale,pecorino capperi Pizza al metro Anatra arrosto Uramaki Seadas Pesce fritto misto Zeppole Pizza al taglio Pizza ai frutti di mare Frittura mista di mare Spaghetti arselle e bottarga Pastiera napoletana pastiera napoletana Croquetas de jamon Nuvole di drago Pane integrale Pollo salsa satellitare alla piastra Battuta al coltello con tartufo nero Anguilla arrosto Spaghetti allo scoglio Butter chicken Zihini Tagliata con porcini Stinco Tagliolini al nero di seppia Gamberi in filindeu Fregola alla pescatora Sugo all'aragosta Spaghetti con vongole Pizza con semola Pizza alla diavola Torta chartlot Pinsa romana Carpaccio Spaghetti alle cozze e arselle Ravioli di pesce spada al finocchietto Filetto al pepe rosa Cozze impepata Tagliolini ars e bott Linguine ai porcini Stinco di maiale Astice con spaghetti di soia all'aglio e olio
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