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Recensioni di Osteria Moderna Cagliari, Cagliari

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Ivan Casini
29/06/2021
Servizio eccellente, qualità indiscutibile sulla freschezza del pesce e dei frutti di mare. Ho assaggiato un cruditè di pesce eccezionale, tra i migliori che abbia mai gustato. Vini Sardi e non solo, il personale saprà consigliare quale migliore abbinare sul vostro menù. Se cercate qualcosa di diverso e sfizioso questo è il posto giusto...
Jaque Line
24/01/2020
Esperienza culinaria da ripetere ancora, ancora e ancora. Siamo stati la prima volta per un business lunch, E estasiati dai sapori e dal cameriere (che mi scuserà per la dimenticanza del nome) siamo tornati per una prova alla carta. La realtà ha di gran Lunga superato le aspettative. Un ristorante che ti soddisfa dall 'entrata all' uscita. Grazie e soprattutto alle persone che ci lavorano. Consigliatissiiiiiimo.
Federica Congiu
01/03/2020
È stata la prima volta per me in un ristorante di questo tipo e sono rimasta entusiasta. Lo chef, dopo le sue esperienze in ristoranti stellati, ha composto piatti davvero ottimi. Consigliatissima la tartare di puledro, per me spaziale!
Marco Starda
16/05/2019
Il posto è piccolino (non ci sono molti tavoli) ma non si mangia male. La scelta delle portate non è eccessiva ma comunque sufficiente. Consiglio i menù degustazione che ad un buon prezzo permettono un'ottima cena. I prezzi sono mediamente altini ma la cucina di qualità. Consiglio però al gestore di raddoppiare i camerieri durante i periodi con aperitivi e cene: fisicamente non può stare solo uno dietro a tutti e preparare anche i cocktail. Non per colpa sua ma l'ho visto un po' in affanno.
Carlo Sanna
19/08/2020
Piccolo ristorante che propone una cucina moderna ed elaborata, con abbinamenti insoliti e ricercati. I prezzi sono più alti della media, giustificati dalla qualità degli ingredienti utilizzati e dalla mano dello chef. Il personale è cortese e disponibile. Presentazione dei piatti veramente ben curata, in linea col livello del locale. Considerati i prezzi e il target al quale il ristorante mira, sono rimasto solo parzialmente soddisfatto. Ho ordinato una fregola con pecorino, polvere di barbabietola (e altri ingredienti che non ricordo): veramente deliziosa, consigliatissima. Purtroppo, il secondo (in foto) - a parer mio - non è stato all'altezza delle aspettative: ombrina con salsa di cioccolato, ribes e patate. Al di là della cottura del pesce (perfetta), il resto non mi ha per nulla lasciato soddisfatto, e ciò influisce nella mia valutazione finale. Attendo di tornarci: da provare un loro menu degustazione, magari facendosi consigliare dal personale nella scelta dei piatti.
Efisio Balloi
25/05/2021
Per via del COVID non abbiamo avuto la possibilità di "gustarci" il locale dall'interno. Quello che abbiamo "gustato" fuori però era ottimo. Personale gentilissimo.
Eleonora Nembrini
21/09/2019
Osteria moderna, é il mio punto di riferimento ogni qualvolta torno a cagliari, mi sento accolta, lo staff professionale e Umano. I piatti sono squisiti e di ottima qualità, chi avesse occasione, si trovasse nella zona, consiglio questa Osteria, ne vale la Pena. (Eleonora N.)
Roberto Porceddu
11/07/2021
Ottima cucina in un posto all'aperto, in centro, ma in posizione riservata
Paola Piras
01/04/2019
Ottimo tagliere e buon vino. Personale gentilissimo e accogliente. La prossima volta proverò la cucina per pranzo e/o per cena.
Marcello Lai
14/07/2021
Ottimo ristorante. Persone competenti e location buona . Da provare .piatti e vini ottimi . Nel frattempo ha cambiato gestione. Non so se sia come prima .
Pizza Bistecca Carne Torta Sushi Pesce Fregola Pizza margherita Calamari fritti Fritto misto Spritz Gelato Calamari Fregola con arselle Carbonara Tortellini in brodo Pizze Pizza carciofi freschi Astice Maialetto Pasta ai ricci Culurgiones Pasta Ricci Torte Tagliere Spaghetti con arselle Spaghetti ai ricci Lasagne Bistecca di cavallo Sashimi Bubble tea Taglieri Frittura Frittura mista Bistecche Spaghetti vongole e bottarga Spaghetti cozze e arselle Spaghetti alla carbonara Aperitivo Fregula Frittura di calamari Penne dello chef Maiale in agrodolce Brioche Fritto di pesce Meringhe Linguine all'astice Primi piatti Frittura di pesce Tavoliere grande Mignon Tacos Pizza mediterranea Maialino arrosto Ramen Arroz chaufa Gelato al cioccolato Crepes Panino Caffe Involtini primavera Patatine fritte Pizza wustel e cipolle Spaghetti all'infinito Pizza rucola e grana Pizzette sfoglia Fritto misto e patate Pizza asparagi selvatici Menù gluten free Zuppa ai frutti di i mare Burrito Cappuccino Cestino con gelato e nutella Humus al basilico Spaghetti di soia piccante Ravioli di gamberi cotti al vapore Carne alla brace Bistecca e patatine Porceddu Filetto di muggine Pizza tuna Pizza porcini Pizza patatine Tbone Spaghetti cozze e pomodorini Pasticcini Hamburger Pizza con ricotta nel bordo Menu di pesce Pizza friarielli Pizza cipolle e tonno Linguine in salsa di crostacei Polpo in crosta Spaghetti astice Tataki di tonno Tataki tuna, sashimi mix Insalata funciona e tempura di verdure Birra Calamarata Yougurt Fritto miato Pata negra Cozze fritte Ravioli al gambero rosso Pizza napoletana Frittura mista di pesce Piatti composti Pastiera Pasta vongole Angus Ananas al forno, con cannella Hamburgher Cena a base di pesce Cannoli Gringo Crepes salate Sake roll Spaghetti con cozze Carni Pizza marghetita Sorbetto limone Ravioli Pizza fiori di zucca Farinata di ceci Tagliere di salumi Paella Cheesecake Torta alla meringa Fritto calamari Pizza fumè Lasagne al forno Gamberi ai 5 colori Pizza canadese Panini Riso alla milanese Spezzatino di maiale Aragosta alla catalana Ravioli noci e gorgonzola Tagliere misto Pistacchio e cioccolato Pizza margherita gigante Antipasto di tonno Patatine Pizza montanara Carne di cavallo Trancio di tonno Torta charlotte Frittura pesce Pizza brebus American breakfast Pizza ai ricci Dakota Spaghetti con astice Pollo arrosto Spaghetti alla astice Carne griglia Mafe Tartar di tonno Kebab Vini rossi Colazione internazionale Spaghetto allo scoglio Astice ed i crudi Caffe degli spiriti Misto di antipasti Risotto ai frutti di mare Antipasti di mare Pinza Pizza frutti di mare Fritto calamari e patate Pasticceria mignon Uovo poché Gnocchetti sardi alla campidanese Maiale con bambù e funghi Curata di cavallo Linguine alle orziadas Margherita Pasta alla carbonara Aragosta Tagliere conviviale Orata Torta della nonna Cous cous Nachos Insalata di trippa Zuppa cozze Gamberi arrosto Bavette ai ricci Spaghettone Lumache Spaghetti all'astice Pollo Carbonara di mare Piatto di kyoto Pizza ai wurstel Pasta ai frutti di mare Peperosa Tonno Risotto Tagliata Brunch Spaghetti alle vongole Involtino primavera Pink beer beer Misto antipasti Piatti pesce Pizzette Pizza ricci Spaghetti vongole Fregola ai frutti di mare Meringa Fritto misto pesce Ravioli alla piastra I crudi Buongustaia Bagel Cozze Tartare di tonno Zighini Fettina di vitello Ravioli agli agrumi Gyoza Crostoni con salmone e bufala Carbonara di tonno Seafood Torta lorrain Polpo Torte senza lattosio Antipasti Pizza napoli Crudo di mare Pasta al sugo Zuppa di pesce Risotto al tartufo Cavallo Involtini vietnamiti Pizza bianca con patate arrosto,guanciale,pecorino capperi Pizza al metro Anatra arrosto Uramaki Seadas Pesce fritto misto Zeppole Pizza al taglio Pizza ai frutti di mare Frittura mista di mare Spaghetti arselle e bottarga Pastiera napoletana pastiera napoletana Croquetas de jamon Nuvole di drago Pane integrale Pollo salsa satellitare alla piastra Battuta al coltello con tartufo nero Anguilla arrosto Spaghetti allo scoglio Butter chicken Zihini Tagliata con porcini Stinco Tagliolini al nero di seppia Gamberi in filindeu Fregola alla pescatora Sugo all'aragosta Spaghetti con vongole Pizza con semola Pizza alla diavola Torta chartlot Pinsa romana Carpaccio Spaghetti alle cozze e arselle Ravioli di pesce spada al finocchietto Filetto al pepe rosa Cozze impepata Tagliolini ars e bott Linguine ai porcini Stinco di maiale Astice con spaghetti di soia all'aglio e olio
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